食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编精心整理的"宝宝辅食-中式番茄牛肉酱拌面的做法",或许你能从中找到需要的内容。
材料:
番茄1个,牛肉松如图,葱姜碎如图,盐一丢丢,糖一丢丢,宝宝面段100克,
宝宝辅食-中式番茄牛肉酱拌面的做法的做法步骤:
步骤1,西红柿切大块备用。
步骤2,热锅凉油,等油6分热西红柿下锅煎。煎到西红柿的皮自然卷翘,用筷子把皮夹出。去掉皮的西红柿继续煎。
步骤3,避免影响娃的口感,把葱姜简单切碎,用罩沥捞着煮出葱姜水。
步骤4,把煮好的葱姜水放入西红柿(这时已经开始变成酱)里。
步骤5,加入牛肉松,继续熬。
步骤6,等西红柿酱煮到很细,和牛肉松煮出香味后,放去一丢丢的糖,盐提味。
步骤7,另外起锅,煮宝宝吃的面段。煮至绵软。然后用罩沥滤干水分。
步骤8,将面条放入西红柿牛肉酱锅一起翻炒不超过1分钟,出锅。
步骤9,拌面不同于煮面,拌面的味道更浓郁,宝宝很喜欢。没白忙活
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中式肉酱拌面
食材明细:
主料::面条300g,
辅料::黄瓜100g,甜面酱100g,豆瓣酱100,肉糜100g,
中式肉酱拌面的做法步骤:
1.准备食材,黄瓜切丝,蒜,葱,香菜切碎,甜面酱,豆瓣酱各一袋,肉糜少量,韭菜豆芽理净备用。
2.起锅油热下蒜葱爆香。
3.下去肉糜翻炒,烹料酒。
4.肉糜炒熟下入甜面酱,豆瓣酱。
5.把酱炒匀,加白糖调味。
6.炒制片刻,成浓稠状。
7.酱的成品。酱都有咸味,只需加糖,鸡粉提鲜即可。
8.另一个锅下面,拌面我用的是带碱的面,有韧性,口感好。
9.把面盛出,放上酱,黄瓜丝,炒熟的韭菜豆芽,蒜泥,香菜,花生米拌匀食用。
10.酱香美味!这酱还能卷饼,蘸馒头,万能酱哦!
快手拌面之牛肉酱拌面的做法
方便简单美味
材料:
面条适量,牛肉适量,蚝油适量,姜适量,蒜适量,盐适量,水适量,油适量,
快手拌面之牛肉酱拌面的做法的做法步骤:
步骤1,烧水,这个时候可以准备材料工作。
步骤2,备材料,蒜姜牛肉切成沫沫。
步骤3,水开后下面条,煮到自己喜欢的软硬程度捞出。
步骤4,捞出的面条放入凉开水中。
步骤5,入冷油,先放姜蒜沫再加牛肉,加适量盐,一定要小火。
步骤6,加蚝油后翻翻锅,再加入一点点水,做酱。
步骤7,炒好后,面条捞出,倒酱装盘。
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