食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材,哪些食材让你感兴趣?以下是小编收集整理的“红枣玉米发糕(微波炉版)的做法”,希望能帮助到你,请收藏。
看到一个达人用微波炉做的发糕,这个一定要试试!
材料:
玉米粉100g,面粉100g,红枣4个,红糖15g,酵母3g,色拉油适量,
红枣玉米发糕(微波炉版)的做法的做法步骤:
步骤1,玉米粉放入盆里
步骤2,再加入面粉和红糖
步骤3,酵母用温水化开
步骤4,把酵母水和适量温水加入面粉里搅拌成厚面糊
步骤5,准备一个微波炉碗刷上熟的色拉油
步骤6,把搅拌均匀的面糊倒入微波炉碗里
步骤7,红枣洗干净剪成小块放在面糊上
步骤8,放入温暖处发酵至两倍大,我是放入烤箱低温发酵了40分钟
步骤9,发酵完成放入微波炉加上盖子加热3分钟
步骤10,取出后用牙签措到发糕里,试试看有没有面粉粘在牙签上.没有就说明熟了!因为发糕表面还有水分所有再次放入微波炉没有加盖子加热1.5分钟,这个时间一定要根据自己微波炉的火力及发糕的成熟程度来决定!
步骤11,倒扣脱模
步骤12,切成小块即可食用
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微波炉发糕的做法
玉米益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。做成发糕口感喧软,易于消化。
材料:
玉米面100克,面粉100克,酵母2克,温水,红枣,白糖,
微波炉发糕的做法的做法步骤:
步骤1,原料。
步骤2,把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。
步骤3,加温水拌成稍稠的面糊。
步骤4,红枣洗净去核,切成小块。
步骤5,红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。
步骤6,发成2倍大。
步骤7,放入微波炉先高火3分钟。
步骤8,从微波炉里取出,表面还是湿的。
步骤9,再放入微波炉开盖中火6分钟。
步骤10,取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。
步骤11,切块。
(微波炉版)奶油玉米
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
黄油营养是奶制品之首。含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。
黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
但是,营养很好却含脂量很高,所以也不要过分食用哦!
喜欢吃玉米的童鞋,可以试试这种做法,简单美味
我知道一定会有担心说微波炉食品不健康的,呵呵,那就用锅煮吧,一样的:)
(微波炉版)奶油玉米
原料:玉米、黄油、白糖
奶油玉米的做法
1、玉米切段,连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里;
2、加入与其持平的白开水;
3、放入微波炉,叮30分钟,即可!
奶香味十足,恩泽好爱吃哦
特别提示:玉米最好选用这种有黄白颗粒的,又甜又嫩!
网站小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
微波炉发糕(1)
食材明细:
主料::细玉米面一勺,普通面粉一勺,
辅料::酵母2克,温水适量,红枣适量,
配料::白糖适量,
微波炉发糕的做法步骤:
1.准备原料。
2.把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。
3.加温水拌成稍稠的面糊。
4.红枣洗净去核,切成小块。
5.红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。
6.发成2倍大。
7.放入微波炉先高火3分钟。
8.从微波炉里取出,表面还是湿的。
9.再放入微波炉开盖中火6分钟。
10.取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。
11.切块。
小贴士:
面粉和玉米面的比例是1比1.建议用较细的玉米面,口感好 。
微波炉玉米
食材明细:
主料::玉米两个,
辅料::黄油12克,
微波炉玉米的做法步骤:
1.所有材料大集合
2.切断
3.装入容器(可以入微波炉的就行了)
4.冲洗,水不要吸干留一点水上面是最好的
5.黄油切片
6.改小块
7.放到玉米上面
8.入微波炉
9.高火5分钟
10.拿出
11.来来来对比下好好享受美味吧
小贴士:
没有技术含量喔
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