俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基,你对食材的看法是怎么样的呢?有请阅读小编为你编辑的美国土豆泥鱼籽饭团的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。
材料:
美国土豆泥粉150克,水30毫升,豌豆粒30克,鱼籽5克,米饭300克,胡萝卜碎5克,寿司海苔1张,盐3克,
美国土豆泥鱼籽饭团的做法的做法步骤:
步骤11,. 美国土豆泥粉与水混合制成土豆泥。豌豆过沸水,冷水冲凉沥水。
步骤22,. 在土豆泥、鱼籽、豌豆粒中加入盐,拌匀后分成小份。
步骤33,. 米饭与胡萝卜碎拌匀后,分份,分别将土豆泥团包成饭团状。
步骤44,. 将寿司海苔剪成适宽条状,包裹在饭团上即可。
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金枪鱼土豆泥
土豆泥是老少皆喜爱的美食,做法也是多种多样,关于土豆泥的美食我也做过一些,今天做的加了一些金枪鱼进去,当然还加了一些蔬菜,口感丰富很美味,可以试试哈。
大众美食轻松做----金枪鱼土豆泥
原料:土豆。
配料:斯巴达丛林特级初榨橄榄油,洋葱,胡萝卜,青椒,红椒,金枪鱼。
调味:盐,黑胡椒碎。
金枪鱼土豆泥的做法
1、土豆洗干净后,切成大块,上锅后蒸20分钟,蒸土豆的时候可以顺便将鸡蛋放入。
2、准备好配菜。
3、将配菜切成小丁。
4、锅里倒入橄榄油,先下洋葱翻炒出香味后,再倒入青红椒和胡萝卜翻炒。
5、蒸好的土豆泥去皮,和鸡蛋及炒好的菜菜放在一起,放一些盐和黑胡椒碎。
6、按压成泥状。
7、准备好金枪鱼。
8、将金枪鱼撕成小条,和土豆泥拌在一起即可。
美食小贴士
1、鸡蛋和土豆一起蒸,需要将鸡蛋壳清洗干净,并在水开后蒸到7分钟后先拿出来。
2、最后一张图片,我没有将金枪鱼拌进去,自己吃的时候直接拌进去就OK了。
3、拌土豆泥的时候如果觉得干,可以加一些牛奶调制,调味还可以根据自己的喜好增减。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
微波鱼籽肉松饭团的做法
材料:
剩米饭1碗,鱼籽适量,肉松适量,海苔2片,寿司醋一勺,,
微波鱼籽肉松饭团的做法的做法步骤:
步骤1,剩米饭1碗、鱼籽适量、肉松适量、海苔2片、寿司醋一勺
步骤2,将剩米饭放入方太微波炉,高火模式2分半钟
步骤3,倒入寿司醋与米饭拌均匀
步骤4,准备一只小碗,铺上保鲜膜,用勺子将米饭沿碗边压实,中间留空
步骤5,将鱼籽和肉松装入米饭
步骤6,拎出保鲜膜,隔着保鲜膜捏出想要的样子,贴上海苔即可。
步骤7,简单方便鱼籽肉松饭团完成了!
土豆泥的简单做法
食材明细:
主料::土豆1个,瘦肉1两,
辅料::牛奶60ml,葱1根,朝天椒2颗,
配料::盐适量,生抽适量,
土豆泥的简单做法的做法步骤:
1.准备土豆一个,大小根据需要而定
2.将土豆切成3CM的丁块
3.将土豆与生水放在一起煮,直到用筷子能将土豆戳穿
4.在煮土豆的同时将肉剁成沫,葱白切碎,朝天椒切碎(怕辣的可以不放),葱叶切段
5.将土豆捞出放入大点的碗内,加入葱白,适量盐,用勺子撵成糊状,拌匀
6.加入60ML牛奶(根据土豆量来决定,不要太多),我加的是大概四分之一盒牛奶,拌匀
7.将手洗净或戴好消毒手套将土豆泥造型成球状,用勺将土豆泥表面刮光滑。
8.放入微波炉,中火叮一分钟,没有微波炉可以用蒸锅,水开后一两分钟即可,主要是为了让牛奶的香味更好的挥发出来,嫌麻烦也可以不做。
9.将肉沫入油锅爆炒,加入朝天椒,加适量盐和生抽,爆炒两分钟后淋到土豆泥上,最后再撒上稍许葱花。吃的时候可以将肉沫和土豆泥拌匀了吃,很入味,浓浓的奶香加上肉沫的鲜味,非常适合喜欢咸鲜味的朋友
土豆泥虾球的做法
材料:
基围虾20个,土豆2个,五香粉适量,鸡蛋1只,面包糠适量,胡椒粉少许,盐适量,,
土豆泥虾球的做法的做法步骤:
步骤1,土豆去皮蒸熟,弄成泥,加上五香粉,盐跟胡椒。
步骤2,虾去头,挑肠,留虾尾
步骤3,把虾剪成两节
步骤4,撒上点鸡精,抓下
步骤5,把虾上节剁成虾泥,和土豆再搅拌
步骤6,虾尾烫水,5分钟,捞起来,包裹土豆虾泥,(留虾尾)先沾蛋液,再裹面包糠,放油炸至金黄色!
步骤7,出锅,哈哈
步骤8,赞!
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