没有好的食材不可能有好的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,你对食材的看法是怎么样的呢?小编推荐你不妨读一下南瓜银耳粥的做法,欢迎阅读,希望对你有帮助。
最近喜欢吃些清淡做法简单的食物。比如一碗粥和一块饼就非常清淡,做法也简单。粥是昨天晚上炖好的焖了一个晚上,鸡蛋饼是早上做的。
材料:
香米50g,银耳适量,红枣5粒,南瓜适量,水适量,,
南瓜银耳粥的做法的做法步骤:
步骤1,香米洗净泡发2-3个小时,银耳用温水泡半个小时后撕小块,红枣洗净撕块,南瓜洗净切块。
步骤2,将泡发好的香米、银耳和红枣块、南瓜块放入内胆内,加入适量的水。
步骤3,盖上内胆盖(用的是电炖盅),盅内加入水,插上电源按至高档炖1.5个小时,炖期间要打开盖子翻拌一下粥。
步骤4,成品。
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煲粥篇——南瓜银耳粥
食材明细:
主料::银耳1朵,南瓜适量,大米适量,
辅料::清水适量,
煲粥篇——南瓜银耳粥的做法步骤:
1.银耳用温水泡发,然后冲洗干净。
2.南瓜去皮,用刀切成小丁。
3.把大米冲洗干净,倒入阿迪锅中。再加入银耳和南瓜丁,然后加入清水。选煲粥功能就可以了。
4.阿迪锅鸣叫时,粥就做好了,非常好吃的粥就可以吃了。如果没有糖尿病的话放入白糖更好吃。
南瓜银耳梨汁粥
食材明细:
主料::小米50克,南瓜100克,银耳5克,雪梨2个,
辅料::红枣8个,
南瓜银耳梨汁粥的做法步骤:
1.洗好的小米放入电饭锅中,加入适量水,滴入几滴油
2.这时可以处理雪梨,打成汁,水开后加入梨汁
3.再次开锅后放入切好的南瓜片
4.十分钟左右可以加入红枣银耳
5.主制银耳软糯后关火保温焖一会儿。成品
小贴士:
煮饭或煮粥时加入油,粥沸后米粒不宜沸到锅盖上
#信任之美# 银耳南瓜粥
食材明细:
主料::干红枣4颗,蜜枣4颗,银耳半朵,南瓜150克,
辅料::冰糖适量,
#信任之美# 银耳南瓜粥的做法步骤:
1.准备食材
2.银耳切成小块,去掉根蒂,南瓜切块,放入砂锅熬制
3.银耳熬制9分熟后,加入蜜枣与干红枣,继续熬煮。
4.加入冰糖,融化后出锅即可。
小贴士:
待银耳熬制浓稠后,加入红枣,因为红枣熬太久,口感发苦!
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