中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材,美食文化才有根,相信你对食材并不陌生吧?小编特别为你收集的“多彩煎贝的做法”,但愿对你的学习工作带来帮助。
决心从今天开始,无论有多忙,都要坚持年底前完成每日一菜,自己给自己的700道目标。加油,刘小胖,神马都忙不倒你~~你有肉~~嗯~~是这样的~~这道煎贝,本来是朋友送的吃刺身用的贝,但是被我遗忘在冰箱冷冻了太久,只有煎一下再吃啦~
材料:
鲜贝200g,牛油果1只,寿司萝卜适量,胡萝卜适量,鱼籽适量,海盐适量,黑胡椒适量,,
多彩煎贝的做法的做法步骤:
步骤1,鲜贝我放冰箱冻过了,所以解冻后一滩水,用厨房用纸吸干净。
步骤2,洒上海盐和黑胡椒,腌制片刻。
步骤3,胡萝卜和寿司萝卜切片。后来发现,本来为了好看的几片萝卜,恰巧增加了味道和口感,不错哦。
步骤4,锅里煎,看吧,冻过就是不行,都出水。。。两面微微黄,即可。
步骤5,摆盘。
步骤6,堆上牛油果和鱼籽。好看又好吃的简单宴客菜,有木有~
97msw.cOm延伸阅读
多彩西芹的做法
香甜金黄的玉米粒,碧绿多汁的西芹,在撒几粒红彤彤的枸杞,这道菜,营养那么丰富,颜色又超级美腻。
材料:
水果玉米粒100克,西芹1棵,枸杞10克,蒜5克,
多彩西芹的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,玉米粒是即食的,如果是生的提前焯水煮熟。
步骤2,西芹斜刀切成小段,枸杞用水泡一会,大蒜切末。
步骤3,起锅热油,加入蒜末炒出香味
步骤4,加入西芹快速翻炒至断生。
步骤5,加入玉米粒翻炒均匀
步骤6,最后加盐,撒上枸杞
步骤7,炒匀即可
步骤8,撰写制作步骤
步骤9,撰写制作步骤
多彩凤尾虾的做法
材料:
基围虾200g,白果30g,百合20g,葱姜蒜适量,盐适量,料酒适量,
多彩凤尾虾的做法的做法步骤:
步骤1,基围虾半斤,白果、百合适量以水浸泡待用。还有葱姜蒜切末儿备用。
步骤22,.基围虾去头,去皮,但尾巴那部分留下。背部黑线以牙签挑开去除。3.一只锅煮沸水,将基围虾倒入,煮至七八成熟,泛红、虾身勾起即可,捞出备用。虾尾水煮后变红,鲜艳亮丽,为菜品增加一道风景,因形似凤尾,此菜也因此得名。
步骤34,.炒锅加油烧热,姜蒜葱末依次放入略炒,出香味。也可加适量黄酒。5.将煮好备用基围虾倒入锅中轻轻翻炒,可适当备生芡加入炒制。6.适当炒制后即可起锅装盘。
多彩山药豆的做法
材料:
山药豆100g,玉米粒20g,胡萝卜10g,西兰花30g,蟹足棒1个,白米50g,肉松5g,枸杞10g,奇亚籽5g,虾仁适量,
多彩山药豆的做法的做法步骤:
步骤1,山药豆洗净,水煮15分钟
步骤2,熬好白粥,加麦片和肉松熬制麦片软糯,加枸杞盖锅盖焖,盛出时加奇亚籽
步骤3,西兰花和虾仁焯水,胡萝卜切丝
步骤4,橄榄油炒胡萝卜,玉米粒和山药豆,加不上色酱油,南德调料,少许盐和白糖,最后加虾仁和西兰花翻炒。不再加调料
步骤5,盛出时加白芝麻
多彩鱿鱼饭的做法
材料:
鱿鱼一条,胡萝卜半根,糯米、大米一样一半100克,火腿40克,木耳4朵,甜玉米30克,豌豆10克,盐,葱花、姜少许,
多彩鱿鱼饭的做法的做法步骤:
步骤1,糯米、大米、玉米提前泡4小时。我这次没有鲜玉米了,用了点玉米碎。没有豌豆,抓了一小把绿豆一起泡。
步骤2,胡萝卜、木耳、火腿切丁。我用的是蒸熟的云南火腿。
步骤31,、2拌匀,加少许盐、葱花和姜末拌成馅儿料备用
步骤4,鱿鱼洗除内脏,撕去膜皮,用姜丝和少许盐腌20分钟
步骤5,把馅料塞入鱿鱼,上锅蒸40分钟。即成
步骤6,鱿鱼蒸熟会略微收缩,糯米会略膨胀。非常饱满。蒸熟晾到不烫手时切片装盘即可
喜欢《多彩煎贝的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎荷包蛋的做法专题,希望您能喜欢!