只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材,想必你对食材很感兴趣吧?由此,小编为你收集并整理了番茄年糕蔬菜汤的做法我们后续还将不断提供这方面的内容。
材料:
番茄两个,胡萝卜半根,洋葱半个,金针菇一小包,年糕半包,玉米一根,卷心菜两片,盐少许,油少许,,
番茄年糕蔬菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,番茄去皮,切碎。
步骤2,胡萝卜洋葱切丁。
步骤3,玉米切块。
步骤4,金针菇洗干净。
步骤5,年糕泡好。
步骤6,锅热少油,倒入番茄大火翻炒。
步骤7,继续加入洋葱胡萝卜翻炒。
步骤8,大火翻炒几分钟。
步骤9,加入适量清水。
步骤10,大火烧开。
步骤11,加入玉米和金针菇。加入盐调味。大火煮10分钟。开锅后加入年糕。
步骤12,加入年糕,大火煮5-8分钟。
步骤13,煮开即可。
步骤14,最后加入几片卷心菜。加入两片芝士更美味哦。
步骤15,成品
步骤16,成品
97Msw.com相关知识
番茄蔬菜汤(1)
食材明细:
主料::番茄1个,水发木耳几朵,鸡蛋1个,小青菜几棵,
辅料::植物油少许,盐1勺,生抽几滴,葱花儿少许,
番茄蔬菜汤的做法步骤:
1.将小白菜洗净,放入热水中焯到半熟后捞出,用冷水冲一下。
2.将焯好的小白菜挤净水分,切成小段,水发木耳切条。
3.汤锅中加少许油,爆香葱花后加适量冷水,水中加盐和几滴生抽煮沸。
4.将西红柿切块放入沸腾的水中,煮两三分钟后,加入木耳和小白菜。
5.再煮一两分钟,待水沸后,倒入加盐打散的蛋液,搅匀到蛋液凝固后,盛出即可。
酸甜可口——番茄蔬菜汤
食材明细:
主料::番茄3个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,
辅料::黄油30克,
配料::盐适量,黑胡椒适量,白糖适量,
酸甜可口——番茄蔬菜汤的做法步骤:
1.胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。
2.番茄洗净热水泡去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。
3.黄油放入锅中,小火融化。转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水。
4.煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。
5.倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟。
6.加黑胡椒、盐搅匀即可。
低卡番茄蔬菜汤的做法
材料:
南豆腐150g,番茄120,金针菇68g,绿豆芽38g,马铃薯97g,娃娃菜166g,
低卡番茄蔬菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,切所有的蔬菜~^ω^
步骤2,上锅烧水建议水少一点
步骤3,先倒入番茄煮汤,然后加入马铃薯煮
步骤4,在依次放入所有蔬菜,然后就可以大乱炖~✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
步骤5,盖上锅盖,转小火慢慢炖~我比较喜欢吃煮的软烂的蔬菜,所以就煮的时间久一点,大概20多分钟,不习惯吃软烂的所有蔬菜煮熟即可!
步骤6,汤汁收的差不多了,放入盐~~
步骤7,然后装盘~完成!!
步骤8,这一锅只有215大卡~简直是减肥利器!
蘑菇蔬菜汤的做法
这菜搭配比较随意,汤非常鲜,仅放点盐即可,冬季吃点大白菜,清淡又营养,加上蟹味菇和白玉菇,少许北豆腐,颇有点小资产阶级情调,颜色上可以加些胡萝卜点缀一下!
材料:
盐6克,白菜150克,白玉菇50克,蟹味菇50克,北豆腐50克,葱段10克,姜片10克,香油几滴,橄榄油5克,,
蘑菇蔬菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备葱段姜片
步骤2,白菜洗净
步骤3,豆腐切片
步骤4,蟹味菇和白玉菇洗净
步骤5,砂锅放橄榄油把葱和姜片炒香
步骤6,加入水,放入食材,开锅3分钟后加入白菜。
步骤7,起锅加点香油即可,不准放味精鸡精!
牛腩蔬菜汤的做法
怀胎十月是非常辛苦的,身心俱疲,不仅要留意行动,孕期的营养搭配也很重要,尤其是贫血,几乎每个孕妇多少都会有一些。今天就来跟大家分享一道牛肉蔬菜汤的做法。这个汤富含铁质,荤素搭配,还有粗粮,真的是食材多多营养丰富。汤鲜味美非常下饭。不仅孕妇吃益处多,小孩吃也很不错。
材料:
牛腩210g,胡萝卜80g,红薯140g,洋葱100g,西红柿1个,包心菜80g,浓汤宝(牛肉浓汤口味)1块,食用油适量,热开水适量,,
牛腩蔬菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,牛腩洗净切小粒;
步骤2,胡萝卜、红薯、洋葱、西红柿去皮的去皮,冲洗干净然后切大块;
步骤3,包心菜菜叶一片片洗净后用手撕成小片;
步骤4,锅热后倒入适量食用油,再倒入洋葱煸炒出香味;
步骤5,倒入牛腩粒煸炒至变色;
步骤6,倒入胡萝卜、红薯煸炒均匀后关火待用;
步骤7,砂锅里加适量热开水,煮开后加入一块浓汤宝(牛肉浓汤口味),用筷子搅拌帮助化开;
步骤8,倒入之前炒好的牛腩蔬菜,盖上盖子,大火烧开后转小火慢炖一小时;
步骤9,倒入西红柿和包心菜,搅拌均匀后继续煮8-10分钟左右即可;
步骤10,成品。
美味蔬菜汤
食材明细:
主料::西红柿2个,卷心菜1颗,土豆1个,
辅料::酱油适量,盐适量。,番茄酱适量,油适量,鸡精适量,葱少许。,姜2片,
美味蔬菜汤的做法步骤:
1.卷心菜用手掰碎,土豆切片,西红柿切块。
2.葱姜切好,备用。
3.锅倒入油,放入葱姜爆香。
4.下入西红柿炒软至汤汁出来
5.放入土豆片翻炒两下。
6.继续放入卷心菜,翻炒两下。
7.加入适量盐,卷心菜会被杀出水分会很快变软。
8.加入适量酱油。
9.继续翻炒到卷心菜变软。
10.锅里加入水。没过蔬菜,加入适量番茄酱。
11.加入少许糖,炖煮至蔬菜软烂大约15-20分钟。出锅前尝尝口味,如果淡的话,继续加少许盐,放入鸡精可以出锅了。
12.番茄味道浓郁,酸甜适口的蔬菜汤就做好了。
小贴士:
水可以稍微多一点,因为汤会非常好喝,番茄酱按照个人口味来添加。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄年糕蔬菜汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄蔬菜汤专题,希望您能喜欢!