没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?也许下面的“青椒炒墨鱼丝的做法”正合你意!请马上收藏本页,以方便再次阅读!
材料:
墨鱼2个,青椒2个,大蒜叶,大蒜头,香菜,,
青椒炒墨鱼丝的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备如上,主要是墨鱼需要泡一整天,然后切丝
步骤2,青椒下锅翻炒,炒软为目的,不需要加油可以些许盐
步骤3,入油,放大蒜籽煸香
步骤4,放入墨鱼丝,爆炒
步骤5,加入生抽,大蒜叶,试下盐味(墨鱼本身比较咸所以一定要试着试着加盐),最后加香菜
步骤6,成品!
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青椒炒墨鱼的做法
做大阪烧用了墨鱼脚,剩下的墨鱼头就再做道菜好了(^o^)
材料:
墨鱼半个,青椒3个,红椒2个,洋葱4分之一个,大蒜3粒,姜少许,
青椒炒墨鱼的做法的做法步骤:
步骤1,焯一下去水,墨鱼条有点弯了就马上捞出来,不要煮老了
步骤2,青椒红椒切圈,大蒜姜切碎,洋葱切丝
步骤3,辣椒一般油炒就不会那么辣,我喜欢辣所以先加盐干炒一下辣椒,然后放一边待用
步骤4,把锅洗干净放油爆香姜蒜
步骤5,放洋葱炒散然后放墨鱼,加盐,味极鲜
步骤6,完成
青椒炒墨鱼(乌贼)的做法
材料:
墨鱼2个,青椒一个,生姜几片,,
青椒炒墨鱼(乌贼)的做法的做法步骤:
步骤1,墨鱼切成正方块也行,菱形也可以,起油锅,放下墨鱼姜丝翻炒,炒得变色,加点味极鲜调色,再加入青椒翻炒,差不多就加盐出锅~
青椒墨鱼的做法
买了一大只墨鱼,不知怎么做菜,正好冰箱里有青椒,黄椒和红椒,就炒了个菜
材料:
青椒一个,黄椒、红椒小半只,墨鱼大墨鱼一只,油,盐、糖、黄酒,胡椒粉适量,
青椒墨鱼的做法的做法步骤:
步骤1,锅里先放油,等油温热了先放红绿黄椒,翻炒下再放墨鱼,加黄酒,盐、糖、适量,炒的时间不能太长,炒熟撒上少许胡椒粉,起锅装盘
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