食材文化是我国美食文化的重要组成部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?以下内容是小编特地整理的“糙米羊肉粥的做法”,请收藏好,以便下次再读!
材料:
糙米100g,羊肉200g,姜丝适量,盐适量,
糙米羊肉粥的做法的做法步骤:
步骤1,糙米洗净,凉水泡3小时,或者过夜
步骤2,电饭锅中加水煮开,放入泡好的糙米,待水开后加几滴油,熬1-2小时,至糙米软烂
步骤3,羊肉切片,姜切丝,下入粥中
步骤4,待羊肉煮熟后,加盐,鸡精即可
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糙米南瓜粥的做法
材料:
糙米,南瓜,
糙米南瓜粥的做法的做法步骤:
步骤1,糙米提前一天洗净放进冷冻库冷冻,明早取出糙米加入开水熬开
步骤2,熬至糙米软烂以后将南瓜切滾刀块加入糙米一同熬,熬至南瓜变软熟透即可,想要咬到南瓜丁的,熬软即关火,不喜欢的话,在熬粥时将南瓜压烂即可
糙米山药粥的做法
材料:
糙米,山药,黑芝麻,,
糙米山药粥的做法的做法步骤:
步骤1,糙米洗净,放入电饭煲中,倒入足量水,可浸泡一夜。
步骤2,山药去皮洗净、切丁。
步骤3,将山药丁、黑芝麻放入电饭煲中,盖好锅盖,选择电饭煲的煮粥键即可。
糙米蔬菜粥
材料:糙米60克、口蘑50克、玉米粒50克、胡萝卜50克、西兰花50克
做法:
1、糙米提前用清水浸泡4个小时以上;口蘑洗净,一切四瓣;胡萝卜去皮切片;西兰花洗净切小朵。
2、电饭煲中加入适量水,放入糙米煮20分钟,然后将煮好的糙米粥转入砂锅中,加入口蘑和胡萝卜片煮5分钟,
3、然后加入西兰花和玉米粒继续煮2分钟,加入盐和少许鸡精调味即可。
小贴士:
1、糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时以上。
2、如果没有糙米,也可以用粳米代替,汤汁更浓稠,但糙米更健康。
3、蔬菜粥中用的蔬菜品种多,但用量不大,如果以前家中剩的碎菜用来烩炒,那以后可以尝试下煮这个粥。
4、粥中的蔬菜并不局限于几种,原则上什么蔬菜都可以放,但要注意的是耐煮的先放,绿菜等要最后放。
糙米紫薯粥的做法
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材料:
糙米量米的杯子半杯,糯米10g,紫薯1个,,
糙米紫薯粥的做法的做法步骤:
步骤1,首先把糙米,糯米,洗干净,在电饭锅导入水(我倒了1000毫升的水,煮出来很粘稠)
步骤2,等到锅开的时候,把紫薯切片,放入电饭锅煮(因为紫薯容易煮化,所以在锅开的时候放紫薯)
步骤3,再煮五分钟~然后电饭锅调成保温(等20分钟)
步骤4,OK,香喷喷的粥出锅了~PS:粥煮好以后,一定要焖半个小时,这样粥会更粘稠,好喝!
感谢您阅读“97美食网”的《糙米羊肉粥的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了羊肉粥专题,希望您能喜欢!