食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材是怎么样看待的呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的西兰花饭团的做法,欢迎你阅读与收藏。
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
材料:
米饭一小碗,西兰花适量,盐适量,海苔适量,三角模具一个,,
西兰花饭团的做法的做法步骤:
步骤1,西兰花切小朵洗干净,焯熟。
步骤2,焯熟的西兰花,沥干水,切碎。
步骤3,热锅,加入点点油,将西蓝花碎翻炒几下,此时加入少许盐调味。
步骤4,加入剩米饭翻炒一分钟。
步骤5,如图。
步骤6,将炒好的西蓝花饭盛入三角模具中。
步骤7,盖上盖压实,取出即可。没有模具的,可以放在保鲜膜上用手捏出三角形,或者是圆形即可。
步骤8,取一片海苔装饰。
步骤9,完成。
步骤10,成品
步骤11,成品
步骤12,成品
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糙米西兰花饭团的做法
常吃糙米有益健康,通常糙米饭的做法是:糙米与大米的比例1:1(或者大米的量多于糙米),加上正常煮饭量的水浸泡4小时以上,电饭煲正常使用煮饭模式即可。糙米西兰花饭团是素饭团,吃起来口感清爽无负担。如果家里有剩饭的话,放微波炉里叮一下再捏成饭团,分分钟就被吃光了呢~
材料:
糙米饭200g,西兰花100g,黄瓜1根,盐5g,黑胡椒3g,橄榄油5g,香油5g,沙拉酱适量,
糙米西兰花饭团的做法的做法步骤:
步骤1,原材料准备好。
步骤2,西兰花焯水,待用。
步骤3,用厨房剪刀剪去西兰花的头部,剪碎碎的。
步骤4,加香油和橄榄油。
步骤5,加盐、黑胡椒调味。
步骤6,按个人口味添加沙拉酱。
步骤7,充分搅拌均匀。
步骤8,黄瓜切去头尾。
步骤9,用刮皮器将黄瓜片成薄片。
步骤10,带上一次性手套,我们来捏饭团,将饭团捏成椭圆球状。
步骤11,在饭团中间包裹黄瓜片。
步骤12,表面撒上少量海苔碎和芝麻。
步骤13,完成~
鹅肝西兰花饭团的做法
现在正值大好的春季、阳光明媚,温度又正正好,刚好马上又赶上有假期,难道不准备带上宝宝和亲朋好友一起到郊外野餐吗?当然,有美景有好友,一定要有美食!想要搞一个富有个性又不很麻烦的野餐,其实并不难。这不,早就为你准备好了宝宝专属的便当「鹅肝西兰花饭团」。Q:河马妈妈,这道辅食的营养价值怎样❓A:BigTummy鹅肝中有着爆棚的维生素A,从视力,神经系统,脑部发育等多方面帮助宝宝健康成长。鹅肝含有丰富的铁,宝宝聪明反应快都靠它,能增强抵抗力。西兰花有明目的效果。与其他蔬菜混合做成饭团不但美观吸引宝宝。也是很好的手指食物,来锻炼宝宝的手握能力,控制能力,同时享受自主进食的乐趣~建议月龄:12个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。PS:我是一个用心、用爱做辅食的妈妈。如果你喜欢我,可以关注我的公众号《?BigTummy宝宝辅食》。
材料:
Bigtummy鹅肝30g,西蓝花20g,胡萝卜30g,软米饭135g,
鹅肝西兰花饭团的做法的做法步骤:
步骤1,清单食材
步骤2,Bigtummy鹅肝解冻3分钟。
步骤3,用所有蔬菜焯水,西兰花3分钟取出,胡萝卜继续煮多5分钟。
步骤4,西兰花根部除去切碎,胡萝卜切碎。
步骤5,鹅肝切丁。
步骤6,热锅倒入鹅肝,小火翻炒至出油。
步骤7,放入胡萝卜、西兰花翻炒均匀,并盛出备用。
步骤8,倒入米饭,搅拌均匀。
步骤9,取部分米饭于掌心,按压揉成球状。
步骤10,撒上一点点黑芝麻点缀,就好啦~好吃又好看。
步骤11,这款饭团,可以让宝宝把小手洗干净直接抓着吃,有鹅肝之后怎么吃怎么想,根本停不下来!
西兰花一“花”二吃---西兰花饭团
食材明细:
主料::西兰花6-7朵,米饭20G,培根2片,
辅料::盐适量,黑胡椒粒适量,橄榄油适量,
西兰花一“花”二吃---西兰花饭团的做法步骤:
1. 西兰花6-7朵 米饭20g 培根2片
2.西兰花氽水煮一分钟到两分钟。沥干水分后,头部的“茸茸的颗粒切碎”
3.把茸茸的西兰花头部小颗粒加入煮好的米饭里,同时加入一点盐和黑胡椒(按个人喜好,可以不加),如要加盐,盐一定要少,等会馅里有咸味,(在米饭里可以加入一丢丢橄榄油提香,一丢丢的概念是5-6滴)
4.培根氽水后切末。
5.米饭饭团上加入培根末。
6.饭团捏紧后,高颜值饭团完工,感觉超级“春天”
小贴士:
小贴士: 手套上沾点水,饭团不容易粘
#加拿大Utillife#西兰花饭团
食材明细:
主料::大米200克,肘花火腿50克,胡萝卜30克,西兰花50克,
辅料::盐适量,食用油适量,
#加拿大Utillife#西兰花饭团的做法步骤:
1.准备好食材和配料。
2.胡萝卜洗净切丁。
3.肘花火腿切小丁。
4.西兰花洗净,入开水焯烫30秒。
5.锅内入油,放入胡萝卜丁和火腿丁很翻炒。
6.西兰花切碎。
7.将西兰花碎放到米饭中拌匀。
8.戴手套,将米饭放在手心中,加适量胡萝卜火腿丁。
9.捏圆即可。
10.Utillife双层收纳保温杯,灿烂选了炫丽的橙色。
11.两个收纳盒,一个放茶叶,另一个放全家的营养片。最底部一层也可以当小水杯用,贴心的移动收纳小管家。
12.杯子独特的防烫饮水口,喝水时,让杯子内水与空气充分接触以降温,很贴心。
13.Utillife双层便当盒,PBT材质,不含BPA等有害物质,环保易降解,不易变形,更加容易清洗。
14.便当盒还搭配的餐具和冷冻液,保冰3-4小时,让你的食物更新鲜。
15.双层的便当盒,可以户外野餐,日常用餐,下午茶,亲子互动,甚至是运动健身都可以带在身边,随时补充能量。带硅胶塞,更加密封,不用担心汁水。多层分类设计,不易串味,便于食物分类。
16.配套餐具,刚好放时空顶盖。
小贴士:
1、饭团中的西兰花可换成其它蔬菜。
2、饭团可以和孩子一起DIY。
西兰花肉松饭团
食材明细:
主料::米饭1碗,西兰花几朵,肉松适量,海苔1小包,
辅料::盐2勺,油适量,
西兰花肉松饭团的做法步骤:
1.先来张材料大合照。
2.锅里放水煮开,加入一勺盐和几滴油,西兰花洗净放入焯水1分钟左右。(加盐和油可以让西兰花的颜色更绿。)
3.西兰花捞出沥干水分,去掉根切碎。
4.切碎的西兰花放入事先准备好的米饭中。
5.加入一群盐和适量香油,搅拌均匀即可。
6.取一块米饭捏成团,压扁包上肉松,再团好。
7.放入模具里压成三角形饭团。
8.外面包上海苔,美味又美丽的饭团就做好了。
9.赶紧摆拍一下吧!
10.加了香油的饭团太诱人了,随便拍了几张便被抢吃掉了!^_^
小贴士:
西兰花焯水时间不宜过长,1分钟左右就可以了!
感谢您阅读“97美食网”的《西兰花饭团的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西兰花做法专题,希望您能喜欢!