好的美食离不开好的食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你感兴趣?你可以读一下小编整理的金枪鱼手抓饭团的做法,仅供参考,欢迎阅读。
在一个小小的韩式料理,很饿的情况下点过这道菜(主食?),很感恩也很惦念,一直想知道是因为我太饿还是它本就很美味?于是,自己尝试想把吃到的记忆拼凑起来,这道菜并不精致,就如同看过的韩剧里面男主女主饿极了把剩菜剩饭全部倒在一个大盆里,仍然吃的很过瘾。当然,最初我想到的是紫菜包饭被打散也就如此吧。
材料:
米饭4人份,金枪鱼罐头1盒,海苔碎适量,黄瓜1根,蛋黄酱、沙拉酱或千岛酱适个人口味自定义,白醋几滴,黑芝麻适量,金枪鱼籽酱放不放都可,
金枪鱼手抓饭团的做法的做法步骤:
步骤1,米饭蒸熟放置常温
步骤2,黄瓜切小丁
步骤3,盛出适量米饭到一个较大容器,便于搅拌,将金枪鱼、黄瓜丁、紫菜碎拌入
步骤4,戴一次性操作手套,将蛋黄酱、沙拉酱、金枪鱼籽酱、黑芝麻拌入,滴几滴白醋滴到手套上继续抓拌均匀,可尝试味道
步骤5,拌匀后捏成饭团,开吃~懒人也可以直接用勺子接着盆子吃,那样更爽!
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金枪鱼手抓饭的做法
懒人做饭
材料:
金枪鱼适量,紫菜适量,黑芝麻适量,青瓜适量,沙拉酱适量,,
金枪鱼手抓饭的做法的做法步骤:
步骤1,玉米蒸熟放凉后,+青瓜是为了口感,切成粒,2样拌在一起后加沙拉酱,待用
步骤2,饭,最后小发一点水,蒸熟饭后放凉或者直接把金枪鱼放进米饭
步骤3,最后就戴上手套,做成圆球!
步骤4,口味重的人加,辣椒酱或者酱油也是可以的,随你喜欢
金枪鱼饭团的做法
朋友去韩国回来给我们讲她吃了一个超好吃的饭团,回来馋嘴不知道怎么做,我就研究了这个给她吃,她说味道一样超赞的,后来总有朋友跟我约我做的饭团,都非常喜欢吃,在这里就分享给大家啦!
材料:
金枪鱼罐头一罐,沙拉酱两勺,炸拌海苔一袋,米饭适量,盐少许,芥末适量,
金枪鱼饭团的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,材料准备:最主要的我家的这大米呀!因为大米太香做了好几次饭团跟咖喱牛肉饭了都!
步骤3,我先放一点芥末然后加很少的温水稀释了,稀释后还是很辣鼻子的,所以大家稍微离远一些,很容易稀释的。
步骤4,把金枪鱼罐头打开,倒入稀释后的芥末中。里面的汁有些多,我倒出去了一些,只留了碗里的三分之一,如果汤汁太多饭团不容易成型的。
步骤5,放了两大勺沙拉酱,因为我是放了一整盒罐头,所以沙拉酱也加的多了一些,可以根据个人口味添加。然后可以加少许盐,也可以不加,根据个人口味吧!
步骤6,然后将它们充分混合,搅拌均匀,金枪鱼弄碎一些。
步骤7,在案板上抹一些橄榄油,或者水也可以,要么就把金枪鱼罐头的油,为了不沾。取一小团米饭,根据想要做的大小自己把握吧亲!
步骤8,把米饭按扁,两边薄一些中间略厚。然后中间放上一勺之前准备好的金枪鱼泥。
步骤9,然后就是包包包,团团团,
步骤10,然后就是把海苔碎占满它的全身!
步骤11,啦啦啦啦,大功告成!
海苔金枪鱼饭团
食材明细:
主料::胡萝卜20g,玉米粒10g,午餐肉20g,香葱适量,香菇酱1勺,橄榄油适量,轻养大米1罐,清水1罐,
辅料::海苔碎适量,金枪鱼适量,鱼子酱适量,
海苔金枪鱼饭团的做法步骤:
1.一罐轻养大米一罐清水倒入电饭煲中。
2.启动煮饭模式。
3.在煮饭期间先来准备饭团里的馅料。胡萝卜等切成小丁。
4.平底锅倒入适量的橄榄油,中火加热后倒入胡萝卜,翻炒一会。
5.倒入玉米粒、午餐肉和香菇酱、香葱,翻炒至熟透。
6.这时候米饭也做好了,粒粒分明,适合做饭团。
7.加入海苔碎。
8.搅拌均匀。
9.取一个饭团,包入炒好的胡萝卜等。
10.饭团包紧团圆。可以做成大小不一的饭团。
11.最后在饭团上面放上金枪鱼,挤上鱼子酱。
12.藏有小惊喜的饭团哦,超满足。
美味金枪鱼饭团
食材明细:
主料::米饭200克,金枪鱼100克,
辅料::海苔适量,洋葱50克,
配料::盐2克,有机酱油适量,
美味金枪鱼饭团的做法步骤:
1.所以食材。
2.把洋葱洗净,切成小丁。
3.打开金枪鱼罐头,滤出油。
4.锅中加入罐头滤出的油,下入洋葱粒炒香。
5.下入金枪鱼翻。
6.加入一点盐,翻炒均匀后关火。
7.趁热下入米饭搅拌均匀。
8.戴上一次性手套,将米饭捏成小团。
9.在饭团上裹上一层海苔,码放在盘中。10
10.在每个饭团上撒上少量的有机酱油即可
小贴士:
捏饭团前,应戴上一次性手套,可使饭粒不会粘在手上;捏饭团时,不可用力过猛,要用巧力轻压饭团,压成不会散开的球状即成。
金枪鱼饭团(1)
食材明细:
主料::金枪鱼罐头50克,米饭1碗,
辅料::油醋汁1勺,黑芝麻1茶匙,
金枪鱼饭团的做法步骤:
1.准备食材。
2.金枪鱼罐头沥走多余的水分。
3.加入油醋汁拌匀。
4.铺好一张保鲜膜,将米饭放在保鲜膜上。
5.利用保鲜膜协助团成饭团。
6.将金枪鱼放在放在饭团上。
7.撒上少许黑芝麻即可。
金枪鱼烤饭团的做法
金枪鱼烤饭团,可以在早上忙碌的时光中快速帮你准备一款热乎乎的早饭,夜晚也可以帮你制作一款充实的宵夜,快速简单又美味。
材料:
米饭400G,金枪鱼罐头适量,香油适量,沙拉酱适量,紫菜适量,,
金枪鱼烤饭团的做法的做法步骤:
步骤1,准备好各种材料,一般一个饭团100克饭。
步骤2,加入金枪鱼罐头。
步骤3,加入适量的沙拉酱,偏甜口味的为宜。
步骤4,加入香油,这个按个人爱好添加。
步骤5,撒上黑芝麻,添加颜色和风味。
步骤6,充分搅拌在一起。
步骤7,将混合好的饭取适量放入手中,可以带一次性手套或手上沾水防粘手。
步骤8,用两只手的虎口搭出三角形捏出大形状。
步骤9,然后用单手虎口形成的三角形握住,另一只手调整形状。
步骤10,捏成漂亮的三角形就完成了。
步骤11,烤盘加油纸。
步骤12,烤箱提前预热,上下火220度,烘烤10分钟。
步骤13,烤至饭团表面焦黄即可。
步骤14,在饭团的一角下部刷一点水或日式酱油。
步骤15,将紫菜包在刷过水的位置包好就完成啦。
步骤16,完成啦.趁热吃.
步骤17,完成啦.趁热吃.
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