食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好食材,就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?有请阅读小编为你编辑的#粉粉套装试用#香煎银鳕鱼(新手也可大胆尝试的高大上菜家常菜的做法,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
材料:
银鳕鱼块1块,黑胡椒粉若干,白胡椒粉若干,盐适量,淀粉适量,柠檬半个,
#粉粉套装试用#香煎银鳕鱼(新手也可大胆尝试的高大上菜家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,鱼块解冻后,洗净
步骤2,用厨房纸巾吸干鱼块水分,适量黑胡椒粉,白胡椒粉,盐,均匀抹在鱼块表面。
步骤3,腌制半小时到一小时。
步骤4,热锅,入橄榄油
步骤5,下入鱼块,中火两面煎。先煎一面,再小心的翻另一面。两面我总共煎了十分钟。
步骤6,装盘后,均匀淋上柠檬汁!
步骤7,可以上桌!
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粉粉套装试用--蚝油白菜包的做法
百菜不如白菜~多吃点白菜很不错。
材料:
白菜叶8片,肉末100克,盐适量,油适量,葱5根,姜少许,生抽1汤匙,老抽少许,味好美黑胡椒粉适量,蚝油2汤匙,淀粉适量,,
粉粉套装试用--蚝油白菜包的做法的做法步骤:
步骤1,主材料;
步骤2,留葱绿8根,剩下的切末;姜切片;
步骤3,绿色的部分放入肉馅中;热油锅,放入姜片爆出香味后不要,加葱白做成葱油;
步骤4,然后倒入肉馅中,再加盐、生抽、老抽、胡椒粉;
步骤5,沿一个方向拌匀,腌制20分钟;
步骤6,白菜和葱绿分别焯水,过凉后沥干备用;
步骤7,取一片白菜铺开,放入肉馅;量根据叶子大小决定,能包起来就行~
步骤8,包起来,用葱系紧;
步骤9,其余的同样操作,摆放盘中;
步骤10,锅中水开后,上锅蒸15分钟左右;
步骤11,蒸好后的白菜包会出很多汤汁;
步骤12,把汤汁倒入小锅中,加蚝油、淀粉拌匀;
步骤13,熬开至浓稠;
步骤14,淋在白菜包上就可以了~~
粉粉套装试用椒香土豆片的做法
收到豆果味好美的粉粉试用,粉粉到了几天,但这几天真是好忙。不是阿姨家吃晚饭,就是在库房里吃晚上。今天得空炒制了一款黑椒土豆片,喜欢的朋友们可以参考一下。
材料:
土豆200克,黑胡椒适量,香葱适量,细盐适量,色拉油适量,,
粉粉套装试用椒香土豆片的做法的做法步骤:
步骤1,备好所用材料。
步骤2,土豆片去皮切好,用清水泡洗备用。
步骤3,锅里加油,将土豆片下锅煎至微熟。
步骤4,再加适量清水微焖一下。
步骤5,加适量细盐调味。
步骤6,再加适量胡椒粉提香。
步骤7,再加葱花点缀一下即可。
步骤8,这样子一份香香有味的椒香土豆片完成。
粉粉套装试用--烤螺肉串的做法
不常去的那个菜市场有螺肉卖,买了一斤回来本来想炒着吃。一边清洗时想起偶尔在外面吃烤串时我喜欢螺肉串,羊肉串有假的呢,这个大概做不了假吧~~这不有螺肉吗,自己也可以做几串试试~~
材料:
螺肉150克,海鲜酱1汤匙,味好美黑胡椒粉适量,味好美孜然粉适量,
粉粉套装试用--烤螺肉串的做法的做法步骤:
步骤1,螺肉去除内脏一个个洗干净;
步骤2,加1汤匙海鲜酱拌匀腌半小时;如果觉得不够可以加点盐~
步骤3,腌好的螺肉用竹签串成6串;
步骤4,烤盘刷点油,放入烤盘煎烤;我用的是格兰仕烤箱的顶部BBQ~~
步骤5,螺肉会有出水的,可去掉或烤至水分干了,洒点黑椒粉;再洒多一点孜然粉;
步骤6,然后再稍烤一会儿就可以吃了~~喜欢辣的可以刷点辣椒酱~
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