没有好的食材不可能有好的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材决定了美食文化的高度的深度,你对食材的看法是怎么样的呢?小编特别为你收集的“美味烤箱菜,就等你来做!清蒸蒜香龙利鱼的做法”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
蒸烤箱做的,没有锅也可以蒸鱼的!参与活动:#菜谱有奖征集|美味烤箱菜,就等你来做!#
材料:
龙利鱼半块,大葱1段,蒜7瓣,干红尖椒1个,料酒1汤匙,盐1茶匙,蚝油10克,蒸鱼豉油1汤匙,橄榄油2汤匙,,
美味烤箱菜,就等你来做!清蒸蒜香龙利鱼的做法的做法步骤:
步骤1,大葱切丝泡在凉水里让其弯曲。
步骤2,蒜切碎,辣椒切碎。
步骤3,龙利鱼解冻后用厨房纸擦去多余水分。
步骤4,用料酒和盐腌制30分钟。
步骤5,油锅里烧开一汤匙橄榄油淋在蒜末上爆香。
步骤6,将鱼肉两面抹蚝油,和蒜末油。
步骤7,盖保鲜膜。
步骤8,烤箱起动纯蒸模式,100度,放入中层。
步骤9,蒸15分钟,关火后焖2分钟出炉。
步骤10,取出后表面撒葱丝,辣椒碎,淋上蒸鱼豉油,再将一个汤匙的橄榄油烧热后淋在上面即可!
步骤11,可以上桌了简单快手,鱼还没有刺!老人孩子都能吃!
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美味烤箱菜,就等你来做!柠香黑椒蚝油烤龙利鱼的做法
龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。1、龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%,不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%,二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生,在半滑舌鳎的肌肉中,这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2%。2、龙利鱼鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。3、龙利鱼的鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。参与活动:#菜谱有奖征集|美味烤箱菜,就等你来做!#
材料:
龙利鱼半条,食用油适量,黑胡椒适量,柠檬半个,西红柿适量,蚝油适量,
美味烤箱菜,就等你来做!柠香黑椒蚝油烤龙利鱼的做法的做法步骤:
步骤1,解冻控干水分
步骤2,切片,切之前一定要用盐把皮揉搓几遍,洗干净。刮一些皮下来切碎放在鱼肉上入味。
步骤3,洗净切好
步骤4,洒在上黑胡椒粉
步骤5,均匀的挤上柠檬汁,刷上油
步骤6,涮油和蚝油
步骤7,均匀摆放在烤盘
步骤8,烤箱预热200度,200度烤20分钟即可
步骤9,好吃看的见,如果你也喜欢请收藏哦!
步骤10,太好吃了,淡淡的柠檬香,鱼肉好嫩,连不吃龙利鱼肉的老公竟然吃出来是鳕鱼,不够他一个人吃啊!
烤素鸡美味烤箱菜,就等你来做!的做法
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材料:
素鸡1根,烤肉料10克,孜然粉5克,油15克,盐2克,糖2克,生抽2匙,熟芝麻5克,葱沫5克,,
烤素鸡美味烤箱菜,就等你来做!的做法的做法步骤:
步骤1,准备一根这样的素鸡。
步骤2,切厚片。
步骤3,可以穿起来,也可以不穿。
步骤4,烤肉料,孜然粉,盐,糖,生抽,油,搅拌均匀。
步骤5,刷上烤料放在烤盘里。
步骤6190,度,烤10分钟,取出翻面,再刷一层烤料,烤10分钟。
步骤7,取出,撒葱沫,熟芝麻。好好吃!
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