没有好的食材不可能有好的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材是怎么样看待的呢?以下内容是小编特地整理的“银鱼煎蛋的做法”,请收藏好,以便下次再读!
蛋是家里常备的食材。有时候白煮一个蛋,有时候煎一个蛋,有时候又打一个荷包蛋。今天送上的是银鱼煎蛋,让煎蛋更加有鲜美味,口感更加丰富。
材料:
鸡蛋3个,银鱼2汤匙,葱花适量,细盐适量,色拉油适量,胡萝卜适量,
银鱼煎蛋的做法的做法步骤:
步骤1,备油浸银鱼,葱花,鸡蛋。
步骤2,鸡蛋葱花加细盐拌均匀。
步骤3,加入适量胡萝卜丝。
步骤4,热锅加油。
步骤5,将拌好的蛋液下锅。
步骤6,煎制双面脆黄即可。
步骤7,一份简单有味的银鱼煎蛋完成。
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日本银鱼煎蛋的做法
材料:
鸡蛋2个,姜末1茶匙,日本小银鱼半小碗,,
日本银鱼煎蛋的做法的做法步骤:
步骤1,两个鸡蛋+1茶匙温水,一起打均匀。
步骤2,银鱼洗干净,沥干水,加入姜末拌匀。
步骤3,锅热,下1汤匙油,爆香姜末银鱼。
步骤4,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,即完成!
步骤5,美味营养的日本银鱼煎蛋就完成罗!:-)
银鱼玉米煎蛋
食材明细:
主料::银鱼适量,玉米适量,鸡蛋适量,
辅料::胡椒粉适量,熟芝麻适量,
银鱼玉米煎蛋的做法步骤:
1.把银鱼玉米先放油锅里煎会。
2.然后铺上鸡蛋液。
3.煎至两面金黄。
4.起锅,撒点熟芝麻。
银鱼韭菜煎蛋
食材明细:
主料::鲜小银鱼适量,韭菜适量,鸡蛋适量,
辅料::油适量,盐适量,胡椒粉适量,
银鱼韭菜煎蛋的做法步骤:
1.准备材料。
2.搅拌。
3.下锅煎。
4.煎至两面金黄。
5.出锅,做菜、搭配素面食吃都不错。
小银鱼干煎蛋的做法
材料:
小银鱼干100g,鸡蛋3个,葱花适量,,
小银鱼干煎蛋的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,鸡蛋加盐、一点糖打散后加葱花搅拌均匀备用
步骤3,小银鱼放水里飞一下水,捞出沥干水备用
步骤4,锅烧热加油,小银鱼放下去爆炒一下
步骤5,小银鱼爆炒后把蛋液倒下去,等蛋液凝固后再翻面
步骤6,煎到两面金黄即可出锅
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