食材品类非常的丰富,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?经过搜索和整理,小编为大家呈上干炸小银鱼的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。
材料:
小银鱼300g,鸡蛋两个,面粉适量,黑胡椒粉适量,盐适量,,
干炸小银鱼的做法的做法步骤:
步骤1,银鱼洗干净备用
步骤2,用鸡蛋和面和成面糊糊加入少许盐和黑胡椒粉
步骤3,油锅烧热裹上面糊下锅炸至金黄即可
步骤4,香喷喷的小银鱼就做好啦成品如图
97msw.Com扩展阅读
干炸银鱼的做法
参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料:
银鱼500g,鸡蛋1个,面粉一勺,姜2片,料酒适量,盐适量,
干炸银鱼的做法的做法步骤:
步骤1,把鱼洗干静放盐打一个鸡蛋放姜片搅拌
步骤2,热油小火
步骤3,开始炸鱼啦一定要小火鱼炸至金黄色捞出
步骤4,这就是我的成果( ̄∇ ̄)
干煸小银鱼
食材明细:
主料::丁香鱼适量,葱姜丝适量,干辣椒丝适量,
辅料::蒜片适量,蜂蜜或糖适量,芝麻适量,
干煸小银鱼的做法步骤:
1.锅中倒油(多一点)。
2.放入芝麻。
3.将小干鱼在清水里捞一下,去掉灰尘,沥干水份。
4.加入葱姜丝、干红辣椒丝翻炒均匀,改成小火煸炒。
5.煸至鱼酥脆时加入糖炒均。
6.最后加入蒜片翻炒均匀。(如果加蜂蜜要等到鱼放置温热时再加)。
小贴士:
加蜂蜜会有粘稠感,如果不喜欢可以加白糖提味,加白糖吃起来会比较干爽。根据自己的口味吧!或者你可以一半加糖,一半加蜂蜜。
干炸小鲫鱼的做法
爱钓鱼的哥哥给的野生鲫鱼,个头不大,和手掌差不多大小。除了炖汤喝,还可以干炸着吃,炸好的鲫鱼骨头都是酥的,佐粥下酒都不错。
材料:
小鲫鱼500克,盐适量,食用油适量,胡椒粉1小勺,料酒2汤匙,玉米淀粉少许,孜然粉少许,,
干炸小鲫鱼的做法的做法步骤:
步骤1,小鲫鱼去头,去鳞,去内脏,清洗干净。
步骤2,大些的鱼表面切几刀,小鱼就不用切啦,放入盐,胡椒粉,料酒腌20分钟。
步骤3,腌好的鱼表面撒玉米淀粉,抹匀。
步骤4,油热后逐条下锅,小火炸制20分钟。
步骤5,炸至鱼骨酥软后捞出,等油温升高后复炸一边制表皮酥脆即可。
步骤6,炸好的鱼撒孜然粉或辣椒粉都行。
食材大全《干炸小银鱼的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了炸银鱼专题,希望您能喜欢!