俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材很感兴趣吧?为此,你可能需要看看“空气炸锅-酱燜多宝鱼的做法”,仅供参考,欢迎阅读。
老婆怀孕了,老公努力做菜中
材料:
多宝鱼1.5Kg,姜1块,大葱0.5根,蒜3个,盐少许,酱油3勺,陈醋1勺,冰糖2粒,郫县豆瓣2勺,,
空气炸锅-酱燜多宝鱼的做法的做法步骤:
步骤1,将多宝鱼去内脏,去腮,刮去表面粘液
步骤2,两面改刀
步骤3,在鱼表面涂上盐,表面放上葱姜蒜。然后,放入空气炸锅烤30分钟,温度160度
步骤4,将冰糖,醋,酱油淀粉混好
步骤5,锅中放入油,将调味汁放入锅中炒熟
步骤6,浇入鱼中,再放入炸锅中炸10分,ok
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空气炸锅烤鸡心
食材明细:
主料::鸡心280克,
辅料::蚝油20克,酱油10克,料酒10克,盐2克,黑胡椒粉2克,
空气炸锅烤鸡心的做法步骤:
1.鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味
2.将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中, 与鸡心混合均匀
3.腌制30分钟以上
4.空气炸锅预热,180度,5分钟,将鸡心放入炸篮中
5.将炸篮推入炸锅中,180度,10分钟
6.时间到,拉出炸篮,将鸡蛋翻面,重新入炸锅中,继续烤10分钟
7.美味出锅啦,干爽,入味
8.赶快来尝尝吧
9.由于拉了花刀,更利于入味,也更容易成熟
小贴士:
一定要将血管中的污血清洗干净;拉了花刀更利于入味和成熟。
炸鲜奶(空气炸锅)
食材明细:
主料::牛奶400g,淀粉60g,白糖50g,
辅料::面包糠适量,鸡蛋1个,面粉适量,泡打粉适量,
炸鲜奶(空气炸锅)的做法步骤:
1.牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。
2.小火不停搅拌,煮至浓稠。
3.盛入刷油的容器中,凉透后放入冰箱冷藏2小时。
4.一个鸡蛋,10gi糖,面粉,少许泡打粉和水调成面糊。
5.奶块切条,不要太小,容易断。
6.奶块蘸面糊,然后滚一层面包糠。
7.依次做好所有,放入空气炸锅,设定160℃,20分钟,中间每5分钟翻面.刷油一次。
8.成品。
小贴士:
我做的有点多了,减半的量可以把时间减少,中间只翻面刷油一次。
空气炸锅烤薯条
食材明细:
主料::薯条半成品1盘,
辅料::番茄酱适量,
空气炸锅烤薯条的做法步骤:
1.准备薯条半成品,也可以用土豆去皮洗净切成条。
2.将薯条半成品放入空气炸锅炸栏中铺匀。
3.将炸栏推入空气炸锅。
4.选择温度200度,烤15分钟左右。
5.中途翻动一下。
6.烤好后蘸番茄酱享用。
7.成品图
8.成品图
9.成品图。
小贴士:
制作简单,味道棒棒哒。
空气炸锅烤鸡翅
食材明细:
主料::鸡全翅4只,
辅料::酱油15克,蚝油20克,盐3克,白糖10克,黑胡椒粉2克,料酒10克,
空气炸锅烤鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗净,与调料同入盆中,拌匀,中途翻几次身,便于入味,最好能过夜腌更好
2.鸡翅入炸筐中,铺好
3.入预热好的空气炸锅中,200度10分钟
4.看,色泽多棒
5.翻身,再继续入空气炸锅中,8分钟即可
6.鸡翅色泽金黄,味道鲜美
7.简简单单的调料和做法,如此美味、诱人!
小贴士:
鸡翅腌制4小时以上,便于入味,如果能过夜,更好啦!调料可依个人口味随意调整。
空气炸锅烤牛肉
食材明细:
主料::牛里脊400克,
辅料::盐适量,生抽20克,酱油20克,植物油10克,蚝油30克,料酒10克,白糖10克,白芝麻适量,
空气炸锅烤牛肉的做法步骤:
1.新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块
2.将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中
3.搅拌均匀,充分入味,放冰箱中冷藏两个小时左右再使用
4.烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻动肉块了
5.空气炸锅提前预热,200度,5分钟,将牛肉块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度,20分钟
6.在烤制14分钟左右时,可拉出炸篮,将肉块翻面,继续完成余下的几分钟
7.牛肉很嫩,也很紧致
小贴士:
根据牛肉块的大小来调整温度或者时间,我感觉200度用18分钟左右就可以了,可以中途拉出炸篮察看。
烤虾仁 (空气炸锅)的做法
万能的空气炸锅,这几天似乎就要把空气炸锅给掏空了哈哈哈哈
材料:
大虾10只,蚝油一大勺,胡椒粉,黑胡椒碎,盐少许,料酒(也可不用)少许,
烤虾仁 (空气炸锅)的做法的做法步骤:
步骤1,图上的大虾,我用了两盒,头天买回家放冰箱冷冻一晩,冻过的虾好收拾!
步骤2,剥壳挑线,洗净沥干,用料酒,蚝油,少许盐,胡椒粉和黑胡椒碎抓匀腌制入味!
步骤3,同样,空气炸锅预热三分钟,垫上油纸,稍稍刷点油,把虾仁放进炸蓝,定时八分钟
步骤4,中途要翻面,翻前在虾仁表面刷一层橄榄油,也可以用别的植物油,这一步不能省略,虾仁本身无油脂
步骤5,二百度八分钟刚好,虾仁嫰,且入味,美味啊!
秋刀鱼空气炸锅版的做法
粑粑最爱的秋刀鱼,也是炸锅到手第一次用,居然非常成功!简直大爱!三岁悠仔独自干掉一条,欣慰!超简单马上分享
材料:
秋刀鱼2条,盐1小勺,酱油1小勺,料酒1小勺,芝麻少于,椒盐或者五香粉少许,
秋刀鱼空气炸锅版的做法的做法步骤:
步骤1,解冻两条秋刀鱼3-4小时
步骤2,解冻至柔软但有冰感即可!忌解冻时间过久。
步骤3,开膛破肚,清洗干净,最后从腮部减去鱼头!
步骤4,沥干水分,在鱼身内外均匀抹盐腌制30分钟
步骤5,鱼背部打花刀,均匀的抹料酒,少许椒盐或者五香粉
步骤6,最后刷一层酱油,撒少许芝麻,芝麻最好碾碎,把鱼放进炸锅
步骤7,韩优空气炸锅k500,设定200度12分钟,出锅!
空气炸锅烤鸭腿的做法
我喜欢吃鸭肉,因为它的肉紧致有嚼劲,而且烹制用时短。还因为中医认为鸭肉性凉,吃多不上火。哈哈,当然也不能片面理解。真要天天吃顿顿吃,或者一次吃一斤二斤,不上火不长肉才怪呢!所以不管什么好吃的,都要适可而止。
材料:
鸭腿2只,酱油适量,生抽适量,料酒少许,黑胡椒粉2克,盐2克,
空气炸锅烤鸭腿的做法的做法步骤:
步骤1,两只鸭腿清洗干净,去除杂毛
步骤2,加适量的酱油、生抽、料酒、黑胡椒粉、盐
步骤3,混合均匀,最好用餐叉将鸭腿扎几个洞,腌3小时以上,中途想起来就将其翻身,便于入味
步骤4,空气炸锅设定190度
步骤5,时间35分钟,其实包括5分钟预热的时间
步骤6,将腌好的鸭腿放在炸篮里
步骤7,将炸篮推入九阳I7空气炸锅中,15分钟后将鸭腿翻一次身
步骤8,时间到,香气扑鼻,鸭腿利利索索,没有多余的油脂可见
步骤9,拿起炸篮,看,鸭腿中多余的油脂全都漏下来了,倒掉不要
步骤10,切块食用更方便,直接拿着鸭腿啃更豪爽
步骤11,鸭肉紧致而且鲜嫩,无油更健康
空气炸锅茄盒
食材明细:
主料::茄子2个,
辅料::鸡肉馅一块,鸡蛋1个,面粉适量,
空气炸锅茄盒的做法步骤:
1.鸡肉剁碎加调味料拌匀。
2.茄子切片夹住肉馅。
3.沾蛋液再沾面粉放空气炸锅200度13分钟。
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