食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究,你是食材达人吗?根据你的需要,小编精心整理了DIY潜水艇的做法,相信会对你有所帮助!
简单的美味
材料:
金枪鱼罐头一盒,黄瓜一根,玉米粒罐一盒,蛋黄酱适量,昆布酱油少量,,
DIY潜水艇的做法的做法步骤:
步骤1,面包烤一下
步骤2,金枪鱼罐头一合,黄瓜一根,玉米粒罐一合,蛋黄酱适量,昆布酱油少量搅拌
步骤3,最后可以再烤一下哦
97Msw.com相关知识
蒜香鱿鱼潜水艇面包
新烤箱要开光,做什么呢,就来个蒜香鱿鱼潜水艇面包吧,看名字有点复杂和高科技,其实就是蒜味面包夹上鱿鱼丝与玉米粒,一款好简单但又好好吃的面包。
蒜香鱿鱼潜水艇面包
材料:白面包预拌粉350克,鱿鱼丝100克,水170克,盐4克,黄油30克,酵母4.2克,甜玉米55克,蒜茸50克,香菜
配料:小麦胚芽表面蛋液
调味:烘焙芝麻沙拉汁1包
蒜香鱿鱼潜水艇面包的做法
1把中材料放在面包机里,白面包预拌粉120克,酵母4.2克,水100克
2发酵2倍大,看上去有点像蜂窝状
3转动面包机让中种材料排出气体,停下后再加进余下的白面包预拌粉,70克的水,4克的盐
4面团材料拌均匀后加入黄油,拌至扩展阶段
5加入熟蒜茸6面团材料拌好后静置发酵
7在面团发酵时就把鱿鱼丝、玉米粒、烘焙芝麻沙拉汁混合待用,香菜切碎另放一碗
8面团发酵2.5倍大
9开动面包机让面团排出气体,静置30分钟
10把面团分割成6等份
11面坯擀开成片状
12面片卷起,尽量修整为圆柱形
13做好的面坯放在烤盘里,启动客浦TO5438电烤箱的发酵功能
14待面团发酵至1.5倍大,扫上蛋液
15撒适量的小麦胚芽在面团上
16把面坯放在上火170度,下火190度的客浦TO5438电烤箱中
17包烤20分钟
18取出成包晾凉,在第个面包侧中切开,夹上鱿鱼丝材料,撒点香菜,就可以吃了
美食小贴士
1.我用的鱿鱼丝是零食那种,带甜味,要自已动手撕,玉米粒与蒜茸均用微波加工至熟
2.白面包预拌粉带甜味,所以材料中没有糖,如用普通高筋粉就要添加15克左右的糖调味
网站小提示
鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色
碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化,产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。
潜水艇三明治
食材明细:
主料::高筋粉250g,水130g,鸡蛋30g,蜂蜜10g,黄油30g,
辅料::酵母3g,
潜水艇三明治的做法步骤:
1.可以先准备一些肉肉,鸡胸肉切成小块煮熟
2.晾凉之后撕成小条
3.可以加一点沙拉汁拌匀
4.准备250g高筋粉过筛
5.蜂蜜10g
6.用130g水化开
7.鸡蛋打散,只需要30g
8.鸡蛋和蜂蜜水加到面粉中,先不加入酵母,开始揉面
9.揉成团之后加入酵母,使劲揉到有大片薄膜的状态
10.加入切碎软化的黄油,揉到完全状态
11.完全状态就是这个样子
12.然后发酵,发酵好了之后重新整理成圆形
13.分割成小剂子
14.揉好之后擀开成为椭圆形
15.从上到下卷起来,卷紧
16.放到模具里面进行最后发酵
17.发酵完毕刷蛋液
18.烤箱上下火中下层,170度15分钟即可
19.晾凉之后切开
20.然后加入生菜和准备好的鸡肉即可!
荔湾艇仔粥
用半杯米加入1/2煲水煲1小时,煲成白粥。果铺切粒,虾去头剪两成两边,葱花切段,生菜切丝。
材料:
主料:大米200g,对虾100g,
辅料:鸡蛋1个,生菜50g,细香葱适量,香菜适量,姜适量,,
荔湾艇仔粥的做法步骤:
1. 用半杯米加入1/2煲水煲1小时,煲成白粥。
2. 果铺切粒,虾去头剪两成两边,葱花切段,生菜切丝。
3. 花生米用清水洗一下,放在锅中慢火炒熟。
4. 果脯(腌制的萝卜)切粒,爆香。
5. 白粥中加入虾做粥底。加入盐油调味。
6. 鸡蛋打散煎熟切成丝。
7. 碗中加入虾粥底,加入果脯粒,生菜,葱花,香菜,鸡蛋均匀,最后加入花生米。
加拿大北极虾艇仔粥的做法
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民创造的,后在广州发扬光大,现为广东著名的传统小吃之一。传统艇仔粥配料有虾仁、瘦肉、油条丝、葱花、蛋丝、叉烧丝、和鱿鱼等。我们今天做的这道艇仔粥加入了加拿大野生北极虾仁,这种野生虾产自北大西洋极北海域的400米深海,肉质比一般的养殖虾要更Q弹,口感咸甜,用加拿大野生北极虾仁做成的艇仔粥定会给你带来全新的味蕾体验!
材料:
加拿大北极虾200克,大米100克,猪五花肉30克,蛋皮丝20克,油条1根,瑶柱20克,干鱿鱼丝5克,葱花15克,姜片2片,盐1小勺,生抽1勺,清水400-500毫升,食用油1勺,,
加拿大北极虾艇仔粥的做法的做法步骤:
步骤1,加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,北极虾捕捞以拖网为主,每网的收获大约4-8吨。从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
步骤2,将加拿大北极虾室温解冻后,去头去壳留虾仁。
步骤3,将大米倒入砂锅中,倒入清水淘洗。
步骤4,将洗好的大米,加入1勺食用油和1小勺盐拌匀。
步骤5,将瑶柱提前倒入锅中,随着煮粥的过程,逐渐将其泡发。
步骤6,倒入400-500毫升清水,大米与水的比例约为1:4或1:5。
步骤7,盖上锅盖开始煮粥。
步骤8,猪五花30克,切丝。
步骤9,油条切条切成如图的窄条状。
步骤10,生姜切片。
步骤11,粥煮开后,加入生姜片、五花肉丝、干鱿鱼丝,倒入北极虾肉。
步骤12,搅拌均匀后,盖上锅盖再煮10分钟。
步骤13,出锅前,撒上蛋皮丝、油条块、葱花,淋上1勺生抽。
步骤14,拌匀吃起来!
DIY排骨卤蛋的做法
材料:
排骨,鹌鹑蛋,干香菇,冰糖几颗,桂皮一小块,老抽适量,生抽少许,黄酒少许,
DIY排骨卤蛋的做法的做法步骤:
步骤1,排骨焯水、鹌鹑蛋煮熟剥壳;
步骤2,锅内倒油,热后,转小火,将冰糖放入至溶解成糖色;
步骤3,放入排骨,翻炒,再加入桂皮等一起翻炒;
步骤4,加水、老抽、生抽、黄酒、盐煮开;
步骤5,砂锅内放入香菇和鹌鹑蛋,将煮开的排骨汤倒入;
步骤6,小火炖约30分钟。
DIY杏仁巧克力的做法
一年一度的情人节又要到了虽说像我们这种结婚好多年的孩子妈们对这个节日根本不太会去在意什么了但是,这么简单好做又能让人感到的温暖甜蜜做一盒也无妨装作无意的扔给他不管他爱不爱,乐不乐,随他反正,吃了算数若是,他能被激发出浪漫潜能,给咱买个鲜花礼物啥的那是再好不过
材料:
黑巧克力1块,白巧克力1块,杏仁适量,,
DIY杏仁巧克力的做法的做法步骤:
步骤1,黑白巧克力块用刀切成碎片;
步骤2,锅中放水烧开后转小火,将巧克力屑放入一个大碗中,隔水加热至全部溶化到没有颗粒;
步骤3,将模具清洗干净,用小勺将巧克力液倒入模具内,最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中,平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可。
DIY荔枝虾的做法
材料:
虾,荔枝,盐,鸡精,料酒,蛋清,姜,上汤,水淀粉。,,
DIY荔枝虾的做法的做法步骤:
步骤11,、【DIY荔枝虾】1.荔枝去核,放淡盐水中浸泡片刻捞出,虾去头留尾去虾肠,盐、鸡精、料酒、蛋清腌制10分钟
步骤22,、将虾身卷曲放入荔枝内做成荔枝虾球.
步骤33,、姜切成碎粒,上汤、水淀粉备好.
步骤44,、锅下油烧温,放入姜粒爆香.
步骤55,.把荔枝虾虾身朝下放入锅里,倒入上汤焖都一会.
步骤66,、煮至虾身变色,撒入盐淋入水淀粉即可出锅。
DIY石榴酒的做法
石榴美酒中含有天然的抗氧化物,即多酚类物质,可以预防心脏病和高血压。石榴美酒中富含石榴素,常饮石榴酒有益于治疗扁桃体炎、口腔炎。用石榴酒,漱一下口,然后吐出来,还有助于让口腔变得清新。
材料:
白酒适量,优质砂糖适量,石榴适量,,
DIY石榴酒的做法的做法步骤:
步骤1,大红石榴
步骤2,剥籽,晾干,
步骤3,倒入优质砂糖
步骤4,倒入白酒
步骤5,密封好静待一周发酵就可以喝了。
DIY止咳化痰茶的做法
广州人喜欢春节逛花市、过年家家户户都购买花、金桔、橘子等是每家必备的,寓意吉祥如意。金桔过了元宵节,大多数公司、家里就扔出去。从小,每年的金桔,家里就会摘下来,做成咸金桔泡茶、做菜、炖汤、或咸金桔零食。又快春节了,昨天周末看见大街小巷满是招募花市租摊位。于是想到我最爱的金桔,现在就把家里祖传的咸金桔做法奉献给大家。上次已经发布过一次九制咸金桔,今天就让来泡茶喝--止咳化痰非常有效。
材料:
金桔1000克,盐3勺,糖1/2勺,姜丝2片,
DIY止咳化痰茶的做法的做法步骤:
步骤1,摘下的新鲜金桔,洗干净;
步骤2,中间开一刀;
步骤3,烘干,或风干,不能晒太阳;
步骤4,盐炒一下,去水分;
步骤5,把金桔放入密封罐子,在上面上上盐;(因为有空隙,不需要一层金桔一层盐)
步骤6,密封,一个月后的样子;
步骤7,密封六个月后的样子;至少要六个月才能吃,一年最好;
步骤8,捞2-3个咸金桔、加上姜丝、糖,开水冲泡;(止咳化痰)
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