食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的重点就是食材,你见过哪些低中高食材呢?以下为小编为你收集整理的自制罐头鲢鱼的做法,请收藏好,以便下次再读!
材料:
鲢鱼500g,豆豉50g,油750ml,,
自制罐头鲢鱼的做法的做法步骤:
步骤1,将鲢鱼处理干净,晾干水
步骤2,等油到一定温度,就可以把鱼放进去炸,这个很关键哦,要炸就一些,连骨头也要变脆
步骤3,然后用电饭煲煮上半个小时,好了不要马上掀盖,再焖一下
步骤4,最后就可以上桌吃饭了
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自制苹果罐头的做法
养生必读苹果:除烦、养胃、生津;冰糖:和胃、健脾、润肺止咳;
材料:
苹果几个,冰糖适量,
自制苹果罐头的做法的做法步骤:
步骤1,苹果洗净,削皮,去核,切成小块儿备用!
步骤2,准备冰糖备用
步骤3,把冰糖放入水中熬成糖水,把苹果倒入熬开的糖水中煮10分钟
步骤4,记得要小火慢慢的熬哦!
步骤5,关火后,加盖焖10分钟
步骤6,晾凉一些倒入容器内放进冰箱里就ok啦。我这还是热乎乎刚出锅的呢!
步骤7,熬好的苹果罐头,是不是很有食欲啊?
自制桔子罐头的做法
家里买了好多小橘子,有些都快坏了,扔了可惜,就做成桔子罐头吧
材料:
桔子,冰糖,水,,
自制桔子罐头的做法的做法步骤:
步骤1,桔子拨皮去泾,备用
步骤2,锅里加水放冰糖烧开
步骤3,放入桔瓣,烧开后转小火再熬十分钟
步骤4,关火,待凉后装瓶,ok
自制樱桃罐头的做法
朋友送的樱桃,一下吃不完。就想起做罐头了。为冬天储备点新鲜水果,你要知道冬天吃的大樱桃,远不如这夏天的。都是反季的东西,味道就不用说了,价钱也贵的要命。但是自己做的水果罐头,就不一样了。送人也好,自家吃也好,都非常放心。年夜饭来一份樱桃罐头,是不是别有一份心情和滋味呢?
材料:
樱桃500g,冰糖适量,柠檬汁一小勺,蜂蜜适量,
自制樱桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,樱桃洗净,去掉樱桃把。
步骤2,选用不粘锅。
步骤3,樱桃放入锅中,加入清水,水刚要没过樱桃。
步骤4,加冰糖,开火煮。不盖盖,煮开后过两分钟基本就可以,看到樱桃有开口就是好了。
步骤5,加柠檬汁,蜂蜜。按着自己喜好,往里加。
步骤6,味道调好后,趁热装进瓶子里,拧紧盖子。
步骤7,成品。放凉后,放进冷藏室,随吃随拿。自己做的好处,就是不用担心里面有没有添加剂。
自制桃罐头的做法
材料:
普通硬桃,冰糖,果真,,
自制桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,桃子削皮!一定要选用硬且大的桃子
步骤2,去核!
步骤3,水加冰糖煮沸加入切块好的桃子!
步骤4,待桃子煮软后加入果真!再次煮沸!关火!
步骤5,腌3小时以上方可食用!想要口感更加可密封置入冰箱隔夜更加爽口!以后女儿想吃罐头就自己操作啦!既有意义又安全放心!
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