食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材,你记忆中最深的食材是什么?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“【微体】唤醒赖床的你 金枪鱼面包的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
一款适合做早餐的营养美味面包,烤的脆脆的面包上包着浓郁的沙拉酱,咸香的金枪鱼肉。口感丰富有层次,作为早餐真是一个不错的选择。
材料:
法棍几片,金枪鱼一罐,黑胡椒少许,奶酪少许,色拉酱适量,,
【微体】唤醒赖床的你 金枪鱼面包的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,在金枪鱼中加入奶酪,也可以再加一些洋葱,味道更棒。接着,拿勺子将它们搅拌均匀。
步骤3,加入沙拉酱,将它们充分搅拌,至馅料变得湿润粘稠。
步骤4,再加入少许胡椒粉调味,搅拌几下,我们要涂抹在面包上的金枪鱼就做好了。
步骤5,把法棍切成1cm厚的片状,注意不要切得太厚。
步骤6,先在面包上涂上一层沙拉酱。
步骤7,接着把拌好的金枪鱼酱料涂上去,用刀把它抹平了。
步骤8,在面包上再放点奶酪就可以进烤箱了。
步骤9,烤箱上下火180℃,烤制10分钟左右。
步骤10,等奶酪渐渐融化,烤的微黄的金枪鱼面包也好了。看着就很好吃,这香气能让你从被窝里钻出来吗?
97msw.coM精选阅读
金枪鱼面包(1)
食材明细:
高筋粉250G,酵母3G,金枪鱼半罐,细砂糖40G,盐4G,牛奶150G,黄油25G,沙拉酱1茶匙
金枪鱼面包的做法步骤:
第1步材料除了金枪鱼、黄油、沙拉酱,其他的材料放入面包桶里启动和面步骤1(15分钟)。和面步骤1结束后放入黄油继续和面步骤2(30分钟)。
第2步和面结束后温处等待发酵至2.5倍大。发酵好。
第3步取出面团揉圆排气。分出5个小面团静放15分钟。
第4步金枪鱼取出不要浸泡的橄榄油或水分只要金枪鱼肉就可以了,放入沙拉酱。调拌均匀。
第5步15分钟后将小面团肉成长形。擀成牛舌形状。
第6步放入少许的金枪鱼不能放太多否则会包不好。把一面面皮裹3/4。
第7步另外的面皮裹起后包好收口捏紧。卷起来收口捏紧。
第8步放入模子里等待第二次发酵15-20分钟。直到面包发满整个模具即可放入烤箱预热180度中层烤15-18分钟,按照各家的烤箱温度调配时间。
第9步成品。成品。
第10步成品。成品。
第11步成品。成品。
第12步成品。
辣味金枪鱼面包
食材明细:
主料::面团500g,辣味金枪鱼罐头1个,午餐肉200g,
辅料::油适量,芝麻适量,鸡蛋液适量,
辣味金枪鱼面包的做法步骤:
1.午餐肉备用
2.金枪鱼罐头
3.将午餐肉加入
4.搅拌均匀
5.发好的面揉好后醒发15分钟
6.面团55克一个
7.用擀面杖擀成圆形。
8.加入馅料包成包子状。
9.烤盘刷油。
10.面包收口向下摆放。
11.烤箱发酵40-50分钟左右,刷蛋液。
12.撒上黑芝麻。
13.180度烤15分钟。
小贴士:
1、金枪鱼罐头辣味的汤汁也很鲜美,加入自制午餐肉很美味,做馅料不用添加其他的调味品,味道很好。
2、烤箱预热后烘烤。
金枪鱼面包盅
金枪鱼是我们家的最爱,所以常备。
金枪鱼是我们的普通叫法,它叫吞拿鱼或是鲔鱼。
金枪鱼的营养价值比较高,富含蛋白质、脂肪、维生素D,而且钙、磷和铁等矿物质的含量也比较高。金枪鱼的鱼背含有大量的EPA,前中腹部含丰富的DHA。而且金枪鱼所含的DHA是所有鱼类中最多的,它是极佳的健脑食品。金枪鱼还含有大量肌红蛋白和细胞色素等,它的脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
因为金枪鱼的这些营养价值,所以它对人体的功效和作用也是很好的。它能够强身健体,促进儿童大脑发育,延缓衰老,预防心血管疾病。它还可以保护肝脏,预防肝脏病的发生。金枪鱼还可以预防缺铁性贫血,是缺铁性贫血患者辅助治疗的最佳食物。它还是美容养颜,健身瘦体的首选食物哦。
金枪鱼再好也有禁忌,患有肝硬化的病人,千万不能吃金枪鱼,切记,切记!
因为不方便,我们一般都是买金枪鱼罐头,用它拌沙拉,做三明治,做馅儿等等。还可以有多种多样的食用方法,按各人的喜好和习惯而食。
金枪鱼面包盅
原料:全蛋液31克、盐3克、细砂糖30克、高粉200克、面粉50克、
奶粉10克、酵母3克、水137克、黄油15克
金枪鱼面包盅的做法
1、将所有原料(除黄油)混合成团,揉至面团开始出膜;
2、加入室温黄油丁,继续揉面团至扩展阶段,收圆面团后入盆儿,盖保鲜膜放入冰箱,冷藏发酵20小时左右;
3、第二天将已经完成发酵的面团取出,现在气温高,直接排气,分割,滚圆后松弛15分钟;
4、面团松弛的时候,将小模具逐个刷油备用;
5、将小面团逐个擀开成圆形,翻面后包入馅儿料,捏紧收口,将收口朝下放入模具中;
6、逐个完成后的面包盅摆入烤盘,盖保鲜膜,二次发酵;
7、二次发酵完成,烤箱预热190度,在面包生坯表面喷水,连同烤盘一起放入烤箱中层,烤制20分钟;
馅儿料的制作
原料:金枪鱼罐头、油浸番茄、胡萝卜、洋葱、调味料、芝士片
1、将油浸番茄、胡萝卜、洋葱、芝士片分别切碎备用;
2、锅里放少许油,倒入洋葱煸香,再加入胡萝卜翻炒至熟,加入盐和黑胡椒粉调味儿;
3、最后加入油浸番茄粒和金枪鱼,翻炒均匀关火,趁热加入芝士碎拌匀出锅,晾凉备用;
这款面包盅小巧柔软,营养丰富,非常适合做早餐。
这款面包盅在烤制的时候没有刷蛋液,我现在烤面包基本不刷蛋液。因为刷蛋液烤出来的面包有些粘糊,虽然颜色很漂亮,总感觉不如表面喷水来的清爽,仅仅只是我个人的感觉哈。
我们早餐营养的基本配置都有了,番茄、胡萝卜和洋葱富含维生素、纤维素和胡萝卜素等等,金枪鱼富含蛋白质、矿物质和脂肪,它们的营养物质加在一起比较全面,搭配比较合理。既可以这样做馅儿,也可以用来做三明治、夹馒头、拌面条和炒饭等等多种选择。
当然也可以搭配其它的蔬菜,只要是自己家人喜欢的,我们都可以选择。自己做早餐的目的就是要吃的营养健康,吃的放心美味儿,您说是这个理儿不是?
金枪鱼面包盏
金枪鱼面包盏,再配上杯豆浆或喜欢的水果,不仅能提供全天的能量,而且能帮助我们瘦身,让我们精力充沛的迎接新一天的工作与生活。
材料:
主料:金枪鱼罐头适量,面包适量,
辅料:青豆适量,玉米适量,胡萝卜适量,食盐适量,芝士片适量,,
金枪鱼面包盏的做法步骤:
1. 准备好原材料;
2. 将法式面包切成片;
3. 青豆、玉米和红萝卜放入加入点油和盐的水中焯一下;
4. 捞出沥干后放入碗中,再加入适量的罐头金枪鱼;
5. 加入适量的盐将它们搅拌均匀;
6. 再将馅料分别放在面包上;
7. 在每片面包山盖上芝士片;
8. 放入预热好的180度烤箱中,烤上十五分钟即可;装盘,趁热吃。
番茄火腿金枪鱼面包的做法
火腿、金枪鱼搭配清新的青豆营养满分健康满分!沙拉酱和番茄酱配合焦脆的面包底吃完一个还想再来~
材料:
高筋面粉200g,温水100ml,盐4g,橄榄油20ml,火腿丁适量,金枪鱼适量,青豆适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,酵母2g,
番茄火腿金枪鱼面包的做法的做法步骤:
步骤1,面粉加入橄榄油、盐、温水,揉成光滑的面团,在室温下饧30分钟。
步骤2,把饧好的面团压出空气后,分为8份,分别揉圆,压扁。用擀面杖把压扁的面团擀成直径约10厘米的很薄的圆面片。
步骤3,在烤盘上涂厚厚一层橄榄油,放上圆面片,并在圆面片表面1厘米的圈内也刷上厚厚一层橄榄油。
步骤4,在每个圆面片上均匀抹上番茄酱,再挤上数条沙拉酱,依次撒上金枪鱼、火腿丁、青豆粒,在面表再挤一层沙拉酱。放入预热至200度的烤箱中烤15至20分钟,烤至饼边缘呈金黄色即可。
金枪鱼面包寿司卷的做法
改变传统做法,这样做寿司,能吃出DHA与EPA,孩子更聪明寿司很多人都吃过,一份最基本的寿司离不开米饭,紫菜还有青瓜.其它动动大脑,用面包片也能做出美味的寿司,寿司里放的材料也可以变化多端,金枪鱼含有丰富的DHA与EPA,经常给孩童料理搭配吃营养丰富,健脑益智.
材料:
金枪鱼罐头半盒(100克),面包片2片,玉米红萝卜适量,芥末酱,沙拉酱适量,寿司紫菜一张,,
金枪鱼面包寿司卷的做法的做法步骤:
步骤1,先做出面包土司,切片备用
步骤21,.金枪鱼滤去油,与蛋黄酱,芥末酱混合均匀,
步骤32,.红萝卜与玉米放盐油锅中焯熟3.第一步与第二步材料混合
步骤44,.在操作台上,铺上一张寿司紫菜,上面放上面包片2片,用檊面棍压薄
步骤55,.铺上第三步的材料,并且抹开
步骤66,.卷起,然后用锡纸卷起来,两头柠紧,静止15分钟固定.
步骤77,.用锋利的刀具切成2厘米宽的寿司卷
步骤8,一卷卷食用方便,改变传统寿司,其实也是很美味的,营养不输日本的寿司哈.
雄鸡标金枪鱼罐头金枪鱼色拉的做法
非常感谢豆果给我这次试用机会,雄鸡标™罐头选用来自太平洋及印度洋深海海域的优质野生金枪鱼。深海鱼的蛋白质含量高,比起其他肉类脂肪含量较低。雄鸡标™尝试对不同的食材进行搭配,为顾客开发了多样化的金枪鱼产品,下班回家做道快手色拉再简单方便不过了,而且关键还非常美味!
材料:
雄鸡标金枪鱼,生菜,黄瓜,土豆,柠檬汁,海盐,胡椒,,
雄鸡标金枪鱼罐头金枪鱼色拉的做法的做法步骤:
步骤1,土豆削皮煮熟,黄瓜切片,生菜切丝,控干水分加入雄鸡标金枪鱼罐头,柠檬汁拌匀,最后加入海盐和胡椒调味。
金枪鱼炒蛋的做法
做寿司剩了点儿油浸金枪鱼罐头,和青椒鸡蛋炒一下吃吧
材料:
金枪鱼罐头30克,鸡蛋2个,青椒1个,葱花儿少许,盐1勺,白胡椒粉少许,鸡精少许,,
金枪鱼炒蛋的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋加盐和白胡椒粉,打散
步骤2,加弄成小块儿的金枪鱼肉,拌匀
步骤3,将罐头中的油倒入锅中,爆香葱花儿
步骤4,切碎的青椒倒入翻炒断生
步骤5,倒入蛋液和鱼肉翻炒
步骤6,出锅前加少许鸡粉提鲜,炒匀盛出即可
步骤7,细节图
步骤8,细节图
金枪鱼宴的做法
热心网友山宴会料理YamaKaisekiDinner/席开胃菜Appetizer极品小菜SeasonalDish清汤ClearSoup生鱼片RawFish烧烤物BroiledDish煮物StewedDish油炸物FriedFish醋拌物VinegarishDish主食RiceorNoodle水果Fruit涮牛肉火锅BeefShabushabu蔬菜Vegetable牛肉Beef乌冬面Noodle煎牛肉火锅BeefSukiyake鸡肉海鲜火锅Yosenabe生鱼片SASHIMI什锦生鱼片(梅)AssortedSashimiTuna,Salmon,YellowTail,Cuttlefish,SeaUrchin什锦生鱼片(竹)AssortedSashimi二Tuna,Salmon,YellowTail,Cuttlefish,Arkshell什锦生鱼片AssortedSashimi四Tuna,Salmon,YellowTail,Cuttlefish,SeaUrchin什锦生鱼片船(小)Tokusenmoriawasespecialselectionofslicedrawfish(Small)什锦生鱼片船(大)Tokusenmoriawasespecialselectionofslicedrawfish(Big)金枪鱼Tuna三文鱼Salmon墨斗鱼Cuttlefish黄狮鱼YellowTail雪鱼籽Codroewithchili醋腌青花鱼Mackerel金枪鱼腩Tunafattymeat章鱼Octopus海胆SeaUrchin加吉鱼SeaBream赤贝Arkshell北寄贝BeiJiShell扇贝Scallop油炸物FriedFishes炸鸡肉FriedChicken炸豆腐FriedTofu炸虾排FriedShrimps炸牡蛎Breadeddeep-friedoystersservedwithhome-stylesauce醋拌小菜VinegarishDish醋拌章鱼VinegarishOctopus醋拌什锦鱼贝类AssortedVinegarishSeafood醋拌海蛰VinegarishJellyFish醋拌裙带菜VinegarishKeip烧烤类BroiledDishes汁烤鸡排Broiledchickenlegwithteriyakisance烤多春鱼GrilledSmelts酱烤鳕鱼BroiledCodfish盐烤鲭花鱼BroiledMackerel烤鳗鱼BroiledRiverEel盐烤三文鱼Grilledheadofsalmon盐烤秋刀鱼GrilledSanmawithSalt烤鱿鱼BroiledCuttlefish烤加吉鱼头TAI-KABUTOYAKI烤黄狮鱼GrilledheadofYellowtail烤三文鱼Grilledheadofsalmon烤茄子Broiledeggplantwithcomdiments烤三文鱼皮盐烤三文鱼腩精制小菜DishestoComplimentyourChoice煮什锦蔬菜StewedAssortedSeasonalVegetables煮加吉鱼头StewedHeadofRedSnapper肉豆腐SimmeredTofuBeef;冷豆腐FreshSoybeanCake盐水毛豆BoiledGreenSoybeans罗卜泥拌红鱼籽SalmonRoewithGratedRadish鳕鱼籽拌墨鱼CuttlefishwithCodfishRoe咸鱿鱼MarinatedSquid日式沙拉JapaneseStyleSalad蒸鸡蛋羹SteamedEggCustard金枪鱼纳豆TunaSashimiwithFermentedSoybeans炒蔬菜StirVegetable烤雪鱼籽BroiledCodroewithChill辣味墨鱼须炒牛榜姜汁炒猪肉牛肉蒜片拌煎牛肉萝卜泥拌滑子蘑汁腌季节青菜黄瓜沾酱日本黄咸菜中华冷豆腐日式洋葱沙拉样蒸牛舌金针菇牛肉卷烤安康鱼肝烤鱼饼菠菜炒鸡蛋天妇罗DeepFriedDishes什锦天妇罗(花)AssortedDeedFriedItems(Prawm,Fish,Vegetable)什锦天妇罗(月)DeluxeAssortedDeedFriedItems(Prawm,Fish,Vegetable)什锦蔬菜天妇罗AssortedDeedFriedVegetables炸大虾天妇罗(只)Prawntempura天妇罗零点TempuraALaCarte虾(本)Prawn(TwoPieces)白身鱼(本)LineFish(TwoPieces)墨斗鱼(本)CuttleFish(TwoPieces)扇贝(本)Scallpo(TwoPieces)炸虾、墨斗鱼饼(个)Mixtureofprawnandcuttlefish炸什锦蔬菜饼(个)MixtureofVegetables(Onepiece)香菇DeepFriedBlackMushroom茄子DeepFriedEggplant藕Lotus青椒SpanishPaprika胡萝卜Carrot玉葱Onion白薯SweetPotato芦笋Asparagus寿司Sushi什锦寿司拼盘(梅)StandardAssortedSushi什锦寿司拼盘(竹)DeluxeAssortedSushi什锦寿司拼盘(松)SuperiorAssortedSushi生鱼片盖交饭SlicedRawoverSushiRiceServedInaBowl零点寿司SushiALaCarte金枪鱼Tuna黄狮鱼Yellowtail加吉鱼RedSnapper三文鱼Salmon墨鱼Cuttlefish章鱼Octopus烤鸡蛋Egg虾Prawn赤贝ArkShell扇贝Scallop海胆SeaUrchin三文鱼籽SalmonRoe飞鱼籽FlyingFishRoe醋腌青花鱼Mackerel鳗鱼Eel金枪鱼腩TunaFattymeat卷物RollSushi葫芦卷BockyRoll黄瓜卷CucumberRoll黄咸菜卷PickleRoll梅肉紫菜卷SuShiwithPlum金枪鱼卷TunaRoll特制粗卷BigRoll加州卷CaliforniaRoll加州手卷CaliforniaRoll(HandRolled)纳豆卷Fermentedsoybeansrolledinseaweed葱卷三文鱼腩Marinatedsalmonwithgreenonion主食RiceAndSoup鳗鱼饭GrilledEeloverRice炸猪排盖饭DeepFriedPorkinEggonRice天妇罗盖饭TempuraSelectiononRice烧牛肉盖饭FriedBeefandRice茶泡饭(紫菜、梅子、三文鱼)HeatRiceinhotgreenteawithyourchoiceofseaweed,plumorsalmon泡饭(鸡蛋、蔬菜)RicesoupwithyourchoiceofEggorVegetable米饭套餐Riceset(IncludesSoupandpickles)清汤ClearSoup酱汤MisoSoup米饭Rice煎饺子Pan-broilDumplins饭团两个(含酱汤、咸菜)Riceballwrappedindriedseaweedwithpickedplumsandbroiledsalmonservedwithmisosoupandpickedvegetables咖喱鸡肉饭咖喱牛肉饭叉烧炒饭面类Noodles茶味荞麦面Greentaeflavoredbuckwheatnoodle凉拌荞麦面或乌冬面BuckwheatNoodleorwhitenoodle(cold)热汤荞麦面或乌冬面BuckwheatNoodleorwhitenoodle(warm)锅烧乌冬面Buckwheatnoodleorwhitenoodlewithtempurainhotpot酱油叉烧面RoastporkNoodle酱汤拉面MisoNoodle牛肉乌冬或荞麦面BeefUdonNoodle骨汤拉面Porksoupnoodle排骨拉面PorkRibNoodle蔬菜拉面MixVegetableNoodle激辣拉面HotChiliNoodle日式凉面ColdNoodle参与活动:#豆果5周年,蛋糕盛典#
材料:
两块冷冻金枪鱼一磅多,蒜瓣(切片),4,姜块1,葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,料酒,香菜,盐和糖做法,,
金枪鱼宴的做法的做法步骤:
步骤1,金枪鱼宴
步骤2,金枪鱼宴
步骤3,金枪鱼宴
步骤4,金枪鱼宴
金枪鱼通心粉的做法
我老公的最爱做法特简单外面的价格不说了自己在家做便宜干净绝对不亚于外面的味道
材料:
通心粉,奶油蘑菇汤罐头,金枪鱼罐头,黑胡椒,
金枪鱼通心粉的做法的做法步骤:
步骤1,材料所有材料除了金枪鱼以外都是常用品牌
步骤2,通心粉水开煮7分钟备用
步骤3,金枪鱼油㓎的这款直接炒一下这款金枪鱼不好个人感觉是鱼泥的我喜欢大块鱼肉的那种
步骤4,奶油蘑菇汤跟水的比例是2:1如果做汤是1:1水开小火2分钟
步骤5,成品所有材料拌在一起即可摆盘再撒黑胡椒
步骤6,成品
相信《【微体】唤醒赖床的你 金枪鱼面包的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了法式金枪鱼面包专题,希望您能喜欢!