不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?为此,小编特意呈上“糙米寿司的做法”,仅供参考,大家一起来看看吧。
材料:
糙米,金枪鱼,芋头,自制卡仕达酱,黄瓜,萝卜,虾仁,鳗鱼,
糙米寿司的做法的做法步骤:
步骤1,来张材料全家福
步骤2,芋头碾成泥,加入卡仕达酱,酸奶,金枪鱼做成馅料
步骤3,糙米饭加入紫薯,芋头,加入有机米醋,蜂蜜,芝麻搅拌
步骤4,包寿司,不过忘记照糙米的了,用白米的代替
步骤5,卷成卷后上面放上鳗鱼,入烤箱烤五分钟。
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【寿司】的做法
取三四勺米饭铺在紫菜上,稍压实一点让它占紫菜面积的三分之二,撒上肉松,黄瓜和火腿各取一条,用竹帘带着紫菜一端开始卷,卷完后在卷一遍稍微用力压实一点,之后切成小块。
材料:
米饭一碗,紫菜整张,肉松适量,火腿适量,黄瓜适量,,
【寿司】的做法的做法步骤:
步骤1,取一整张紫菜
步骤2,约三,四勺子米饭
步骤3,把米饭铺开,占紫菜三分之二的地方,稍微压实
步骤4,撒上适量肉松
步骤5,放切好的火腿和黄瓜条
步骤6,开始卷
步骤7,切成小段
步骤8,完成
寿司~的做法
老早就想做。。。今天才把材料买齐~~话说。。在株洲,肉松真的好难买到T。T
材料:
波力海苔1,丘比沙拉酱一只(手挤的比较好掌握)2,鸡蛋2,红萝卜1,黄瓜1/2,肉松若干,蟹棒若干,火腿若干,米+糯米1:1,白醋,白糖,,
寿司~的做法的做法步骤:
步骤1,为了口感更好,可以用米+糯米的方式混合煮。饭熟后,在冷却的过程中,起锅倒入2-3勺白醋,1勺白糖。(根据饭量增减)当白糖完全溶解后,倒入米饭中搅拌均匀。用饭勺压瘪饭粒备用。
步骤2,将鸡蛋煎成很薄的蛋饼,切条。将红萝卜,蟹棒,火腿焯水,切条备用。寿司帘上最好裹层保鲜膜,在后面拉紧寿司的时候,不容易粘在寿司帘上。
步骤3,将海苔展平,放入米饭,双手压平。在海苔的上方保留一段空的距离,方便寿司卷合上。在米饭上撒上少量沙拉酱抹匀。
步骤4,依次放上黄瓜、火腿、蟹棒、鸡蛋、肉松。铺盖一层沙拉酱。开始卷。
步骤5,卷好后的样子~如果是自己吃。。。那就开始吧。^.^
步骤6,给你的下午茶~~
寿司的花样做法【爱心寿司】
食材明细:
主料::熟米饭500克,
辅料::黄瓜适量,火腿适量,海苔片适量,鱼松适量,鸡蛋适量,寿司调味醋适量,
寿司的花样做法【爱心寿司】的做法步骤:
1.主料:熟米饭500克配料:黄瓜、火腿、海苔片、鱼松、鸡蛋调料:寿司调味醋
2.将蒸好的大米用寿司醋拌匀,一碗米饭一勺醋;
3.鸡蛋煎成蛋饼后切成蛋丝,黄瓜、火腿肠切细条备好;
4.将海苔放入模具中,将拌好的米饭用勺子置入模具中(米饭只填充模具一半,压实);然后撒上鱼松、
5.铺上黄瓜丝、火腿丝、鸡蛋丝再撒一层鱼松;
6.再填充米饭,海苔包裹好,用模具压实后,再切成小块后装盘即可。
小贴士:
1、寿司醋的用法:将蒸好的大米用寿司醋拌匀,一碗米饭一勺醋,米饭趁热加入寿司醋拌匀更入味;
2、配料的话随意一点,依个人喜好使用;
3、最后一定要压实,切出来的寿司块才结实有弹性。
糙米山药饭团的做法
前几天在一家韩国料理把饭团当拌饭给吃了,回家得到了一些启发,原来在饭团里放切的细细的黄萝卜口感很好的说,如此简单又好吃的不复刻一下对不起自己,当然,必然得加点儿料
材料:
糙米饭200克,铁棍山药半根,碎海苔一把,金枪鱼罐头1/3盒,黄萝卜1小条,木鱼花一点点,盐一点点,香油10克,沙拉酱10克,,
糙米山药饭团的做法的做法步骤:
步骤1,半根铁棍山药洗净去皮一半蒸熟一半留生的备用将糙米饭和蒸熟的山药放在大碗里放一点盐和香油搅拌一下PS:我这回蒸的米饭水有点儿多了不过还好做饭团来说影响不大
步骤2,金枪鱼罐头沥干水份取三分之一放入大碗内黄萝卜切成小小的碎块再加一把碎海苔以及沙拉酱一起拌啊拌
步骤3,带上一次性的手套将抖好的饭搓成球
步骤4,将留下的生山药用小擦板擦成泥
步骤5,将生山药泥摆在饭团顶端再撒一点儿木鱼花和一丢丢碎海苔
步骤6,拍照以后就可以开吃了~
糙米薏仁米粥的做法
不想喝白粥。薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
糙米适量,薏仁米适量,大米适量,,
糙米薏仁米粥的做法的做法步骤:
步骤1,将大米薏仁米糙米洗净(我事先拿热水泡了一会)待水烧开加入
步骤2,煮上一段时间就要搅拌几下,以免粘糊,(我用的是那种小功率电煮锅,在家里用高压锅也许更快捷一些。)待看起来浓稠时再加入少量盐巴,不喜欢也可以不加。过会起锅
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