食材指制作食物时所需要使用的原料,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编经过整理,为你编辑了西式罗勒炸饭团的做法,欢迎你参考,希望对你有所助益!
材料:
熟米饭一碗,奶酪120克,油渍番茄干30克,罗勒20克,低筋面粉100克,面包屑150克,鸡蛋1个,黑胡椒少许,
西式罗勒炸饭团的做法的做法步骤:
步骤1,油渍番茄干切末
步骤2,熟米饭加入所有调味料,配料,把奶酪包在里面揉成圆形放入冰箱冷藏30分钟
步骤3,先黏均面粉,再挂鸡蛋液最后均匀裹上面包屑。
步骤4,炸时油温不宜太高
步骤5,可以直接吃也可以沾番茄酱或沙拉酱
97msw.Com扩展阅读
芝士炸饭团的做法
现在只要李易峰一出来,老婆就不错眼珠的盯着,声称是李易峰真粉,发了李易峰视频给我看,死活夸人家是颜值高体贴的大暖男,颜值高会撩妹,还能下得厨房,嘿,我还就真得跟李易峰pK一下,我要做芝士炸饭团,一样貌美好吃撩妹无敌吧!大家看看吧是我做的好,还是李易峰做的好呢?点击后面视频观看李易峰如何用饭团撩妹:http://v.qq.com/x/page/q03197csm64.html?ptag=4_5
材料:
新焖的热米饭250克,百吉福减脂芝士6片,高筋面粉50克,面包糠50克,胡椒粉3克,盐3克,油60克,,
芝士炸饭团的做法的做法步骤:
步骤1,新焖的热米饭、百吉福减脂芝士、面包糠、高筋面粉、胡椒粉、盐、油
步骤2,百吉福减脂芝士切成小丁备用
步骤3,热米饭里拌上盐胡椒粉
步骤4,双手沾上适量水,再取适量热米饭铺于手掌中,包入乳酪丁
步骤5,在乳酪饭团表面均匀地沾滚上面粉
步骤6,在乳酪饭团表面均匀地沾滚上面粉
步骤7,将鸡蛋打撒成蛋液,饭团滚入蛋液中沾滚均匀
步骤8,再滚上面包糠
步骤9,锅中倒入7分满的沙拉油烧热至170度,将沾有面包糠的饭团放入油锅中,以中火炸至呈金黄色且浮上油面,即可捞出沥干油分,趁热食用
日式炸饭团
食材明细:
主料::米饭200g,盐1/2小勺,寿司酱油1/4小勺,黄瓜50g,肉松70g,
辅料::红醋一小勺,黑芝麻一大勺,胡萝卜50G,香肠50g,沙拉酱40g,
日式炸饭团的做法步骤:
1.米饭微微放凉,加入红醋、盐、黑芝麻和寿司酱油,搅拌均匀,
2.胡萝卜、黄瓜和香肠切丁,加沙拉酱搅拌均匀,
3.铺一张比较大的保鲜膜,把适量米饭按压成饼状,
4.放入沙拉和肉松,
5.捏成三角饭团形,
6.热油炸至表面金黄即可,
7.捞出放在厨房用纸上吸油,吃的时候报上紫菜即可,
鸡蛋炸紫菜饭团的做法
蒸了很多饭吃不完的就可以做成饭团,好吃简单。
材料:
紫菜,米饭,火腿肠,脆皮肠,花菜,酱油、盐,鸡精,
鸡蛋炸紫菜饭团的做法的做法步骤:
步骤1,花菜、脆皮肠、火腿肠分开切碎,备用。
步骤2,家里没有别的紫菜了,就直接用的波力海苔。
步骤3,撕碎,分别和前面切的食材混在一起。
步骤4,空档去打个小鸡蛋
步骤5,鸡蛋里加少许面粉
步骤6,面粉随意加,稍微粘稠点就好,在和鸡蛋搅拌均匀。
步骤7,分别煎三样混合的不同食材,我先煎的是紫菜和火腿肠
步骤8,煎一会了加入米饭,里面放上酱油,少许鸡精、盐。另外两个食材同这个一样。
步骤9,炒好的饭捏成圆圆的饭团
步骤10,裹上先做好的鸡蛋液
步骤11,小火炸个1、2分钟
步骤12,起锅,家里胖子超喜欢吃。^_^
炸牵丝饭团
食材明细:
主料::精品大米75克,
辅料::清汤400ml,帕尔玛干酪粉10克,马苏里拉奶酪块50克,洋葱30克,面粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量,
配料::番茄酱30克,大蒜15克,盐2克,胡椒粉少许,烹调油适量,
炸牵丝饭团的做法步骤:
1.主要原料。
2.先把洋葱和大蒜切碎。
3.炒勺上火烧热,注入适量橄榄油。
4.煸香大蒜和洋葱碎。
5.下入大米饭炒。
6.米炒至透亮。
7.注入清水400毫升。
8.注入清水后,倒入20克浓缩鸡汁调制清汤。
9.大火烧开。
10.汤开后,盖上锅盖改成小火焖制。
11.米饭焖制20分钟。
12.焖制20分钟后,打开锅盖放掉蒸汽,用木勺翻炒耗去多余的水份,先用少许盐和胡椒粉调味,炒匀。
13......
14.倒入大约30克的番茄酱翻炒。
15.炒匀后便可出锅。
16.把米饭倒入一方形的盘中,用木勺抹平。
17.厚度要一致。
18.盘子罩上保鲜膜。
19.然后,把盘子放入水池中,用凉水冰透。
20.把块状的马苏里拉奶酪切成小块。
21.一厘米半见方大小就行。
22.鸡蛋打散。
23.放入少许盐调味。
24.再撒入少许胡椒粉调味。
25.把凉透的米饭取出,在上面均匀的撒上少许奶酪粉,用铲刀把米饭在盘中划成六块。
26.用铲刀轻轻铲起一片米饭放到掌心,米饭中间放一粒奶酪块儿。
27.用米饭包好奶酪块儿,攥成圆球。
28.把攥好的饭团儿放入面粉盆里,滚上干面粉。
29.再放入蛋液碗里,裹好蛋液。
30.最后沾上面包糠。
31.用五成热的油开始炸饭团,饭团炸至金黄色便可出锅码盘,配以番茄酱汁,即可享用。
32.牵丝饭团特点;颜色焦黄、外酥里嫩、口感咸鲜、奶酪润滑、意南风味、别具特色。
香炸芝士饭团
食材明细:
主料::熟米饭160g,芝士片1片,
辅料::盐0.5勺,白醋0.5勺,鸡蛋液适量,面包糠适量,
香炸芝士饭团的做法步骤:
1.熟米饭放入盐和白醋拌匀,芝士片切碎(忘了拍了)
2.取约40克米饭,压成饼,放上适量芝士碎
3.包成饭团
4.将包好的饭团,在鸡蛋液里沾一圈
5.在沾上面包糠
6.锅中倒入适量油,油七成热时放入做好的饭团
7.炸至金黄色捞出沥干油装盘即可
8.浓浓的芝士香味,给不爱吃饭的小孩?
9.成品图
罗勒面的做法
早上吃的面~味道棒棒哒~超管饱~
材料:
意面50g,罗勒酱2大勺,盐1勺,火腿适量,卷心菜适量,夏威夷果适量,
罗勒面的做法的做法步骤:
步骤1,卷心菜煮熟,火腿切小块备用。
步骤2,意面加一勺盐,煮至有少许硬芯关火。
步骤3,用少许橄榄油拌匀,防止粘连。
步骤4,锅里放橄榄油,倒入肉菜面一起炒~
步骤5,放入罗勒酱,拌匀即可。
步骤6,最后撒上夏威夷果~yummy~
食材大全《西式罗勒炸饭团的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了罗勒炸虾专题,希望您能喜欢!