食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材美食文化才能发扬光大,对于食材你知道的有哪些呢?以下是小编精心收集整理的至纯至简——南瓜浓汤的做法,带给大家。欢迎阅读,希望你能喜欢!
这个季节——最让人痴迷的就是南瓜和板栗了。金灿灿、暖洋洋的香气,给人以满足感。南瓜不只属于万圣节南瓜的热量极低,富含多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸,对提高免疫功能、控制血糖、骨骼发育、消除体内炎症有很好的帮助。且富有丰富的胡萝卜素和维生素B,在补中益气,调节肠胃的同时,也具有降血糖,排毒,塑身和减肥的功效。今天我们就一起做一道上手极快,香甜暖心,健康低脂的南瓜浓汤
材料:
南瓜一个,番茄一个,地瓜一个,香芋半个,胡萝卜、蘑菇、茭白、花菜、西葫芦、洋葱及青豆少许,海盐适量,印度咖喱粉2-3汤勺,,
至纯至简——南瓜浓汤的做法的做法步骤:
步骤1,将南瓜和少许地瓜切块,用净水煮熟。放入破壁机内打成南瓜浓汤。
步骤2,另起锅,加入椰子油翻炒番茄和洋葱。加青豆、水或者椰浆、地瓜块、香芋块、胡萝卜、蘑菇、茭白
步骤3,炖煮10分钟左右后再加入西葫芦、花菜炖煮五分钟,放海盐调味,即可。
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鳕鱼 至简味道的做法
用烧烤锅煎出西式味道
材料:
牛肉150g,鳕鱼500g,洋葱100g,,
鳕鱼 至简味道的做法的做法步骤:
步骤1,红酒柠檬汁生抽涂抹两面腌10-20min
步骤2,锅内放油慢火煎用铲子和筷子一起翻面不易碎
步骤3,皮也要煎哦五分钟就好
至简版豉油鸡
食材明细:
主料::鸡腿2个,
辅料::姜片适量,葱适量,料酒适量,
配料::豉油鸡汁适量,水适量,
至简版豉油鸡的做法步骤:
1.大鸡腿洗干净沥水
2.沸水加一点料酒,鸡腿放进去大火煮1分钟。取出来放水龙头下冲洗,冲干净浮沫
3.重新放锅里,加姜片和葱,加超市买回来的“豉油鸡汁”和水,比例是1:1
4.大火煮沸,转小火,继续煮25分钟即可。煮完不要泡太久,鸡皮泡久了就不紧绷不爽了。
5.成品可以浇上一点汤汁,有多的汁下一餐用来卤五花肉也很不错。
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