吃饱吃好是中国人的生活追求之一,美食在中国人的生活是不可缺少的,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,希望美食让你心情好身体更好。你在找美食相关的资料吗?小编特意收集和整理了桃胶煲燕耳,更多相关内容请继续关注本网站。
秋季比较干燥,这道桃胶煲燕耳,强力补充胶元蛋白的美容圣品。
材料:
3.5g金燕耳,5g桃胶,
桃胶煲燕耳的做法步骤:
1,首先处理桃胶,一定要提前泡。(我泡了一夜)
2,泡好的桃胶一定要清洗干净,避免有杂质会影响口感。
3,准备好所有食材,玫瑰花茶与枸杞用开水泡上。
4,将金燕耳放入锅中,加入350ml纯净水。
5,再加入冰糖。
6,加入桃胶,红枣,大火烧开,转小火慢炖30分钟。
7,盛出装入碗中,加入泡好的枸杞与玫瑰花。
8,美美的开吃,特别好吃。
9,下午茶来一碗。
10,近看,好吃又好吃。
11,我要来吃了呦!
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#秋季养生佳品#粉红佳人煲燕耳
选银耳的时候,咱们一定要选出胶质特别多的!这种才是上等银耳! 我一直选用“金燕耳”,免洗免泡,一盒里有7袋,每次一袋,一袋金燕耳加入300ml水,只需煮20分钟快速出胶,胶质特别多的上等银耳,秋季养生佳品,美容又养颜,“俗称”贫民燕窝,我们在出去玩或者上班时,还可以使用焖烧罐或者保温杯焖,把金燕耳与水,冰糖放进去1小时就可以出浓稠胶质,特别方便。
材料:
3.5g金燕耳,半个红心火龙果,
#秋季养生佳品#粉红佳人煲燕耳的做法步骤:
1,金燕耳的包装特别高大上,礼盒装,送人更有面儿!
2,将外包装袋取下来,里面还是一个纸盒,看起来特别高档。
3,将盒子盖子拉开,里面有两小盒,特别精致。
4,一个盒子里是冰糖,一个盒子里是金燕耳,独立包装,共7小袋,外出携带更方便。
5,准备好所需食材,红心火龙果去皮。
6,取一包金燕耳,倒入锅中,锅中加入300ml的纯净水。
7,再加入冰糖(冰糖的量可以根据个人喜欢来放)
8,开火烧开,转小火20分钟。
9,约18分钟样子,已经出胶来呦~赞不赞?你们说!
10,将火龙果切开,火龙果的量可以根据个人喜欢增减。
11,再把火龙果切小块。(切火龙果可以随心随意)
12,将煮好呢金燕耳倒入碗中,一次一袋,一人食正好。
13,将切好的火龙果放在金燕耳的上面。
14,美美的开吃,美容又养颜,秋季养生必备。
15,红心火龙果含有丰富的花青素成分,花青素是一种抗氧化剂、排毒养颜、促消化、滋阴润燥、抗衰老。
16,看、诱惑到你吗?我要开动啦!
桃胶雪耳羹
春天里来百花香,内啥咱终于有脱掉大棉袄的迹象了,尽管春天来的那么缓慢,但各大品牌的春装已经华丽丽的早早的就出现了,明显的春天你爱来不来,我们该怎么着就怎么着,我就佩服这种淡定。
另外最近从当当上订了一大堆书,一会儿穿越在赵赵的《穿动物园的女编辑》,一会儿看看《那些年我们一起追的女孩》,两本书文笔都不错。赵赵童鞋写东西越发炉火纯青了,话语那叫一个精辟痛快淋漓,当年买的第一本赵赵的书还是一篇篇的小杂文,叫《动什么别动感情》,那是我除了看王朔的书外有一本乐喷了书,于是记住了她,后来录像辗转见过几次,本人特腼腆文静,个高而身材匀称,想不出那些妙语连珠是从她的脑袋里蹦出来的!!得嘞不多说了我麻溜儿看书去了!
今儿这款汤被网友赞道,想护肤必不可少的一碗羹,内啥目前从我这碗羹里某人说根本奏没看见汤,光看见实诚东西,内啥这主要赖我贪心,太实诚,放的太多了,没成想桃胶和雪耳一泡发那叫一个大!不过实诚有实诚的好处,汤被某人灭掉,我把桃胶和雪耳倒上酸奶喝掉,内啥我也跟着护肤了!
被网友誉为护肤必不可少的一碗羹桃胶雪耳羹
原料:银耳、蔓越莓干、桃胶、冰糖。
桃胶雪耳羹的做法
1.将银耳用清水泡发。
2.桃胶需提前一天泡至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
4.再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
可热饮也可放凉了再喝,桃胶本身没有什么味道,吃起来有点象果冻,但是这种汤随熬随喝,千万不要放太长时间了。
桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树,李树,樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。桃胶有工业和食品用之分,吃的话当然要选食用桃胶了。
蔓越梅产于北美,颜色深红,口感酸甜,含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E等很多营养成分。经常食用可以起到抗炎、健胃、美肤等保健功效。在很多的烘焙店有售,或者超市的进口货架。没有的话,可不用,换成其它蜜饯,如葡萄干等来调节口感和口味吧。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养
银耳桃胶皂角米炖雪燕
为妈妈炖一碗美容滋补糖水----银耳桃胶皂角米炖雪燕
冰肌玉质的神话雪燕传奇:十九世纪初,西班牙传教士詹姆士在一个被称为山脊之国的地方,发现了当地人健康长寿的秘密食用一种纯天然食物。这种晶莹剔透的琼浆被引入欧洲后,一度成为皇室餐宴的美味珍馐,达官贵人趋之若骛的养颜秘方
雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液,在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透,玉质冰肌,形似燕窝,故称雪燕。而其本身富含十多种人体所需的氨基酸,钙,钾,铁和多种有益的微量元素,极易被人体吸收,被誉为补钙养颜佳品,亦有绿色燕窝之美称。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,很适合老年人及爱美之女士食用。
银耳桃胶皂角米炖雪燕原料:雪燕,桃胶皂角米,银耳
银耳桃胶皂角米炖雪燕的做法
1.泡发前的雪燕10克。
2.放入清水中浸泡一晚,天气热期间可以换次水。
3.桃胶皂角米也用清水浸泡一晚,体积膨大之后桃胶会有些黑色的杂质黏在上面,用手去除就可以,冲洗干净备用。
4.银耳一朵,清水泡发。泡发后剪掉底部,用手掰成小块待用。
5.这是泡发了一晚的雪燕,体积涨大了至少30倍,变的晶莹雪白滴,基本没有杂质,用清水冲洗干净就行啦。
6.把所有材料放入电炖锅中慢炖3小时就可以了,我又扔了几颗蔓越莓一起炖的,最后加入冰糖调味即可。
雪燕本身带有一种酸酸的略带刺鼻的气味,这是雪莲所特有的树脂味,是天然雪燕的必然标志!
煲好后的雪燕是没有味道的哦。
雪燕本身并没有味道,需要加入其它食材的配搭,才能契合其柔嫩润滑的口感,为营养加分,也许只有这样色泽的天然宝物才有滋补美容养颜的效果吧。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养
滋补养颜的金燕耳水果羹
在这深秋的季节里,气候干燥、我们的皮肤需要补水滋补,选用食材很重要,特别是在选银耳的时候,一定要选出胶质特别多的上等银耳!我一直选用“金燕耳”,免洗免泡,一盒里有7袋,每次一袋,一袋金燕耳加入350ml水,只需煮20分钟快速出胶,美容又养颜,“俗称”贫民燕窝,我们在出去玩或者上班时,还可以使用焖烧罐或者保温杯焖,把金燕耳与水,冰糖放进去1小时就可以出浓稠胶质咯……
材料:
1袋金燕耳,40克冰糖,2个猕猴桃,
滋补养颜的金燕耳水果羹的做法步骤:
1,金燕耳的包装特别高大上,一个盒子里是冰糖,一个盒子里是金燕耳,独立包装,共7小袋,外出旅游携带,也是非常方便的。
2,开始准备食材;一袋金燕耳,适量的枸杞,40克冰糖和猕猴桃。
3,取一袋金燕耳,倒入锅中,锅中加入350ml的纯净水。
4,再加入冰糖(冰糖的量可以根据个人喜欢来放)不喜欢甜的可以减半。
5,大火煮沸后转小火。
6,盖上锅盖小火炖至15分钟左右。
7,猕猴桃去皮后,用刀切成小块。
8,枸杞用清水冲洗干净后、稍微泡一下。
9,打开沙锅盖、看看金燕耳已经出胶了哟。
10,这个时候加入切块的猕猴桃。
11,再加入提前泡发好的枸杞。
12,大火煮1分钟后,即可关火。
13,将切好剩下的猕猴桃放在金燕耳的上面。
14,这个时候就可以享用咯,一次一袋,一人食正好。
15,成品一
香耳煲鸡汤做法大全 香耳煲鸡汤的做法大全
香耳煲鸡汤
黑木耳味甘、性平、有滋补、益胃而且多钙多铁,好处亦多多,应每天吃一点。
食材配方
主料:
鸡脚
200g木耳
10g香菇
25g鸡翅
220g辅料:油
适量盐
适量马蹄
适量
做法 共12个步骤
1.食材:鸡脚、鸡翅、香菇和木耳。
2.将木耳泡发。
3.将香菇泡发。
4.将鸡脚和鸡翅飞水。
5.煎该全部食材放入汤锅中,一次性注入适量的清水。
6.盖锅盖,大火煮滚。
7.揭盖,关火。
8.全部倒入电炖锅中。
9.盖锅盖,通电。
10.煲2小时,放入适量的食盐。
11.断电。
12.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
酸甜可口的无花果牛奶金燕耳羹
现在正是无花果上市的时候,无花果具有促进排便的作用,还有增强消化的功效,无花果还可以预防心血管疾病、抗衰老又抗癌防癌,再搭配上等金燕耳和牛奶,真的是这个季节最好的滋补佳品……
材料:
5个无花果,1袋金燕耳,30克冰糖,100克牛奶,
酸甜可口的无花果牛奶金燕耳羹的做法步骤:
1,备齐所有的食材。
2,沙锅里倒入250克清水后,先倒入金燕耳。
3,大火煮沸后再加入冰糖调味。
4,盖上锅盖小火焖15分钟。
5,无花果去皮后用刀切成小块备用。
6,打开沙锅盖子后、用勺子搅拌片刻后。
7,看见金燕耳已经被煮的黏稠的时候。
8,这个时候可以倒入牛奶了。
9,大火煮沸后,倒入无花果。
10,大火煮沸后即可关火。
11,做好的无花果金燕耳牛奶羹盛入碗里。
12,吃上一口,超级满足。
13,再来一张美美哒。
14,成品一
清汤冬瓜燕(1)
食材明细:
冬瓜1500克,盐6克,白酒35克,味精5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)25克
清汤冬瓜燕的做法步骤:
1. 冬瓜去掉皮与瓤洗净,切成15厘米长、10厘米宽的块,再改刀切成薄片,顺刀切丝。切丝时要一边留2.3厘米边界着不切断。
2. 汤锅置火上。放入清水烧开,将切好的冬瓜丝逐个放在干淀粉上粘匀。
3. 汤锅再置火上,放入冬瓜丝和200克清汤烧开后倒出一部分,将余下的倒在汤锅内烧开,边入细盐、烧酒、胡椒面、冬瓜丝。待汤再开,起锅盛入汤碗内即成。
小贴士:
冬瓜色白透明,形如燕菜。清润,益气,温补。
椰汁桃胶糖水
我喜欢在炖煮桃胶的时候,加些核桃肉、红枣、龙眼和莲子什么的,炖的时候少放些水,等到吃的时候,再调入椰汁,椰汁配桃胶,味道真的不错哦!一起炖煮的核桃肉、红枣、龙眼、莲子都是很有营养的,添加了椰汁之后,更是别有一番风味在其中呢!养生又养颜的椰汁桃胶糖水喝起来吧!
椰汁桃胶糖水
食材:桃胶、核桃肉、红枣、龙眼、莲子、椰汁、冰糖
椰汁桃胶糖水的做法
1、取1小把桃胶,用清水浸发约18小时,挑去杂质,洗净;
2、在开始炖煮之前,用清水将核桃肉、红枣、龙眼、莲子清洗干净;
3、将洗干净的核桃肉、红枣、龙眼、莲子放入高压锅,加入1小碗清水,高压锅上汽后压3分钟;
4、将洗净的桃胶倒入炖盅,将高压锅内的食材连同汤汁也倒入炖盅,二者合并后水量应以刚好没过食材为佳,隔水炖上25分钟,20分钟的时候加入适量的冰糖;
5、取出炖好的桃胶糖水,如果吃热甜点,直接加入椰汁就行了,如果想吃冰饮,把炖好的桃胶放到冰箱冷藏,吃的时候再直接加入椰汁,如果觉得还不够冰,可以把椰汁也放到冰箱冷藏一下。
特别提示
1、浸发桃胶最好用冷水,充分浸发的桃胶清洗起来是不费事的,有些杂质轻轻晃动就可以脱落了;
2、一起添加炖煮的核桃肉、红枣、龙眼、莲子一定要单独提前煮至8、9分熟,用高压锅只是为了省事,其他方法炖煮也行,因为浸发好的桃胶只需炖20多分钟(水开后开始计)就可以了,这样食材可以同步成熟。
3、不喜欢椰汁也可以不加,直接这样吃味道也不错,只是炖制的时候水量要作适当的添加。
肉燕怎么做好吃 肉燕的做法,配方
肉燕
从来只知道馄饨 看到所谓的肉燕馆,还以为是哗众取宠的别名,实在是孤陋寡闻:( 看到福州的朋友用新鲜的肉燕皮包的大馅儿肉燕 口水哗啦啦 赶快也上网买了肉燕皮,立马
食材配方
主料:
肉燕皮
2张肉末
150g辅料:葱
适量盐
适量紫菜
适量姜
适量蒜
适量虾皮
适量鸡精
适量
做法 共7个步骤
1.干肉燕皮备好,我是从淘宝买的
2.取一张皮,均匀喷上水,使皮变软,切成小块
3.肉末中放入葱姜蒜末,调入盐、生抽、鸡精,顺一个方向搅打上劲,成为肉馅
4.然后放入肉燕皮中包成皮薄馅大的肉燕
5.锅中烧开水,将肉燕煮熟
6.在碗中放一些紫菜、虾皮、葱花、盐、鸡精。
7.先倒入半碗煮肉燕的汤,再将肉燕捞到碗中即可。
莲子百合雪耳煲木瓜糖水怎么做好吃 莲子百合雪耳煲木瓜糖水的做法大全
莲子百合雪耳煲木瓜糖水
已经有一个多星期没时间做菜的时候拍照了,今天终于有点空闲时间,可是天色却又开始变坏。无奈之下打开电脑查看一下菜谱存货,果然有一漏网之鱼,一道滋润养颜的糖水我选用
食材配方
主料:
莲子
30g百合
15g雪耳
5g 辅料:冰糖
适量木瓜
适量做法 共11个步骤
1.准备好干食材:莲子、雪耳、百合。
2.莲子与百合只需要略清洗,雪耳需要浸泡至发大变软。
3.雪耳发泡好之后剪成小块去掉蒂部分。
4.小木瓜一个,煲糖水选用熟一点的。
5.去皮切成小块。
6.先将莲子与雪耳放入锅里,注入适量温水。
7.大火煮沸后转中火。
8.煮至约二十分钟后加入百合一起煮。
9.百合煮至软加入适量冰糖。
10.当冰糖煮化之后才放入切好的木瓜。
11.大火烧开之后就可以熄火。
莲耳鲜汤
莲耳鲜汤
原料:干银耳10克,鲜莲子30克,鸡清汤1500克,料酒、精盐、白糖和味精各适量。
莲耳鲜汤的做法1.将用水发好的银耳放入盆内,加入鸡清汤150克,入锅蒸透取出,装入碗内;除去鲜莲子内外皮,切去两头,捅去心,投入沸水锅中焯一下,再用开水浸泡使其略带脆性,放入银耳碗内。
2.锅置火上,放入鸡清汤烧沸,加入料酒、精盐、白糖和味精调匀后,倒入装银耳和莲子的碗内即成。
特点:汤鲜味美,质糯可口,滋阴润肺,健脾安神。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
桃胶银耳炖木瓜
桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂,它的主要组成份为胶原蛋白,属美容佳品哦,堪比燕窝的营养哦。
木瓜和银耳也是物美价廉的美容佳品。
桃胶是很好的美容佳品,但价格却比较廉价,我们普通老百姓都能承受哦。让和银耳、木瓜一起搭配十分可口滋补,口感润滑软糯。哈哈,爱美女士,一定要多喝哦。
堪比燕窝的美容佳品----桃胶银耳炖木瓜
原料:木瓜、桃胶、银耳、冰糖。
桃胶银耳炖木瓜的做法
1、桃胶提前泡10小时以上,银耳提前泡发,木瓜去籽去皮切块。
2、锅内放水,放入银耳和桃胶,大火煮开后转中小火,炖至银耳出胶质成粘稠状。
3、放入木瓜块和冰糖,再煮5分钟即可。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
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