食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,只有结合食材,美食文化才有根,你记忆中最深的食材是什么?于是,小编为你收集整理了承味深海银鳕鱼配黑鱼子酱,不用去炒热度的完美CP!的做法。欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
很多的朋友和我说,你发布的菜谱首先就是美。可对是否好吃抱有疑问没关系是否好吃,朋友们自己做了,自己见证奇迹。除了赞叹,记得点赞!我更想要说的是,除了好吃我要给朋友们的是,第一视觉的美。无论你怎么翻阅,隔着屏幕都能get到我要带给你们美的饕餮盛宴。今天推出的菜品,好吃营养同时会给大家视觉上的多层次立体冲击你准备好了么?
材料:
深海银鳕鱼1块,鲟鱼籽酱一罐,小番茄适量,柠檬汁适量,胡椒适量,盐适量,
承味深海银鳕鱼配黑鱼子酱,不用去炒热度的完美CP!的做法的做法步骤:
步骤1,将鳕鱼对半切开
步骤2,撒入适量的黑胡椒
步骤3,撒入适量的盐
步骤4,倒入少许的柠檬汁,腌制5分钟。
步骤5,将炉子打开至低火
步骤6,均匀的在锅中喷入橄榄油
步骤7,用夹子将鳕鱼块码入锅中
步骤8,放入对半切的小番茄,将鳕鱼块清煎至金黄上色即可
步骤9,将煎好的鳕鱼、小番茄摆入盘中,放入罗勒叶鲟鱼籽酱装饰即可
步骤10,成品图1
步骤11,成品图2
步骤12,成品图3
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鱼子酱沙拉
食材明细:
主料::鸡蛋1个,
辅料::鱼子酱30克,生菜叶2片,黄瓜1根,西红柿1个,金针菇100克,
鱼子酱沙拉的做法步骤:
1.生菜叶、黄瓜、西红柿。
2.鸡蛋、鱼子酱、金针菇。
3.生菜切丝。
4.黄瓜切粒。
5.西红柿切片。
6.蛋用水煮熟切半
7.金针菇放入锅中焯熟。
8.生菜、金针菇、黄瓜、西红柿依次码入盘中;放上半个鸡蛋,淋上鱼子酱即可。
金枪鱼腩配鲟鱼子酱的做法
今天这道金枪鱼腩配鲟鱼子酱,将两种极品食材揉在一起,却创造出另一种绝伦的美食境界。来自西西里的金枪鱼腩被轻微煎制后,表面金黄焦嫩,内里却仍然保持着它的清爽细腻。而浓郁的鲟鱼子酱则在金枪鱼的新鲜气息中逐颗爆破融化,鲜咸的汁水混着柔嫩的金枪鱼肉,将海洋的味道勾勒得淋漓尽致。慢慢咀嚼入肚,便能引爆最最深层次的由身体到灵魂的狂欢。
材料:
金枪鱼腩适量,鲟鱼子酱适量,小番茄适量,茴香粉适量,
金枪鱼腩配鲟鱼子酱的做法的做法步骤:
步骤1,小番茄切碎,加入水,少许红酒和少许盐,炖煮15分钟。
步骤2,用搅拌机将煮好的番茄稍微搅拌,加入少许橄榄油,继续搅拌成酱,过滤掉多余杂质。
步骤3,将吞拿鱼切小块,裹上一层茴香粉。
步骤4,锅中入油,将裹上茴香粉的金枪鱼块轻微煎制至表面金黄。
步骤5,用番茄酱做底,在金枪鱼块上放入一勺鲟鱼子酱,用新鲜蔬菜装饰,完成~
鸟巢蛋配鱼子酱十二道锋味复刻的做法
鹌鹑蛋稍炸后,表皮起皱成虎皮,面条炸制后口感跟干脆面一样,淋上喜欢的其他酱汁或者高汤蔬菜汁,不仅生动有趣的,味道一定也不会让你失望。参与活动:#嗨!有趣的食物#
材料:
鹌鹑蛋,龙须面,鱼子酱,冰块,
鸟巢蛋配鱼子酱十二道锋味复刻的做法的做法步骤:
步骤1,鹌鹑蛋洗净。
步骤2,煮开水,用勺子顺时针搅拌出水窝后,放入鹌鹑蛋煮1分半钟。
步骤3,捞出放入冰水里浸泡会。
步骤4,小心去壳。
步骤5,将龙须面放入漏勺铺匀,入油锅中火炸至金黄色即可做鸟巢。
步骤6,我炸至了一个厚和一个薄的,大家可以按自己的喜好。
步骤7,鹌鹑蛋用厨房纸擦干水分同样装漏勺里入五成热油锅炸至外皮淡黄发皱炸的时候适当滚动下漏勺里的鹌鹑蛋,才可以上色均匀,成为虎皮蛋即可吃的时候淋上鱼子酱,或者淋上自己喜欢的酱汁和高汤蔬菜汁。
紫菜包饭鱼子酱版的做法
材料:
紫菜5张,米饭2杯,火腿4根,黄瓜1.5根,鱼子酱适量,虾皮一勺,大葱半根,,
紫菜包饭鱼子酱版的做法的做法步骤:
步骤1,蒸好米、凉凉,加香油、稀释了的白醋,盐。
步骤2,黄瓜切细条,火腿肠切细条,想加的所有材料切细条
步骤3,葱
步骤4,芝麻可以撒在米饭上
步骤5,俄罗斯的鱼子酱,看自己想加多少
步骤6,米饭摊匀最好薄薄的一层不要超过0.5,把材料摆放好,卷。卷的时候要压紧,压匀。
步骤7,切开
步骤8,配上撒芝麻的味极鲜酱油很好吃
鱼子酱寿司(1)
食材明细:
主料::米饭200克,寿司海苔2张,
辅料::寿司醋1茶匙,鱼子酱适量,沙拉酱适量,黄瓜1根,寿司大根条2根,肉松适量,
鱼子酱寿司的做法步骤:
1.米饭里放入寿司醋,拌匀。
2.寿司帘铺紫菜,糙面向上,把米饭铺匀、压实。
3.挤沙拉酱。
4.放黄瓜条、大根条、肉松。
5.卷紧。
6. 切段。
7.挤鱼子酱。
8.成品。
小贴士:
寿司刀蘸水可以切出漂亮的寿司。
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