食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?我们的小编特意搜集并整理了金汤鱼片锅 520,美食撩动TA的心!的做法,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
今天分享的这道菜很适合高考备战的孩子吃,对缓解脑力很不错,而且还能暖胃增强记忆,这样吃也好消化,长体力不长肉,也解决了孩子因为紧张熬夜造成的便秘,让你整个人都轻松了,没负担提高成绩也就容易了。参与活动:#菜谱有奖征集|520,美食撩动TA的心!#
材料:
鲢鱼片200g,南瓜适量,莴笋适量,金针菇适量,香菇5朵,白菜适量,黑木耳适量,,
金汤鱼片锅 520,美食撩动TA的心!的做法的做法步骤:
步骤1,成品图材料:新鲜的鱼片200克辅料:蒸好的南瓜泥适量莴笋白菜金针菇黑木耳鲜香菇调料:蒜蓉红尖椒少许盐胡椒粉
步骤2,请卖家直接片好,然后清洗干净加入胡椒粉盐抓拿5分钟然后冲洗干净再次加入盐胡椒粉和玉米淀粉少许拌匀备用
步骤3,所有的辅料都处理好,莴笋去皮切粗条,白菜切块,黑木耳撕小朵,香菇切片
步骤4,南瓜切片蒸熟然后加入少许的水打成泥
步骤5,在单面煎锅里面倒入油,爆香姜丝,然后加入除南瓜泥外所有的辅料翻炒均匀
步骤6,接着将南瓜泥倒入,并且加入适量的水盖盖煮
步骤7,等煮开后将腌制好的鱼片放入,加入盐和胡椒粉
步骤8,看见锅再次开了,鱼片变白就可以了,然后盛出来,撒点蒜蓉和红尖椒,最后烧一勺的热油激发香味即可
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520,美食撩动TA的心!蚝油生菜的做法
爆好吃!3分钟做出比肉还要好吃的蚝油生菜❗️低卡又健康!好吃到尖叫一到夏天就喜欢吃素,今天花3分钟时间做了一道比肉还要好吃的盘蚝油生菜,简单又美味!
材料:
生菜3颗,蚝油2勺,生抽2勺,糖3-5g,鸡精1g,水1大勺,蒜泥2勺,油、盐少许,
520,美食撩动TA的心!蚝油生菜的做法的做法步骤:
步骤1,生菜洗净,蚝油+生抽+糖+鸡精+水调成料汁备用。
步骤2,开水中加一点点盐,把生菜烫几秒
步骤3,捞出过凉水,装盘。
步骤4,锅中倒少许油,下蒜泥爆香
步骤5,倒入酱汁炒匀,再稍微收一下汤汁
步骤6,倒入盘中
步骤7,哇,很惊艳的味道,再也不用去饭店了
步骤8,比肉还好吃的蚝油生菜,是不是很简单啊!
520,美食撩动TA的心!糖醋里脊的做法
糖醋里脊是经典传统名菜之一!以猪里脊肉为主材,配以番茄酱、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。无论是大人还是小孩都喜欢
材料:
里脊肉300g,番茄酱30g,熟白芝麻适量,淀粉30g,蛋清1个,生抽1小勺,料酒1小勺,白砂糖2小勺,白醋2小勺,白胡椒粉1小茶匙,清水适量,姜丝适量,花生油,,
520,美食撩动TA的心!糖醋里脊的做法的做法步骤:
步骤1,里脊肉清洗干净沥干水分切成条状
步骤2,番茄酱
步骤3,一个鸡蛋取蛋清
步骤4,淀粉
步骤5,熟白芝麻
步骤6,里脊肉加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉、蛋清、姜丝搅拌均匀腌制十分钟。然后再裹上淀粉
步骤7,锅内倒入花生油加热至八成热
步骤8,放入里脊肉
步骤9,中火炸至金黄即可
步骤10,用筛网捞起控油,然后再进行第二次复炸片刻
步骤11,锅中留底油倒入番茄酱
步骤12,加入2小勺白糖
步骤13,加入2小勺白醋
步骤14,小火熬至酱汁
步骤15,再加入适量的水
步骤16,中小火熬制
步骤17,倒入淀粉水熬制浓稠
步骤18,倒入炸好的里脊肉
步骤19,翻炒均匀,让里脊肉都裹上番茄汁
步骤20,撒上熟白芝麻
步骤21,起锅装盘
步骤22,酸甜可口,有没有诱惑到你
步骤23,成品图
520,美食撩动TA的心!菠萝炒饭的做法
酸甜可口的菠萝炒饭,甜中带着微酸,就像爱情一样哈……中午和娃爸的二人餐,就来份酸甜可口的菠萝炒饭啦!
材料:
菠萝1个,火腿1块,杂蔬110克,隔夜米饭2人份,生抽适量,食盐适量,小葱1根,,
520,美食撩动TA的心!菠萝炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,菠萝洗净,三分之一处切开
步骤3,用小刀在菠萝上面切十字花刀,慢慢把里面的菠萝肉取出
步骤4,取出菠萝肉,菠萝盅待用
步骤5,取出的菠萝肉淡盐水稍微浸泡15分钟左右,切丁备用
步骤6,火腿切丁备用
步骤7,锅内热油加入葱白爆香
步骤8,加入火腿丁炒至金黄,炒出香味
步骤9,加入杂蔬炒熟,依据个人口味调入适量食盐和生抽炒匀
步骤10,加入米饭翻炒均匀
步骤11,米饭翻炒均匀
步骤12,加入菠萝丁
步骤13,菠萝丁翻炒均匀就可以出锅啦
步骤14,酸甜可口的菠萝炒饭,可以开吃啦
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