中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人历来对食材非常讲究,你对食材了解有多少呢?在此,你不妨阅读一下香辣土豆咖喱鸡翅--雄鸡标椰浆试用报告四的做法,欢迎阅读,希望你能喜欢!
非常感谢雄鸡标产品公司和豆果官网给我这个免费试用产品的机会。收到椰浆很开心喔,第一时间打开闻了一下,真是香喷喷的呐。首次尝试用椰浆做菜,没想到味道真的是好棒喔!因为椰浆的承托,将咖喱的香味发挥的更加极致。配上喜爱的土豆和鸡翅,真是大爱啊!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
土豆350g,鸡中翅200g,香辣咖喱1小块,椰浆50ml,生抽1小勺,盐小量,干辣椒2个,,
香辣土豆咖喱鸡翅--雄鸡标椰浆试用报告四的做法的做法步骤:
步骤1,鸡中翅洗净,用盐、生抽腌20分钟。
步骤2,土豆切成小方块。
步骤3,咖喱一小块。干辣椒2个。咖喱可以根据自己口味选择辣度。
步骤4,准备椰浆50ml
步骤5,热锅下油,小火煎鸡翅。
步骤6,两面煎至微微金黄时,盛起。
步骤7,加热底油,放入干辣椒。爆出味。
步骤8,下土豆,用中火翻炒。
步骤9,土豆5分熟时,放入鸡翅。
步骤10,倒入椰浆和咖喱块。
步骤11,倒入清水,没过土豆。用小火焖煮15分钟既可。
步骤12,收到的椰浆。
步骤13,香辣可口,真是太棒了!
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紫薯椰汁西米羮--雄鸡标椰浆试用报告二的做法
非常感谢雄鸡标公司和豆果网能抽中我,我很珍惜这次试用机会,一下午打开一罐椰浆一下做了三道甜品,雄鸡标椰浆特有的浓香椰子味,做出的甜品味道格外正点。特别喜欢梦幻的紫色,正好家里有买了还没派上用场的紫薯,诱人的紫色配上白色的椰浆中和了紫色的妖艳配上西米感觉棒极了
材料:
椰浆100克,西米50克,牛奶30克,紫薯3个,水200克,冰糖30克,
紫薯椰汁西米羮--雄鸡标椰浆试用报告二的做法的做法步骤:
步骤1,材料集合,紫薯上锅蒸熟备用,一块生的紫薯削皮备用,西米煮至中间小白芯闷20分钟到透明,用冷水冲洗2遍备用
步骤2,生紫薯加200克水加30克冰糖煮成糖水,紫薯煮到发软,糖水高温后紫薯发生氧化,变成很难看的蓝色,加2滴白醋变成紫色
步骤3,蒸熟备用的紫薯切小块,加30克牛奶加100克糖水用料理机打成紫薯泥
步骤4,雄鸡标椰浆称出100克,倒在紫薯泥里混合均匀,这时平淡的紫薯泥有了椰浆的加入有了浓香的椰子味,有点稠,适量加入剩下的紫薯糖水
步骤5,加上西米和紫薯块,放冰箱冷藏2小时可以吃了
步骤6,成品图
金枪鱼意面-雄鸡标罐头试用报告二的做法
收到试用产品后的第二个作业,金枪鱼意面,十分钟就能搞定的一个菜谱。简单快速,吃货朋友说比必胜客的味道还好。哈哈,不知道是真的还是让我开心的。不论如何,这个雄鸡标的金枪鱼罐头还是不错的。再次表示对豆果的支持和感谢。。。
材料:
意面150g,金枪鱼罐头适量,披萨酱3勺,水500ml,盐1勺,,
金枪鱼意面-雄鸡标罐头试用报告二的做法的做法步骤:
步骤1,水放到锅里煮
步骤2,加一点冷水再放入意面
步骤3,意面捞出加入酱再加入金枪鱼
步骤4,搅拌均匀开吃
步骤5,超级简单快速的搞定一餐哦也
金枪鱼寿司-雄鸡标罐头试用报告三的做法
寿司也是超级简单的小吃,以前上学的时候经常买了带到教室吃,老师转身的瞬间就往嘴里塞一个哈哈,开心的回忆。。。周末在家,自己动手做一个吧。
材料:
海苔,米饭,寿司醋,金枪鱼罐头,调味萝卜,沙拉酱,肉松,保鲜膜,竹帘,,
金枪鱼寿司-雄鸡标罐头试用报告三的做法的做法步骤:
步骤1,准备原材料,肉松、寿司醋、沙拉酱、金枪鱼、还有小饭勺
步骤2,竹帘铺好
步骤3,接着铺上保鲜膜,再放上海苔
步骤4,放上米饭,用小饭勺压平
步骤5,放入调味萝卜,本人不爱吃生黄瓜,胡萝卜,其实这个调味萝卜可以接受,不过吃的时候还是吐掉的,我倒是愿意放一根西芹什么的。哈哈
步骤6,一侧放上肉松
步骤7,另一侧放上金枪鱼
步骤8,挤上点沙拉酱
步骤9,装好,待切
步骤10,这次的海苔不是太好,凑活一下吃吃吧呵呵。。。
金枪鱼披萨--雄鸡标罐头试用报告一的做法
首先对豆果网和雄鸡标的活动表示大力支持和真心感谢。我表示非常开心能够收到试用产品。但其实我一向是个吃现成的懒人,收到后一直犹豫不定做啥好,因为我对自己的厨艺么有信心,也没有边做边拍的习惯,想了好久,眼看这个交作业的日子就快到了,咱得抓紧哈。这不早上起来做了个超级简单的金枪鱼披萨,灰常简单,下面是大概步骤。咳咳,我是新手,还请大家多多照顾。
材料:
六寸披萨底一个,金枪鱼罐头适量,奶油奶酪丝适量,番茄酱适量,玉米粒适量,胡萝卜丁适量,青豆适量,,
金枪鱼披萨--雄鸡标罐头试用报告一的做法的做法步骤:
步骤1,昨天晚上就把奶酪丝和玉米胡萝卜青豆从冷藏室拿出来了,加上披萨底是现成的,所以早上只要留十五分钟就可以把这个披萨做好咯。首先在披萨底上挤适量番茄酱。其实我有特意买披萨酱,但总觉得不如番茄酱好吃,披萨酱换做意面味道挺好的。
步骤2,接下来呢撒一圈奶酪丝,依个人口味放适量就好,同时放上玉米胡萝卜青豆,个人不喜欢菜椒和洋葱,所以没放,再者6寸实在很小,放不了多少,剩余的往往都浪费掉。这样看起来颜色还不错哈,就是有点单调而已。
步骤3,好了,现在放上我们的主角——金枪鱼,也适量就好了,呵呵,我还留点打算做寿司和意面的,呵呵。早晨的阳光晒着厨房,很惬意有木有,呵呵,看看时间快8.30了,抓紧。。。
步骤4,再接着撒一圈奶酪丝,我觉得有那个味道就可以了,放多了还不好切。
步骤5,送进烤箱,上火200°,下火180°,12分钟。等待的同时赶紧刷牙洗脸。。。
步骤6,成品出来了,不知道大家都是拿神马工具切的哈,貌似网上有那种专门的圆圆的切披萨的工具,我就随手拿了把刀切了四块。味道还是不错的。
步骤7,最后再次感谢豆果和雄鸡标,同时再晒一张不算好看的成品吧,哈哈。
【土豆咖喱鸡翅】
食材明细:
主料::鸡中翅6个,料酒1匙,酱油1匙,咖喱粉2匙,土豆1个,洋葱1/4个,姜片4片,精盐1小匙,椰奶1杯,橄榄油适量,清水适量,
【土豆咖喱鸡翅】的做法步骤:
1.鸡中翅洗净擦干水份,加入料酒,酱油,姜片腌制30分钟以上后,氽烫至稍微变色时捞出沥干水份备用
2.锅中加入适量食用油烧热,摆入腌制过的鸡中翅煎制
3.将鸡翅煎至两面微焦黄
4.倒入洋葱片炒香,再倒入土豆片翻炒均匀
5.加入适量清水煎煮(清水不用太多,只需浸透着所有食材就可以
6.加入2匙香浓咖喱粉,翻炒均匀
7.调入少许精盐,将鸡翅与土豆洋葱煮至入味
8.再加入椰奶继续煮至汤汁浓稠
9.最后盛出,装点上香叶食用(也可在烹饪时加入香叶增添风味)
小贴士:
A:咖喱口味比较重,一般搭配米饭食用
B:如果用的是咖喱块,本身具有油脂成份,所以加入油时只需少许就可以
C:鸡翅煎至两面金黄时可先盛出,锅内加入洋葱炒香后再将煎制过的鸡翅加入,放入咖喱粉(咖喱块)一起煮出香味
D:椰奶起到中和辣味的作用,使口感比较温和,也可换成椰浆,牛奶,椰汁
土豆咖喱鸡翅
食材明细:
主料::九三鲜榨大豆油适量,鸡翅中10个,胡萝卜一个,土豆一个,
辅料::盐适量,咖喱粉适量,蒜碎适量,
土豆咖喱鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗净中间划一刀,便于入味
2.胡萝卜土豆切块
3.胡萝卜土豆焯水煮至8成熟备用
4.平底锅放适量油
5.将鸡翅煎至两面金黄色盛出备用
6.放入蒜碎煸炒出香味
7.放入咖喱粉,继续煸炒
8.放入鸡翅胡萝卜土豆翻炒
9.加入清水,没过鸡翅,盖盖焖20分钟,待汁收差不多了就可以起锅盛出
咖喱鸡翅土豆的做法
做过鸡块的,这次是鸡翅的,非常好吃!(•̀∀•́)
材料:
鸡翅中,土豆,洋葱,咖喱,冰糖,白醋胡椒粉淀粉,,
咖喱鸡翅土豆的做法的做法步骤:
步骤1,鸡翅中洗净,两面划刀,用白醋和胡椒粉腌制十五分钟。用张小泉斩骨刀,斩成块状。顺便说,这刀好赞!
步骤2,土豆切好,备用。放水里,省的锈。
步骤3,洋葱切好,备用。
步骤4,鸡翅煮出脏东西血水什么的。煮一会儿就行。
步骤5,放鸡块,不用放油,中火。
步骤6,放洋葱,翻炒。
步骤7,放土豆,翻炒,两种蔬菜都变色为好。
步骤8,放咖喱块,放水,没过食材。
步骤9,放几块冰糖,中火,煮。
步骤10,可以放些蔬菜,盖盖,煮,直到土豆软糯为止。
步骤11,注意不要糊锅,要翻动。差不多后,大火收汁。
步骤12,盛盘。
步骤13,米饭先做好,做好后,趁热吃吧!鸡块带甜味很好吃。土豆洋葱都很软糯。
北极虾试用报告四的做法
我一直都喜欢吃蛤蜊炖蛋,收到北极虾的时候我就想做这道菜了,把蛤蜊换成虾仁,味道和营养都不差。只是这次做的时候没看着时间,炖过头了老了。。。下次一定注意呀。。。
材料:
北极虾,鸡蛋,盐,蔬之鲜,姜末,蒜末,料酒,,
北极虾试用报告四的做法的做法步骤:
步骤1,盐蔬之鲜蒜末姜末
步骤2,加入料酒把剥好的虾仁放入腌制20分钟
步骤3,打两个鸡蛋同时另外取一个碗放入一勺盐用温水冲开成盐开水
步骤4,将盐开水倒入蛋碗中并搅匀
步骤5,将腌制好的虾肉均匀放入玻璃罐底部
步骤6,将蛋液缓缓倒入开始蒸咯
步骤7,成品出来后加一勺生抽两滴麻油很香非常的下饭呀
海鲜咖喱--大喜大黄金咖喱试用报告
食材明细:
主料::咖喱2-3块,鲜虾7、8只,鱿鱼一只,
辅料::青椒2个,胡萝卜一个,土豆1、2个,
配料::蒜蓉一颗,
海鲜咖喱--大喜大黄金咖喱试用报告的做法步骤:
1.主料准备好
2.大喜大黄金咖喱准备好
3.先把鱿鱼洗净,掏出塑像胶一样的骨头,剖开,撕掉紫色的表皮,然后轻轻的划十字
4.划好后再切成均匀的小块
5.把切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出,用冷水冲洗干净备用
6.胡萝卜 土豆切小块,青椒切小段
7.大喜大黄金咖喱准备好(按人数比例,4块是3人份左右的)
8.鲜虾洗净剥壳去黑线
9.蒜切沫
10.锅里放少许油,开中火,烧到6成熟放入蒜蓉爆香
11.随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒一阵
12.再放入胡萝卜、土豆和青椒翻炒,使其表面稍稍炒制上色
13.将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟
14.10分钟后放入大喜大咖喱块,还是用最小火,一边用煮一边用锅铲不停的搅动
15.煮到浓稠关火就可以了
奶香咖喱鸡翅的做法
材料: 鸡翅(翅根、翅中均可)400克、洋葱半个、胡萝卜2根(或者其他蔬菜,土豆、茄子芹菜等) 咖哩粉1.5大匙、三花淡奶半罐、盐适量、油1大匙、生粉1匙、生抽2匙
做法:
1,将鸡翅剁成块,要“稳、准、狠”,不然有小碎骨影响口感,用生抽、生粉腌制
2,洋葱切末,胡萝卜切丁
3,锅中下油,下洋葱丁炒香,略棕黄
4,下咖哩粉同炒
5,下三花淡奶煮沸
6,下鸡翅和蔬菜同煮
7,转小火加盖焖至鸡翅酥烂,约20分钟,加盐调味即可
这款奶香咖喱鸡翅奶香浓郁,很好吃,属于广东改良咖哩,配米饭或者薄饼均可,个人觉得配薄饼更佳。印度咖哩有加入酸奶油烹制的,滋味很浓郁,如果买到酸奶油可以尝试。
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