食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材了解很多吧?经过搜索和整理,小编为大家呈上3+1暖身茶的做法,欢迎你的品鉴!
小寒昨天已过,三九寒天养生需要一杯暖暖的3+1暖身茶。红糖具有养血、活血的作用。红枣性味甘温、具有补中益气、养血安神的作用。生姜性味辛温,具有解表散寒的作用。三者结合,可以发挥姜的作用,可改善体表循环,促进血液流通,手脚冰凉的症状有很好的效果。
材料:
生姜15克,红枣10克,红糖15克,饮用水600ml,
3+1暖身茶的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:红糖、红枣片、生姜;PS:我采用的食广东本土的小黄姜比较辣
步骤2,红枣片洗净,生姜洗净切丝;PS:红枣如果是整个的去核切片,生姜也可以用刨子刨丝。
步骤3600,ml饮用水、红糖、红枣片、生姜丝放入锅中,改善盖子;
步骤4,煮沸之后,改为小火,继续煮5分钟;PS:为了拍照揭开了盖子,平时煮不要开盖哦。
步骤5,煮好之后焖3分钟,开盖即可;
步骤6,一杯暖暖的3+1暖身茶。
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DIY暖身茶的做法
一到冬天,大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉,而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好造成的。做一杯棕红色的姜枣茶,双手捧着滚烫的杯子,窝在沙发里小口小口喝着,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,暖和的感觉渐渐蔓延全身,双手能够温暖一整天。这是我冬天最最喜欢的热饮,因为好做、好喝、好滋补、养颜又养生。这个周末就做DIY暖身茶吧。
材料:
红枣5个,枸杞30克,桂圆5个,生姜1块,红糖20克,水,
DIY暖身茶的做法的做法步骤:
步骤1,准备红枣5颗,最好用沙滩枣,洗干净去核,切小片
步骤2,枸杞一小撮;
步骤3,龙眼干,也叫桂圆,去壳,去核,
步骤4,红糖,1块
步骤5,生姜一块,
步骤6,姜,切丝
步骤7,枸杞洗干净,不能浸泡。
步骤8,所以材料都准备好,
步骤9,倒好水,
步骤10,把准备好的材料,姜丝、红枣、桂圆肉、枸杞全部放去水中煮开之后,小火,再煮3-5分钟,
步骤11,关火时候,放红糖,
步骤12,暖身、暖胃茶出锅了
生姜暖身茶
食材明细:
主料::生姜适量,茶叶适量,红糖适量,
辅料::枸杞适量,
生姜暖身茶的做法步骤:
1.把生姜切成片,适量
2.把姜片枸杞放入锅中,加入适量清水,两勺红糖,再加入适量茶叶(什么茶都行,主要是调节口味)
3.开火,沸腾后该换小火,慢炖至姜片边缘有些发干。(二十分钟左右就差不多可以了)
4.盛汤,上桌,拍照秀一下,品一品,滋味还是不错的!
暖身小法宝~红糖姜茶的做法
一道简单纯正的红糖姜茶,红糖姜茶可以去掉体内寒气,着凉感冒或女生特殊时期都有很好的效果哟,可以在里面加入红枣枸杞或桂圆哟,具体的搭配可以自己决定哟
材料:
生姜2分之一块,红糖10g,
暖身小法宝~红糖姜茶的做法的做法步骤:
步骤1,生姜一块,去皮
步骤2,将生姜切成丝
步骤3,红糖两块
步骤4,将生姜放入锅中,倒入200ml的冷水
步骤5,在生姜水开后,放入红糖,直到红糖融化,倒出
步骤6,来一杯暖暖的红糖姜茶吧~
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法
嗨各位,我是小鹿~最近天气越来越凉啦!上海的天气也不太好,一直都是阴雨天,总有种阴沉沉的感觉!一到下午我就会想喝杯热饮~应该有很多人和我一样吧?所以!这期来教你们做好喝的下午茶!嘿嘿嘿,都是我平时爱喝的,而且超级简单哦!有香甜的焦糖奶茶、酸甜的洛神花茶、超治愈的棉花糖热可可,还有不怕喝醉的果香热红酒~无论你是在寝室还是在办公室都能做,只需要花几分钟,就可以温暖一整个下午~再搭配一些小饼干小零食,就能和家人朋友们围在一起聊天喝下午茶啦~最温馨的下午时光,大概就是这样子吧!
材料:
[焦糖热奶茶],白砂糖20g,牛奶500ml,红茶包1个,[洛神花热玫瑰],玫瑰花5朵,洛神花2朵,桂花2g,冰糖10g,[果香热红酒],橙子1个,苹果1个,红酒300ml,肉桂1根,丁香10个,[棉花糖热可可],可可粉5g,巧克力酱5ml,牛奶400ml,棉花糖适量,
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法的做法步骤:
步骤1,[焦糖热奶茶]:20g白砂糖放入锅中。
步骤2,小火慢慢熬出糖色。
步骤3,倒入500ml牛奶。
步骤4,放入1个红茶包搅拌均匀煮开。
步骤5,煮开后倒入杯中(啊啊啊这个杯子我最近超级爱,可以写喜欢的话)
步骤6,焦糖热奶茶就做好啦,开喝吧!
步骤7,[洛神花热玫瑰]5朵玫瑰花、2朵洛神、少许干桂花、几颗冰糖。
步骤8,依次放入壶中
步骤9,冲入85度左右的热水,静置一会~(洛神花真的超级美!!)
步骤10,洛神花热玫瑰就做好啦,开喝吧~
步骤11,[果香热红酒]:橙子、苹果对半切瓣。
步骤12,锅中放入5瓣橙子、4瓣苹果、1根肉桂、10个丁香。(没有肉桂可以用桂皮代替。没有丁香也不要紧。爱喝纯果香的可以只加水果)
步骤13,再倒入300ml红酒。
步骤14,小火煮热就可以关火啦!(像我一样不胜酒力的童鞋可以小火多煮一会,酒精会挥发的更多)
步骤15,倒入杯中,可以放上之前一起煮的橙子和肉桂做装饰。
步骤16,果香热红酒就做好啦!开喝吧~
步骤17,[棉花糖热可可]:400ml牛奶倒入锅中。
步骤18,放入5g可可粉搅拌均匀。
步骤19,倒入5ml巧克力酱,搅拌均匀(没有也可以不加)
步骤20,倒入杯中,加上几颗棉花糖(棉花糖之后会融化,让热可可变的甜甜的。喜欢甜的可以多加几颗)
步骤21,棉花糖热可可就做好啦,开喝吧!
药材羊肉暖身烫(1)
食材明细:
主料::羊肉500克,胡萝卜2个,天麻1段,红枣7个,当归1块,枸杞20克,
辅料::冰糖2个,八角1个,生姜1块,盐2汤匙,干辣椒3个,白米酒1勺,
药材羊肉暖身烫的做法步骤:
1.羊肉先绰水,捞出备用
2.准备食材
3.油锅内下生姜和羊肉爆炒,加白米酒翻炒
4.然后加清水和所有食材,因为有小孩,所以辣椒最后才放
5.转入高压锅,炖30分钟
6.开锅后放干辣椒,再次煮开加盐调味
7.最后撒上葱花就可以了
暖身杀菌防感冒【猪脚米醋】—冬季暖身的做法
现在是冬季流感高发期,所以回娘家装了一瓶子自制米醋回来煮。让酸酸的醋味熏屋,杀菌。这些醋跟我很有感情的,是我妈妈以前开饭店的时候留下了的,所以吃起来我回忆多多的。记得我们当时卖醋的时候写家乡米醋,所以今天我的菜谱名字就延用妈妈改的名字吧!这个醋消滞,预防感冒都不错,当时很热销的呢!现在邻居经常问我妈妈要醋煲的哦!参与活动:#冬季暖身菜有奖征集#
材料:
米醋1000g,猪脚800g,黄豆100g,白砂糖适量,盐适量,梅菜250g,
暖身杀菌防感冒【猪脚米醋】—冬季暖身的做法的做法步骤:
步骤1,米醋倒入煲里。
步骤2,黄豆炒香(据说炒过的黄豆容易煲淋)。
步骤3,浸泡炒过的黄豆。
步骤4,猪脚斩开洗净。
步骤5,猪脚飞水备用。
步骤6,将米醋煮开,加入黄豆,适量的盐,糖。
步骤7,加入猪脚和梅菜。
步骤8,盖锅,大火煮20分钟左右。
步骤9,装起,享用。
冬日暖身姜汤的做法
材料:
生姜20g,红枣4个,桂圆6个,桂皮1小段,红糖30g,水500ml,
冬日暖身姜汤的做法的做法步骤:
步骤1,生姜切片。红枣从中间剖开,不要切成两半。桂圆和桂皮洗净。
步骤2,材料放入小锅里,加入水。我用的是迷你的小电饭煲,调到加热档,让水一直处于微微沸腾,冒小小的泡的状态,煮半小时左右既可。
步骤3,都是又暖又补血的材料,冬天里喝暖暖的~
步骤4,再一张成品图~
步骤5,再再一张~
暖身羊腿煲的做法
脾胃虚寒,炖肉时加了砂仁与草果。砂仁,味辛,性温,无毒,入脾、胃、肺、大小肠、膀胱、肾七经。主虚寒泻痢,宿食不消,腹痛心疼,咳嗽胀满,奔豚,霍乱转筋,祛冷逐痰,安胎止吐,下气化酒食。炒去衣研用。砂仁为行散之剂,故入脾胃诸经,性温而不伤于热,行气而不伤于克,太阴经要剂也,宜常用之。草果,味辛,性温,无毒,入脾、胃二经。主疟疾,胸腹结滞呕吐,胃经风邪。八角,味辛、甘,性温,无毒,入心、脾、膀胱三经。主一切臭气,肾脏虚寒,癞疝肿痛及蛇伤。调中止呕,下气宽胸。茴香气厚,为阳中之阳,故入少阴、太阴、太阳,以理虚寒诸证。
材料:
羊腿1个,料酒20ml,酱油1勺,八角2个,盐依个人口味,砂仁少许,草果1个,胡萝卜2个,土豆1个,豆腐两片,红薯粉条适量,玉米1个,
暖身羊腿煲的做法的做法步骤:
步骤1,羊腿肉去筋膜切块洗净,冷水煮五分钟,去沫,用热水洗净沥干水。热油,入葱姜蒜八角炒香,加羊肉块,翻炒,加生抽,料酒,翻炒,加砂仁,草果后,加入温水。大火烧开后,小火炖40分钟,加盐调味后,加粉条和土豆,豆腐。10分钟后加胡萝卜和熟玉米。胡萝卜软了就可以吃了。泡饼也美味
猪心暖身汤的做法
周末逛超市,看广告猪心做特价,LG喊着买一个回去炖汤
材料:
猪心一个,党参适量,枸杞适量,红枣适量,姜片适量,,
猪心暖身汤的做法的做法步骤:
步骤1,猪心冲水洗净血水,跟一块瘦肉一并下滚开的水焯
步骤2,党参,枸杞,红枣,姜片适量,洗净备用
步骤3,一并加入锅里,大火转小火炖一个半小时
步骤4,炖好捞起猪心跟瘦肉,切片
步骤5,切好的猪心可以用来炒青椒也可以加汤里一起喝。美味!
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