食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材是美食文化的地基,对于食材,你有哪些见解呢?经过收集并整理,小编为你呈上㊙️黄油煎日本和牛的做法,仅供参考,欢迎阅读。
老公买来新鲜的日本和牛,让我来煎,说我煎的好吃,那我就做一个,解馋
材料:
酱油适量,黄油80克,芥末适量,黑胡椒适量,
㊙️黄油煎日本和牛的做法的做法步骤:
步骤1,准备好基本食材。和牛一定要买最新鲜的。
步骤2,热锅放入黄油。
步骤3,把和牛挨个放进煎锅里,用小火煎。
步骤4,煎一会就可以翻面了,不能煎太久,太久就老了,撒一些黑胡椒。
步骤5,叮叮叮摆盘吧,准备好酱油,芥末酱汁,准备大口吃肉吧~
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黄油煎杏鲍菇
食材明细:
主料::杏鲍菇320克,
辅料::黄油40克,现磨黑椒粉适量,盐适量,
黄油煎杏鲍菇的做法步骤:
1.材料;
2.杏鲍菇洗净切片;
3.电饼铛预热后,放入黄油融化;
4.放入杏鲍菇片先煎一面;
5.两面煎金黄后,洒上适量盐;
6.再煎一会磨入黑椒粉,关火,用余热再煎一会就可以了。
小贴士:
形状可以按自己喜欢的切。
我要煎两次,黄油最好也分两次化。
黄油煎馒头片的做法
材料:
馒头适量,黑芝麻适量,黄油,,
黄油煎馒头片的做法的做法步骤:
步骤1,
步骤1,馒头切成片;鸡蛋打散;蛋液里撒入一些黑芝麻;再次搅拌均匀;
步骤2,馒头片放入蛋液里沾一下,两边都要沾;
步骤3,热锅加入一点黄油;
步骤4,放入馒头片,煎到两面金黄就可以出锅了。
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