不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,想必你对食材了解很多吧?经过整理,小编为你呈上姜味芥末奶汁煎带子的做法,请阅读后分享你的朋友!
by陈珊珊
材料:
带子,菠菜,姜,芥末,淡奶油,培根,柠檬,,
姜味芥末奶汁煎带子的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜烫熟,用黄油拌好
步骤2,姜,芥末,培根,淡奶油调汁
步骤3,带子煎熟后放在烫好的菠菜上
步骤4,调好的汁浇再菠菜周围
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香煎带子北极虾的做法
材料:
澳洲带子适量,北极虾适量,芦笋适量,红彩椒丝适量,柠檬适量,儿童有机酱油适量,
香煎带子北极虾的做法的做法步骤:
步骤1,带子提前控干水分用白葡萄酒、胡椒粉做底味腌渍。锅内做少许油煎带子,煎到两面金黄拿出控油备用
步骤2,锅内留底油放入芦笋、北极虾煎熟可以撒少许盐和胡椒粉拿出待用
步骤3,将煎好的带子放入锅中倒入少许有机酱油(因为这道菜很受孩子们欢迎,所以这次调味我用的是儿童有机酱油,孩子吃了也健康美味)
步骤4,将带子略炖略侵,加一点点糖收汁出锅即可
步骤5,盘内用黄瓜做车轮,红椒丝做车把摆成自行车的样子
步骤6,放上北极虾,就和咱弯腰弓背的使劲骑车一样
彩蔬香煎带子
外表金黄酥脆,肉质幼嫩爽滑的带子配以鲜艳的彩椒和鲜美的酱汁,绝对让你的视觉、嗅觉、味觉都得以充分的享受。
材料:
主料:带子5个,,
辅料:青椒1个,红椒1个,蒜2瓣,酱油2汤匙,白葡萄酒2汤匙,胡椒粉半茶匙,植物油适量,,
彩蔬香煎带子的做法步骤:
1. 将带子去壳洗净并沥干水分,用1汤匙白葡萄酒和胡椒粉腌渍10分钟。
2. 青、红椒切碎,大蒜切成蒜末备用。在锅中加入青、红椒碎和蒜末炒香,加入海鲜酱油调成酱汁。
3. 锅内放油烧热,把带子煎熟,加入剩下的白葡萄酒,收汁后装盘。
4. 淋上酱吃即可。
姜味鸭
食材明细:
主料::鸭肉适量(我用了四分之一只鸭,
辅料::姜80克,
配料::老抽一汤匙,盐适量,
姜味鸭的做法步骤:
1.鸭肉洗净。
2.入开水烫煮一遍。
3.捞入高压锅内,加姜片、老抽、盐。
4.拌匀...
5.煮熟即可。喜欢香菇的可以加一点。
黑菌煎带子配青豌豆的做法
材料:
带子6个,培根6片,青豌豆20克,洋葱50克,蛋奶油50克,黑菌酱,盐,胡椒少许,
黑菌煎带子配青豌豆的做法的做法步骤:
步骤1,培根包在带子外面用牙签固定双面撒盐胡椒粉油热后双面煎
步骤2,煎至两面微焦放入烤箱-200度10分钟左右
步骤3,青豌豆洋葱翻炒片刻加奶油继续加热
步骤4,炒熟的洋葱青豌豆用料理机打成汁
步骤5,青豌豆洋葱过滤带子出炉加黑菌酱摆盘
芥末风煎拌扇贝柱的做法
有颜值,有创意,还好吃!~家庭聚会不能少了它~
材料:
丘比沙拉汁芥末口味适量,扇贝柱10-12个,小葱1棵,樱桃萝卜1把,西蓝花适量,豌豆尖1把,柠檬1个,料酒少许,
芥末风煎拌扇贝柱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材和沙拉汁,西兰花煮熟,小葱切末,樱桃萝卜和豌豆尖洗净备用。
步骤2,在扇贝柱上倒少许料酒腌制10分钟。
步骤3,锅内倒入少许橄榄油,中火烧热,将腌好的扇贝柱放入。
步骤4,两面煎至变色后取出装碗。
步骤5,依照个人喜好倒入丘比沙拉汁芥末口味,腌制片刻。
步骤6,将西兰花、樱桃萝卜、豌豆尖、腌制好的扇贝柱摆放于盘内,最后挤少许柠檬汁,在扇贝上撒上切好的小葱末。
步骤7,一盘春意盎然的芥末风煎拌扇贝柱就做好了。
红枣姜味奶茶
食材明细:
主料::红茶叶5g,生姜2片,红枣5颗,奶粉2大勺,
辅料::清水适量,
红枣姜味奶茶的做法步骤:
1.姜切片,红枣切小块。
2.清水倒入锅中,煮沸后加入红枣、生姜煮一会,煮出味道。
3.把红枣姜片捞起来,再把红茶叶放下去煮一会,再把茶叶过滤好备用。
4.水煮沸加入奶粉搅拌匀即可(可以直接用牛奶)。
5.将牛奶倒入姜片红枣红茶中即可,因为我们家红枣煮出来的水挺甜的,所以没有加糖味道也很不错。
小贴士:
1.红枣姜可以多放些,煮的时候要煮出味道。
2.用茶包方便些,用茶叶香些。
奶汁蟹柳 的做法
材料:
淡奶油150毫升,蟹柳8根,黄瓜1条,黄油20克,面粉15克,盐少许,胡椒粉少许,鸡汤(也可用水和鸡粉代替)100毫升,
奶汁蟹柳 的做法的做法步骤:
步骤1,蟹柳斜切段,黄瓜斜切小细条.
步骤2,将20克黄油放入锅内以小火加热融化.
步骤3,将15克面粉放入,以小火慢慢炒香.
步骤4,加入100毫升鸡汤或者水,充分搅拌,让面粉与水完全混合没有颗粒.
步骤5,倒入150毫升淡奶油.
步骤6,奶油沸腾后,立刻倒入蟹柳和黄瓜.
步骤7,因为蟹柳和黄瓜都可以直接吃的,所以倒入锅内后即可调入盐和胡椒粉调一下味,然后盛盘即可.
感谢您阅读“97美食网”的《姜味芥末奶汁煎带子的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了汤煎镶带子专题,希望您能喜欢!