食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材,你对哪些食材情有独钟呢?小编特别编辑了“香蕉圣女果香煎火腿鸡蛋饼的做法”,请收藏并分享给你的朋友们吧!
其实我是很懒惰的人,特别早上起来做个简易有营养的早餐,那么这道香蕉圣女果香煎火腿鸡蛋饼是不错的选择。而且不用担心吃了会发胖,做起来又不费时,不会耽误上班时间啦!第一次发菜谱,由于制作时没有拍照,很抱歉,下次一定完善,各位多包涵!谢谢大家!从今天,毒果果开启和大家一起分享美味之旅!
材料:
鸡蛋4个,火腿2根,圣女果8个,香蕉1个,盐适量,淀粉少许,五香粉少许,生抽少许,
香蕉圣女果香煎火腿鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋打散,加入盐,生抽,五香粉,和少许兑了水的淀粉,搅拌均匀
步骤2,火腿切条状,宽一厘米左右,厚五毫米左右,香蕉切片,厚五毫米左右,圣女果每个切成四瓣。
步骤3,平底锅(电饼铛)刷油加热,倒入蛋液,使蛋液均匀平铺在锅底,待蛋液快凝固时,将火腿,香蕉,圣女果平铺在蛋饼表面,(注意,尽量不要叠放)待蛋饼底层焦黄表面蛋液凝固,香蕉火腿熟透,就可以出锅,圣女果只要保证粘在蛋饼表面不掉,生的好吃,可以先放火腿,其次香蕉片,最后再放圣女果。
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【火腿鸡蛋饼】的做法
好多人留言说像煎饼果子~确实很像啦~因为我很喜欢吃煎饼果子嘛!但是煎饼果子之前另外发过一个菜谱哈~所以这个就另起名字了~
材料:
面粉50G,水125G,鸡蛋1只,盐,熟芝麻,火腿片,
【火腿鸡蛋饼】的做法的做法步骤:
步骤1,面粉50G和水125G搅匀成面糊备用。这个量根据我的平底锅可以摊如图2大张饼平底锅刷一层底油烧热。倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层
步骤2,上面打一只鸡蛋
步骤3,用锅铲戳破蛋黄。划圈摊开
步骤4,蛋液未凝结前撒一些细盐
步骤5,撒一些熟芝麻
步骤6,翻面。铺上火腿片
步骤7,烙至饼面金黄。上下三分之一处折叠
步骤8,从中间切开。装盘即可
香蕉鸡蛋饼
食材明细:
主料::面粉适量,香蕉1根,鸡蛋1个,
辅料::油适量,牛奶适量,黄油适量,
香蕉鸡蛋饼的做法步骤:
1.面粉倒入大碗里。
2.加入牛奶搅拌均匀。
3.打入一个鸡蛋搅拌均匀。
4.黄油放入微波炉融化,加入面糊中搅拌均匀。
5.香蕉去皮切成片。
6.不粘锅倒入油,热后转小火,倒入面糊转动锅子。
7.快速铺入香蕉片。
8.煎至两面金黄即可。
小贴士:
注意火候不要煎糊了。
感谢您阅读“97美食网”的《香蕉圣女果香煎火腿鸡蛋饼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了水果香煎芋饼专题,希望您能喜欢!