食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你是食材达人吗?为此,小编从网络上精心整理了《牛肉冷片新鲜新关系的做法》,请继续阅读本文相关内容!
TA(冰箱)是我的柠檬,清爽宜人,不可缺少,更是家厨我依赖的情人,为我的食材保鲜。炎热的夏天来了,正是Ta大显身手的时候,不论是冰鲜的食物,还是冰镇的啤酒饮料水果,或是冰冻的雪糕甜品,都是大家的大爱,都是消暑必备品啊。夏天吃肉,首选牛肉冷片,既能补充营养,又能品尝牛肉的原汁原味,还不烫口。煮一锅存在冰箱里,吃的时候取一块,方便快捷。参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
牛肉2000g左右,姜4—6块,花椒1把,八角5—7颗,蘸水料依个人口味调配,,
牛肉冷片新鲜新关系的做法的做法步骤:
步骤1,牛肉洗净切块,晾晒滤水。
步骤2,电压力锅里放入骨头,姜,八角,花椒,适量水。(八角和花椒我有时候也不放)
步骤3,放入牛肉。
步骤4,电压力锅,选择蹄筋键。等待约1小时左右。
步骤5,美味就出锅了。
步骤6,放在筲箕里放凉,切片即可食用。
步骤7,其余的用保鲜袋装好,放冰箱冷冻。食用时提前3—5小时放置于冰箱保鲜层解冻。
步骤8,这是冷冻过的冷片,适合夏天的肉肉。
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小馄饨新鲜新关系的做法
冰箱当然是家家户户不可或缺的东西。若要问我冰箱是我的谁?“小情人”吧!每天为我们服务,我所做的食物都离不开冰箱的功劳。比如我会一次包好多馄饨,经常包到半夜,包好之后放入冰箱冷冻。随吃随煮。特别方便。作为早餐的很好选择。健康!营养又美味!参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
中筋面粉500g,水280g,瘦肉1块,小白菜1把,胡萝卜1根,木耳适量,紫菜少许,香菜少许,大葱少许,盐少许,酱油少许,五香粉少许,食用油少许,香油少许,醋少许,,
小馄饨新鲜新关系的做法的做法步骤:
步骤1,先和面,面里面加入水用筷子搅拌均匀。
步骤2,然后揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上。开始准备馅就可以。
步骤3,小白菜先焯水。
步骤4,焯水后的小白菜沥干水分,胡萝卜清洗干净,木耳提前泡发好洗干净。肉洗干净。
步骤5,先把肉剁碎,加入酱油和葱末拌匀。
步骤6,在把胡萝卜和小白菜和木耳切碎。很漂亮的颜色。
步骤7,然后加入盐,酱油,食用油,香油,五香粉和鸡精调味。
步骤8,接着擀皮,先取一小块面擀成圆形。
步骤9,然后切成长条,在切成梯形。
步骤10,如图包成这样就可以了。
步骤11,包好的馄饨放入冰箱冷冻一晚上。
步骤12,早上拿出来放入保鲜袋里,在放入冰箱冷冻,随吃随煮。很好的早餐选择。
步骤13,锅里烧开水之后放入馄饨煮熟就可以了。
步骤14,碗里加入紫菜和虾米,一点点酱油和醋。少许胡椒粉和盐。把煮熟的馄饨放入即可。
步骤15,煮好的馄饨最后放入香油和香菜。特别好吃。超喜欢吃的。自己做的馅,自己擀的皮,吃着放心。
凉拌莲藕新鲜新关系的做法
经花椒水、白醋、糖冷藏腌制后,其口感酸甜爽脆,微微的麻辣,非常开胃~参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
莲藕250g,花椒一把,冰糖适量,白醋半杯,水2杯,红椒1根,香油适量,盐适量,熟白芝麻少量,,
凉拌莲藕新鲜新关系的做法的做法步骤:
步骤1,花椒放入锅内小火炒制,炒香后倒入清水煮15分。
步骤2,莲藕洗净切片放入清水里备用。
步骤3,煮完后花椒粒捞出,倒入白醋、盐。
步骤4,放入冰糖煮至糖融化。
步骤5,莲藕焯水后直接放入花椒水里,撒入香油,放入红椒煮沸即可盛出放凉,倒入容器里冷藏1个晚上。
步骤6,冷藏后的成品,撒上白芝麻。
冬瓜薏米水新鲜新关系的做法
对于猫,夏天的时候喝上一杯清凉解暑的茶饮,那真真是爽极了。中午在饭堂吃饭时,听阿姨说,小暑这天要喝冬瓜薏米水,可祛除一个夏天的湿热,这些民间习俗,我们这辈人好像懂得已经不多,好在有人提醒,立马买了块冬瓜回家煲薏米水喝,非常清淡,微微放了一点点的盐,让它处于一种似咸又不咸的状态,当茶水喝,真真是一级棒,这样健康的茶饮比什么凉茶都来得靠谱,其实也不一定非要小暑这天喝,喜欢的话,可以随时煲哈,清热祛湿功效一流的说,如果一次喝不完,还可以交给冰箱冷藏起来,冰镇过后,风味更好呢~参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
冬瓜600克,薏米120克,盐少许,,
冬瓜薏米水新鲜新关系的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,冬瓜去瓤。
步骤2,薏米冲洗干净后,用清水浸泡一会。
步骤3,把薏米与冬瓜皮倒入锅内,加入适量清水。
步骤4,盖上盖子,开始煲制。
步骤5,此时可以把冬瓜切小粒,因为是喝汤汁,所以切的很小块,这样煲的时候,很快就会煮蓉的。
步骤6,煲了30分钟后,把冬瓜皮取出不要。
步骤7,加入冬瓜粒,继续煲1小时。
步骤8,食用前可以加入极少极少的盐,或者完全不放都可以。
步骤9,成品图
步骤10,成品图
步骤11,成品图
步骤12,成品图
新鲜新关系西瓜冰沙的做法
对烹饪者而言,冰箱是生活的一部分,如同家人一般,在最需要的时候给予最大的帮助。今天这款西瓜冰沙,因为冰箱的帮助,让美味充分发挥。步骤简单,可操作性强,炎炎夏日,大家不妨试试看哦~
材料:
西瓜500克,蜂蜜1勺,冰箱,,
新鲜新关系西瓜冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,超级简单的西瓜沙冰,冰凉好味易操作。
步骤2,西瓜切块,放冰箱冷冻层。(西瓜:各大超市菜市场大马路边水果摊均有销售。夏日售价每斤1块到2块不等。)
步骤3,在冰箱里冷冻4小时以上再拿出来,这个时候基本是西瓜冰块了。
步骤4,然后用刨冰机刨成冰沙。刨冰机的具体做法我就不多说了,大家自己看说明就好。如果没有刨冰机的话大家可以试试搅拌机神马的。
步骤5,一共就三步,简直就是傻子都能做出来。吃的时候淋点蜂蜜呀,糖浆呀,奶油啊,随便啦!
步骤6,新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
雪梨蜜桔饮新鲜新关系的做法
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材料:
雪梨1个,蜜桔1个,柠檬2片,蜂蜜0.5小勺,
雪梨蜜桔饮新鲜新关系的做法的做法步骤:
步骤1,原材料,放入冰箱冷藏,做出的果汁有冰镇口感!
步骤2,雪梨去皮切成片,柑橘去皮掰成小瓣,柠檬带皮切片。
步骤3,将水果放到原汁机里榨汁,再将蜂蜜倒入榨好的果汁里搅拌均匀。
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