食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?我们的小编特意搜集并整理了泡菜炒魔芋的做法,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
这个菜很开胃,下饭。魔芋用魔芋皮比用魔芋块好吃。虽然看起来黑黑的不好看,但是这才是真正的魔芋的颜色。
材料:
魔芋皮2张,四川泡菜100克,小米椒3-4根,盐适量,生抽1勺,香油几滴,五香粉1/4小勺,鸡粉1/4小勺,白胡椒粉适量,葱末适量,姜末适量,,
泡菜炒魔芋的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。尖椒切成圈
步骤2,魔芋皮洗净对半切开
步骤3,再切成手指粗的条状。
步骤4,泡菜洗一下,去掉一点咸味。切成丝。泡菜随喜欢可以买一点泡胡萝卜、笋、儿菜之类的。
步骤5,油锅烧热,放入葱姜末、小米椒爆香。
步骤6,放入魔芋条。翻炒几下。
步骤7,倒入泡菜丝。
步骤8,调入美极鲜几滴或者生抽1勺
步骤9,香油几滴五香粉1/4小勺盐适量鸡粉1/4小勺白胡椒粉适量
步骤10,翻炒均匀即可出锅。
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炒魔芋的做法
材料:
魔芋,葱姜蒜干辣椒青辣椒花椒八角适量,
炒魔芋的做法的做法步骤:
步骤1,魔芋焯水切丝
步骤2,葱姜蒜干辣椒青辣椒
步骤3,油热后花椒干辣椒先入锅,再倒入魔芋,葱姜蒜八角翻炒。
步骤4,加盐,醋,少量糖,一点酱油,最后放青辣椒。
步骤5,出锅
青椒炒魔芋线椒炒魔芋的做法
材料:
魔芋250g,线椒100g,盐适量,油适量,蒜适量,酱油适量,
青椒炒魔芋线椒炒魔芋的做法的做法步骤:
步骤1,魔芋洗净后煮两三分钟,然后捞出切丝,青线椒切小段,大蒜切片
步骤2,起锅油热,下魔芋翻炒,炒30秒左右放少量盐炒匀,然后下大蒜炒出蒜香味后下青线椒继续翻炒,炒至青线椒八成熟时转小火,然后放少量盐和适量酱油,炒匀出锅
简单酸辣开胃菜泡菜炒魔芋
食材明细:
魔芋皮2张,四川泡菜100克,小米椒3-4根,盐适量,生抽1勺,香油几滴,五香粉1/4小勺,鸡粉1/4小勺,白胡椒粉适量,葱末适量,姜末适量
简单酸辣开胃菜泡菜炒魔芋的做法步骤:
第1步准备材料。尖椒切成圈魔芋皮洗净对半切开
第2步再切成手指粗的条状。泡菜洗一下,去掉一点咸味。切成丝。泡菜随喜欢可以买一点泡胡萝卜、笋、儿菜之类的。
第3步油锅烧热,放入葱姜末、小米椒爆香。放入魔芋条。翻炒几下。
第4步倒入泡菜丝。调入美极鲜 几滴 或者 生抽 1勺
第5步香油 几滴 五香粉 1/4小勺 盐 适量 鸡粉 1/4小勺 白胡椒粉 适量翻炒均匀即可出锅。
小贴士:
四川泡菜哦~不是韩式泡菜。新鲜小米椒或者小米泡椒都可以。
辣炒魔芋的做法
材料:
魔芋一块,小葱2棵,豆瓣酱2勺,盐适量,
辣炒魔芋的做法的做法步骤:
步骤1,将魔芋切成条,备用。将小葱,葱白切碎,葱叶切成葱段。
步骤2,热油,加入豆瓣酱,翻炒出香。
步骤3,加入魔芋,翻炒,加入葱段。
感谢您阅读“97美食网”的《泡菜炒魔芋的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了魔芋的做法专题,希望您能喜欢!