好的美食离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人历来对食材非常讲究,你记忆中最深的食材是什么?小编收集并整理了“番茄炒蛋全民赛西红柿炒蛋的做法”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
番茄炒蛋,做过无数次,从未想过写菜谱,因为它实在是太大众了。借这次活动,写一个。反正都要炒,就顺便拍美美的图吧。千万个番茄炒蛋有千万种口味。我做的是属于自己的味道。再加一碗米饭。参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#
材料:
西红柿2个,鸡蛋3个,蒜2瓣,葱花适量,水淀粉3汤匙,白糖1汤匙,盐适量,,
番茄炒蛋全民赛西红柿炒蛋的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,三口之家的量。
步骤2,西红柿洗净去蒂切块
步骤3,鸡蛋加水淀粉,适量盐,搅散。加水淀粉的作用是让鸡蛋煎出来更嫩。
步骤4,葱花,蒜末。准备妥当。
步骤5,炒锅热油,蛋液搅拌几下倒进去。油量可以宽点。鸡蛋煎出来才蓬松。
步骤6,快凝固时用筷子搅拌几下。搅散了。差不多熟了就出锅
步骤7,炒锅继续放油,爆香蒜末。倒入西红柿。翻炒几下,加适量盐,让红柿出沙。再加一汤匙糖。
步骤8,倒入煎好的蛋。翻炒几下出锅,撒葱花点缀。
步骤9,成品
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西红柿厚蛋烧全民赛西红柿炒蛋的做法
厚蛋烧,是和风料理中非常家常的一道菜。加入番茄的厚蛋烧,不但营养美味,颜值还非常高!超级适合厨房菜鸟哦!参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#
材料:
鸡蛋3个,西红柿1个,玉米淀粉1小勺,盐适量,糖小许,油适量,
西红柿厚蛋烧全民赛西红柿炒蛋的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料。
步骤2,鸡蛋打散,西红柿去皮切丁备用。
步骤3,把淀粉用少许水混合均匀后加入到蛋液中,再把西红柿、盐和糖混合到蛋液中,搅拌均匀。
步骤4,在平底锅里加适量的油,把蛋液全倒进锅里,小火慢煎至蛋液全部凝固。
步骤5,把煎好的蛋饼卷起,切成段即可上盘了。
蕃茄沙拉烤蛋全民赛西红柿炒蛋的做法
契合,契合!才是最安稳妥帖的最让人欲罢不能的。无须惊艳,无须轰轰烈烈,只为平凡,平凡的相守,平凡的相知,小葱拌豆腐如何?不是,我只写蕃茄与鸡蛋的平凡故事。参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#
材料:
小蕃茄3个,鹌鹑蛋3个,欧芹少许,盐少许,橄榄油少许,黑糊椒粉少许,冠利千岛酱少许,芝麻少许,
蕃茄沙拉烤蛋全民赛西红柿炒蛋的做法的做法步骤:
步骤1,材料超级的简单,三个小西红柿洗净
步骤2,靠蒂处近三分之二横切一刀,挖净里面的果肉
步骤3,打入鹌鹑蛋,上面撒上盐,黑胡椒粉,滴一小滴橄榄油
步骤4,烤箱预热,180度,上下火,蛋上撒上欧芹,放入烤箱烤8分钟,蛋熟便可
步骤5,倒入冠利千岛酱,撒上芝麻装盆。
番茄午餐肉炒散蛋全民赛西红柿炒蛋的做法
光看菜名会让人觉得有点别扭,读起来也拗口,食尚觉得只有这名字才能贴切的表达它的美味,番茄炒蛋是国民经典菜,几乎都会做,味道和口感不用过多阐述,加了午餐肉的番茄炒蛋亲们试过吗?请相信我,绝对受孩子欢迎的一道菜,试试吧~参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#
材料:
番茄1个,鸡蛋2个,午餐肉1块,葱1根,盐适量,油适量,鸡粉少许,,
番茄午餐肉炒散蛋全民赛西红柿炒蛋的做法的做法步骤:
步骤1,备好食材
步骤2,鸡蛋敲破,用较大的碗盛起
步骤3,葱洗净切粒,午餐肉切粒
步骤4,番茄洗净去皮,切粒,全部食材倒入碗中。
步骤5,调入盐、鸡粉,用筷子搅拌均匀
步骤6,烧热平底锅,放少许油
步骤7,倒入搅拌好的鸡蛋糊小火煎制,煎至单面焦黄色
步骤8,用木铲划散蛋片,拌匀即可铲起~
步骤9,成品
步骤10,成品
【番茄炒蛋盖浇饭】全民都爱的经典饭菜
食材明细:
主料::番茄2个,鸡蛋2个,
辅料::葱适量,番茄沙司适量,白砂糖适量,油适量,盐适量,
【番茄炒蛋盖浇饭】全民都爱的经典饭菜的做法步骤:
1.准备材料。
2.番茄去皮切块。鸡蛋加少许料酒和水打散成蛋液。
3.炒锅倒油,油烧至8成热时,倒入鸡蛋,并用铲子迅速搅散,盛出备用。
4.锅中再倒油,油7成热时,倒入去皮的西红柿块,煸炒2钟,炒至西红柿出汤。
5.调入少许白糖和番茄沙司和少许水炒匀。(如果不做盖浇饭就不需要加水,我喜欢这个汤拌米饭吃,所以每次都会加一点水)
6.加入炒好的鸡蛋翻炒。
7.最后调入适量盐和葱炒匀即可。
8.配上米饭就是美美的番茄炒蛋盖浇饭啦。
9.单独吃也好吃。
小贴士:
番茄巧去皮小贴士:
1、用刀在番茄上划一个十字刀口,用叉子叉住西红柿的底部,放在火上烤10秒钟,待表皮裂开后,就可以轻松撕去西红柿皮。
2、用沸水绰烫后去皮。
还有啊要买皮薄汤汁多的西红柿炒出来最好吃,尽量挑选圆、红、色泽鲜亮一点的,没有棱角没有尖角的西红柿,那种西红柿皮厚汤汁少,口感不是很好。
西红柿炒蛋
食材明细:
西红柿三个,鸡蛋五个,葱适量,油适量,盐适量
西红柿炒蛋的做法步骤:
第1步将鸡蛋加上葱花打散西红柿切块,
第2步锅内倒油油温烧热,快速加入鸡蛋,鸡蛋煎至八成熟即可盛出用煎鸡蛋余下的油炒西红柿,西红柿要炒出汁来,然后加入刚盛出的鸡蛋,快速翻炒
第3步让鸡蛋的汁和西红柿汁充分融合一起,喜欢吃汤泡饭的可以适量加些水,加少许盐出锅即可
番茄鸡蛋水果沙拉全民赛西红柿炒鸡蛋的做法
这道菜背后的故事~:这款凉拌沙拉,不用任何工具,是否更环保。夏天到了,各种应季水果都有,正是吃水果的好机会,如果和各种水果搭配,不仅颜色好看,补充身体的维生素也是非常全面的,味道也好,大家快来试试吧。参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#
材料:
鸡蛋3个,小西红柿适量,哈密瓜适量,香瓜适量,牛油果1个,丘比香甜沙拉酱,
番茄鸡蛋水果沙拉全民赛西红柿炒鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,水果洗净,切成滚刀块
步骤3,放上沙拉酱
步骤4,装盘。
西红柿青椒炒蛋 。
食材明细:
主料::西红柿适量,青椒适量,鸡蛋适量,
辅料::花生油适量,蒜适量,
配料::盐适量,
西红柿青椒炒蛋 。的做法步骤:
1.西红柿洗净切滚刀块。
2.青椒冼净也切滚刀片。
3.鸡蛋炒熟备用。
4.蒜切片备用。
5.底锅热油,爆香蒜片。
6.倒入西红柿炒至粘软,多炒一回会好吃。
7.放入青椒稍炒片刻。
8.再倒入炒好的鸡蛋,出锅前加盐即可。
青椒西红柿炒蛋
食材明细:
主料::鸡蛋2个,西红柿4个,青椒2个,
辅料::盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒粉适量,大香粉适量,十三香适量,姜粉适量,
青椒西红柿炒蛋的做法步骤:
1.青椒切丝,西红柿切片,葱姜蒜切丝,蛋打好加入少量葱搅拌均匀
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