食材文化是我国美食文化的重要组成部分,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,对于食材,你有哪些见解呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上蜂蜜黄油地瓜片的做法,请阅读后分享你的朋友!
【4-119】这是一个不好意思来迟了终于把剧补完了的故事……嗷嗷嗷致命女人太有意思了-----2019.10.19
材料:
红薯两个,黄油可换,蜂蜜可选,白砂糖可选,芝麻可选,,
蜂蜜黄油地瓜片的做法的做法步骤:
步骤1,地瓜去皮收拾干净,切/擦成自己喜欢的片片,理论上来讲,片越薄越脆越容易糊
步骤2,认真给片片们排队刷油,黄油植物油都可以
步骤3,刷完翻面接着刷另一面,看心情挑瓜撒芝麻
步骤4,送进提前预热到一百六十度的烤箱里烤个十来分钟,瓜厚扔下层酌情升温加时,瓜薄搁中层温度不用降蹲烤箱边上盯着点就成
步骤5,瞅着瓜们明显失水打卷部分边缘微微焦,挪出来翻个面,根据个人喜好补油撒糖刷蜂蜜
步骤6,再送进一百二三十度的烤箱里烤到自己喜欢的程度就可以挪出来吃着玩儿啦,大概十五六分钟的样子
步骤7,走了哟,明天见~
97msw.Com扩展阅读
香烤地瓜片的做法
香烤地瓜片,又香又甜,娃娃们争着抢着吃!
材料:
地瓜1个,白糖适量,橄榄油适量,,
香烤地瓜片的做法的做法步骤:
步骤1,地瓜洗净
步骤2,去皮
步骤3,切片
步骤4,放在碗中
步骤5,加白糖
步骤6,加橄榄油
步骤7,抓匀
步骤8,烤盘上的锡纸刷一层橄榄油
步骤9,摆上地瓜片,放烤箱,185度,烤25分钟即可
步骤10,成品图
蜂蜜南瓜片
食材明细:
主料::老南瓜适量,
辅料::蜂蜜适量,
蜂蜜南瓜片的做法步骤:
1.南瓜一个,。
2.去皮取小部位。
3.切片。
4.摆盘。
5.放进锅里。
6.蒸10分钟蒸熟。
7.蒸好的南瓜片。
8.备蜂蜜。
9.挤进蜂蜜。
10.一包不够再放一包。
11.蜂蜜南瓜即成。
蜂蜜奶油地瓜
食材明细:
主料::地瓜1个,芝士半片,
辅料::黄油1小块,蜂蜜1勺,
蜂蜜奶油地瓜的做法步骤:
1.地瓜洗净放入锅中蒸熟。
2.黄油放入微波炉中加热,拌入蜂蜜,放入冰箱冷藏。
3.冷藏10分钟后取出用勺子拌成球形。
4.地瓜切去顶,挖出中间少许地瓜肉。
5.芝士切条状,放入地瓜中。
6.放入微波炉中加热至芝士融化。
7.将蜂蜜黄油球放在地瓜上即可。
黄油蜂蜜薄脆
食材明细:
主料::黄油50克,蜂蜜40克,朗姆酒15克,低筋面粉40克,
辅料::清水30克,
黄油蜂蜜薄脆的做法步骤:
1.材料集合
2.黄油加蜂蜜隔水融合
3.加上朗姆酒和清水拌匀关火
4.加上低筋面粉拌匀没有颗粒状
5.用勺子将面糊抹匀
6.放预热好的烤箱200度中层烤20分钟左右
7.烤好的样子
8.超级薄脆哦
蜂蜜黄油烤栗子的做法
【4-124】这是一个霜降山林栗满地岂是昭昭上天意的故事……冬天真的要来啦-----2019.10.24
材料:
栗子一堆,黄油可换,蜂蜜可选,白糖可选,红薯顺带,,
蜂蜜黄油烤栗子的做法的做法步骤:
步骤1,栗子收拾干净挨个给它拉两刀(小心手),十字口朝上铺烤盘里
步骤2,根据个人喜好往刀口上刷层黄油或者无味植物油,如果烤盘还有地儿的话可以顺手烤堆地瓜片吃吃
步骤3,先送进上下火两百度的烤箱里烤个二十分钟
步骤4,抽空拿水化点蜂蜜或者白糖,调一盅超浓甜水
步骤5,时间到了开门摸个栗子扒皮尝尝小心烫,根据栗子出息程度往开口上刷糖水,能不刷就不刷,刷了烤完皮很黏……
步骤6,送回烤箱再烤个五六分钟差不多就熟透啦,大个儿栗子请自觉加钟
步骤7,来,自己拿
步骤8,走了哟,明天见~
黄油蜂蜜吐司
食材明细:
主料::厚切吐司1片,黄油1茶匙,
辅料::蜂蜜1tbsp,
黄油蜂蜜吐司的做法步骤:
1.吐司切斜格纹路,不要切到底。
2.涂上或者铺上黄油,放入烤箱烤至焦黄。
3.淋上蜂蜜即可。
蜂蜜黄油杏仁
食材明细:
主料::杏仁200g,
辅料::蜂蜜30g,糖粉25g,黄油3个,
蜂蜜黄油杏仁的做法步骤:
1.称量200克杏仁
2.称量打好的糖粉25克左右。(我自己是用白砂糖用料理机打成的糖粉,觉得麻烦的亲们可以直接超市购买)喜欢甜味足一点的可以再加一些糖粉哦。
3.准备3个黄油,这个超市里都可以看到。(黄油放2个也可以,可根据亲们的口味选择个数)
4.用清水清洗杏仁,洗干净,然后浸泡几分钟,之后把它捞起来滤干水。(刚买的杏仁都是会有些灰尘,需要清洗才好哦)
5.滤干水的杏仁,放入电烤箱,调成温度180°,烤10分钟后拿出。
6.准备就绪之后,起锅热黄油,等黄油慢慢的散开,融化起小泡泡就可以把烤好的杏仁放进锅里炒了。(家里没有电烤箱的亲们也可以直接将杏仁炒熟噢)
7.杏仁在锅里要不断的翻炒,小火慢炒,大概2分钟左右,一定要不断的翻动,以免烧锅,炒得差不多了,表皮会脆了,就可以准备放蜂蜜咯
8.蜂蜜放进锅里炒1分钟左右就可以关火了,把杏仁晾晾。(蜂蜜炒太久的话,味道会没那么浓也没那么好吃)
9.杏仁冷一点了,就可以裹上一层糖粉了,亲们可以放在盘子里或者糖果罐里,蜂蜜杏仁就完成啦!简单又好ci,动手小吃货的亲们在家试试吧!
小贴士:
1、糖粉可以自己做,也可以在超市买或者网上买;
2、烤杏仁时要翻一下,比较均匀,皮也比较脆,温度要掌握好;
3、黄油可以根据亲们的口味来选择放,喜欢牛奶味比较重的可以放三四个;
4、炒杏仁时要注意火候,不要太大火,以免烧焦;
5、蜂蜜不要炒太久,1分钟左右就可以了;
6、杏仁冷了之后裹糖粉,太烫的话容易把糖粉融成块。
7、如果懒得做的朋友可以来本人开的淘宝小店购买https://shop165794058.taobao.com或者搜店铺名—美优零食店。
蜂蜜黄油吐司脆(1)
食材明细:
主料::吐司4片,蜂蜜1勺,有机黄油20g,
辅料::砂糖少许,
蜂蜜黄油吐司脆的做法步骤:
1.先把材料备好,黄油我一直用的乐荷有机黄油,小朋友吃更安全健康。
2.黄油融化以后加入蜂蜜搅匀。
3.吐司对角切4块,刷一层蜂蜜黄油液。
4.最后撒少许砂糖。
5.送入预热好的海氏i3电子烤箱,上下火180度烤15分钟左右,至表面金黄。
6.超级香的烤吐司。
7.嘎嘣脆,蜂蜜黄油味。
瓜片虾仁的做法
材料:
虾仁8-10只,黄瓜1根,蛋清1个,水淀粉少许,食盐少许,,
瓜片虾仁的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁去沙线从背部划开,不要划断了,加少许食盐、蛋清、淀粉抓匀待用;
步骤2,黄瓜切片;
步骤3,锅留底油,先把虾仁下锅划炒待变色大概8成熟,出锅盛盘后下黄瓜炒至快软时加大火力把虾仁下锅加食盐翻炒装盘!
地瓜稀饭的做法
材料:
地瓜1个,东北大米150克,
地瓜稀饭的做法的做法步骤:
步骤1,东北大米淘净后放电饭煲煮开
步骤2,地瓜洗净剥皮
步骤3,切成若干小块,易熟,嘿嘿
步骤4,把地瓜块放入煮开的稀饭中,再依个人口味放入冰糖
步骤5,盖上电饭煲,煮约10分钟,听到气泡声,掀盖再煮5分钟
步骤6,煮的粘稠即可出锅,装盘放冰箱,慢慢享用
食材大全《蜂蜜黄油地瓜片的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了地瓜的做法专题,希望您能喜欢!