只有正常的食材才能有正宗的美食,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?于是,小编为你收集整理了东菱电子烤箱之桃心黄油小饼干的做法。或许你能从中找到需要的内容。
在烘焙这个大家庭里,饼干算是入门必做的,这款零失败的桃心黄油小饼干,制作简单,作为餐后小零嘴是不错的选择。烤箱来自东菱电子烤箱DL-K30A,温度特别精准。
材料:
黄油110克,鸡蛋1个,低筋面粉240克,糖粉60克,香草精3滴,,
东菱电子烤箱之桃心黄油小饼干的做法的做法步骤:
步骤1,室温软化黄油,加入糖粉,搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大。
步骤2,分2次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合,加入香草精,搅打均匀,筛入低筋面粉。
步骤3,用心形模具(或者其它)切割,放入烤盘。
步骤4,烤箱预热160度,中层烘烤18分钟,根据自家烤箱温度调整时间。
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小圆饼干东菱电子烤箱的做法
这是东菱烤箱DL-K30A的试用,很感谢东菱给于的试用。荣幸见证新品的首发和试用感受、见证新品的效果能力个人试用后,感觉非常棒。温度精准、上色均衡很是喜欢所以和大家分享一下新品的强大参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#
材料:
玉米淀粉50g,黄油10g,糖粉15g,牛奶8g,全蛋液15g,泡打粉2g,
小圆饼干东菱电子烤箱的做法的做法步骤:
步骤1,制作之前我们先看看东菱新品烤箱DL-K30A拉丝界面很是漂亮,简单操控旋转控制
步骤2,电子精准控温系统,电子显示菜单界面
步骤3,双边散热系统让面板不再吱吱做响
步骤4,四管快速加热,宽大的空间、上下2个精准探测感温器
步骤5,我们开始制作今天的小圆饼干,全蛋液打散加入糖粉搅拌均匀
步骤6,加入提前隔水融化的黄油和牛奶搅拌均匀
步骤7,筛入加了泡打粉的玉米淀粉翻拌均匀
步骤8,揉捏均匀装进保鲜袋静置半个小时
步骤9,揉捏成圆大概2g一个,放在烤盘上留置足够空间
步骤10,烤箱提前预热170度,上下火中层烤制18分钟
步骤11,数分钟后面团开始融化成圆.....
步骤12,烤好之后冷却即可食用,香酥口感口齿留香
步骤13,成品
步骤14,成品
步骤15,成品
步骤16,成品
东菱电子烤箱之吐司披萨
食材明细:
主料::吐司2片,香肠1根,马苏里拉奶酪50g,青椒半个,香菇半个,小番茄3个,洋葱适量,青豆适量,
辅料::番茄酱适量,千岛酱适量,盐适量,黑胡椒适量,
东菱电子烤箱之吐司披萨的做法步骤:
1.准备材料。烤箱预热。
2.香菇切薄片或粒,飞水。香肠切片,其他材料都切成小粒。熟豌豆,没有可不要。
3.将切好的材料加入少许盐,黑胡椒,拌匀。
4.吐司片用勺子将中间部分做少许按压,以便放料。
5.将吐司片表面涂上番茄酱或者千岛酱。
6.铺上拌好的蔬菜粒。
7.铺上香肠片,撒上豌豆粒
8.最后表面撒上马苏里拉奶酪粒。
9.放入预热好的东菱电子烤箱内。烤10分钟左右,奶酪融化即可。
小贴士:
是不是超级方便呢?味道也不错,吐司片外脆里软,配上香浓奶酪,比外面卖的还要好吃哦~不信你可以试试~
东菱电子烤箱之山药奶酪派
食材明细:
主料::黄油50克,低筋粉90克,水13克,盐1克,
辅料::山药80克,蛋黄1个,糖粉40克,奶酪120克,牛奶15克(2),柠檬片5片,
东菱电子烤箱之山药奶酪派的做法步骤:
1.黄油切小片
2.把盐和低粉过筛入黄油内
3.用手搓成粗糙的粉状
4.加入清水用手揉成团
5.盖上保鲜膜静置30分钟(夏天要放进冰箱)
6.山药去皮切小段
7.加入牛奶1放进料理杯搅打成泥
8.倒出山药泥备用
9.软化好的奶油奶酪加入糖粉搅打细腻
10.加入蛋黄搅打细腻
11. 加入牛奶2搅打细腻
12.倒入山药泥拌匀
13.拌匀后放置一边
14.把之前准备的派皮面团,稍稍捏扁
15.擀成比6寸披萨盘大的面饼,东菱电子烤箱选择08披萨键上下管180度预热
16. 取出放进披萨盘里,稍稍压,让派皮和盘贴紧有派盘会更好哦
17.用擀面杖擀去掉多余的派皮
18.用叉子叉出密实的笑孔,这让派皮烤制的时候不会鼓起
19.倒入山药馅
20.放上柠檬片
21.放入烤箱中层烤制30分钟左右
22.成品
感谢您阅读“97美食网”的《东菱电子烤箱之桃心黄油小饼干的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小饼干专题,希望您能喜欢!