食材构成了美食最基本的部分,没有好食材,就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材精通吗?下面是小编精心整理的"最正宗的西式烤生蚝的做法",为方便后续阅读,请你收藏本文。
突然想吃生蚝,大雨天跑出去买……
材料:
生蚝6只,培根【shortcut】2片,酸两瓣,姜末,蜂蜜,柠檬汁,黑胡椒,,
最正宗的西式烤生蚝的做法的做法步骤:
步骤1,生蚝摆平,海水不要丢掉嗷嗷嗷【有大粒盐的把盐放在下面】
步骤2,培根切丁
步骤3,加入黑胡椒
步骤45,~6滴柠檬汁
步骤5,加入蒜末
步骤6,烤箱上下火180度13分钟
步骤7,调酱汁:柠檬汁和蒜末一比一调和,加入少量橄榄油蜂蜜和黑胡椒
步骤8,当当当当!
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快手烤箱菜
材料:
生蚝8个,蒜蓉酱1碗,小葱少许,,
蒜烤生蚝的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,生蚝清洗干净,摆放进学厨烤盘。
步骤3,铺上蒜蓉酱。
步骤4,放进预热好的烤箱,上下火200度,中层烘烤10分钟。
步骤5,出炉后撒少许小葱。
生烤大蚝的做法
材料:
生蚝五个,大蒜,蚝油适量,酱油适量,米辣椒适量,糖适量,料酒适量,盐适量,
生烤大蚝的做法的做法步骤:
步骤1,生蚝洗净,大蒜剁成蒜泥,姜,米辣椒切碎,混合在碗里,加上糖,酒,盐,酱油,耗油,花生油成酱汁,把酱汁淋在大蚝上,烤箱160度预热5分钟,把生蚝放进烤箱,烤10分钟。撒上葱花就可以吃了…
碳烤生蚝的做法
一到夏天,烧烤摊那个生蚝啊,好香啊,10元一个,每次吃的都意犹未尽,这次花了45元买了20个自己回家烤,都吃撑了,看来任何东西都需要意犹未尽的感觉,呵呵
材料:
生蚝适量,大蒜2个,生姜1段,,
碳烤生蚝的做法的做法步骤:
步骤1,买回来的生蚝,将沙冲洗干净,大的2.5元一个,小的1.5元一个,不知道其他地方,呵呵。
步骤2,生姜剁碎,大蒜剁碎,加上熟清油和盐,混合在一起,葱剁碎放一边。
步骤3,生蚝放在炭火上,放上油蒜调料。
步骤4,烤到冒泡,撒上葱花再烤一下即可。
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