食材构成了美食最基本的部分,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,你记忆中最深的食材是什么?经过搜索整理,小编为你呈现“宝宝辅食—肉香南瓜煲饭的做法”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
早上,大雨滂沱,菜市场较以往来看,大部分菜都没有,路过一摊,上面那南瓜碗底大,瓜肚子鼓鼓的…就买下来给宝贝欣欣做顿食物“惊喜”…用她最喜欢吃的肉肉丸子放面上(亲注意:后面补发宝宝食谱—肉肉丸子),中间铺豆腐,底下装饭,对于小朋友而言,这款菜菜好特别吖,吃起来没有妈妈让偶必须吃的米饭(其实有,被南瓜味道铺满了),全一南瓜肉肉,真好看更好吃!!宝贝爱吃,嘛嘛加油!
材料:
肉丸250g(5个),南瓜1个,南豆腐1块,大米适量,清水适量,香油半勺,葱1条,姜两片,枣2个,猪油适量,盐适量,生抽适量,
宝宝辅食—肉香南瓜煲饭的做法的做法步骤:
步骤11,.先把米浸泡,加3分之一盖子醋,拌匀,静置10分钟(加点醋,煮出来的饭饭又香又软,宝贝最爱吃了))
步骤22,.豆腐切方块,用开水烫下,装盘,注意:饭饭十分钟到了哦,可以直接放电饭锅里隔水放蒸架,用热水没过米1.3厘米就好,插电开煮
步骤33,.南瓜用刀切成这个效果,(形状可以自己设计哟!)
步骤44,.锅热油,放豆腐稍加热翻炒,边放生抽,盐,鸡精,姜粒,红枣粒,葱,炒匀,接下来看下步…
步骤55,.我们来看看饭有8分熟,还有些米汤汤,不错,就要这种半熟带米汤的饭装一半放南瓜里,饭上淋点香油,然后把锅里的豆腐乘在饭上面,把南瓜放刚好南瓜大小的碗里隔水蒸,(热水开蒸,十分钟)
步骤66,.十分钟后南瓜熟了,把事先蒸好的肉肉丸子放在挖好的南瓜上面,中间摆放颗枣,吖…一端上桌,宝贝趁我洗手抓起一个肉肉丸子咬下去,我一来就看到她烫的嘴巴张大大的…肉肉掉桌子上,呃…所以这里图片上就少了一个肉肉丸子
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小米南瓜粥(宝宝辅食)的做法
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材料:
小米,南瓜,
小米南瓜粥(宝宝辅食)的做法的做法步骤:
步骤1,食材如图。
步骤2,南瓜洗净对半切开,去掉瓜子,上锅蒸10来分钟,直至软烂即可。(根据瓜的大小调节时间)
步骤3,小米洗净放入开水锅中。
步骤4,用小勺将南瓜刮成泥。
步骤5,将南瓜泥放入小米锅中一起煮。
步骤6,煮至粘稠即可。大人喝可以加些糖,我个人喜欢加红糖,不过给宝宝当辅食就不要加了。
宝宝辅食——南瓜猪肝泥
食材明细:
主料::猪肝100G,南瓜1片,
宝宝辅食——南瓜猪肝泥的做法步骤:
1.猪肝去筋膜后用水反复冲洗后放入清水中浸泡至少1小时,南瓜去皮。
2.南瓜切成小块放入锅中蒸至软熟。
3.猪肝放入沸水中煮至全熟(用筷子子戳无血水流出)。
4.南瓜、猪肝分别盛出。
5.猪肝放入食物调理器中研磨成猪肝泥。
6.加入南瓜压烂与肝泥调匀。
7.最后喂给宝宝吃即可。
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