食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材,你对食材了解有多少呢?小编特别从网络上整理了香辣烤豆腐春季减肥,边吃边瘦的做法,可能你会喜欢,欢迎分享。
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
材料:
豆腐500g,烧烤酱20g,蒜蓉辣酱10g,黑胡椒粉少许,
香辣烤豆腐春季减肥,边吃边瘦的做法的做法步骤:
步骤1,碗中放入烧烤酱
步骤2,加入蒜蓉辣酱
步骤3,加入黑胡椒粉
步骤4,混合均匀备用
步骤5,老豆腐一块,切一厘米左右厚片
步骤6,摆到烤盘上
步骤7,用刀在表面划三刀,利于进味
步骤8,表面刷上调好的酱料
步骤9,烤箱预热180度,中层25分钟左右即可。出炉后表面撒葱碎和白芝麻
步骤10,香辣Q弹
步骤11,一盘不够吃
步骤12,如果你也喜欢,记得关注收藏哦!欢迎大家晒图留言,一起分享美食的乐趣!
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春季减肥,边吃边瘦柠檬芦笋烤鲳鱼的做法
四月不减肥,五月徒伤悲。四月的气温飙升速度真是惊人,昨天还有人穿着羽绒服,这个假期一过,短袖、短裙都已上身,又到了撞衫不可怕,谁丑谁尴尬的季节。琳琅满目的漂亮衣服裙子,谁穿成了卖家秀,谁又都不想成为丑丑的买家秀。节食减肥做不到,天天锻炼又辛苦。吃点什么好才能变瘦变美不再长胖?别说吃什么,这天气一热,下厨房就变的困难起来了。客厅卧室有空调,但是厨房可没有,那种厨房电扇,其实根本不管用,煤气灶一开,热气四处散。更热!有没有什么不开火,还没有油烟的菜呢?毕竟油烟太可怕,简直毁脸!对不起用的那些昂贵的护肤品!当然有!就是美味的烤箱菜。夏天来临前,学会这个烤箱菜,再也不担心热汗淋漓的在厨房做饭了。更不用因为怕热不做饭,天天吃外卖影响健康,越吃越胖。心疼妈妈做饭的,也可以告诉妈妈这个好方法!先做一道比较好处理,而且味道非常鲜美的菜。柠檬烤鲳鱼。烤箱:北美电器ACAATO-E43A烤箱参与活动:#菜谱有奖征集|春季减肥,边吃边瘦!#
材料:
鲳鱼250g,盐2g,蘑菇2个,芦笋1根,柠檬1片,生姜几片,油10g,,
春季减肥,边吃边瘦柠檬芦笋烤鲳鱼的做法的做法步骤:
步骤1,将鱼腹中的黑色膜去除,清洗干净,生姜片塞入鱼腹中,这样可以去腥
步骤2,鱼背上划几道,撒上薄薄的盐
步骤3,将鱼铺在锡纸上,放入烤盘
步骤4,在鱼的旁边放上洗干净的蘑菇和芦笋
步骤5,鱼身挤点柠檬汁
步骤6,淋上一点油
步骤7,盖上锡纸,包住鱼,四周要抬高一点,防止烘烤的时候鱼汁漏出来
步骤8,放入预热好的烤箱200度上下火,烘烤15分钟,我的烤箱北美电器ACAATO-E43A,设置了预热加烘烤一共25分钟,烤好以后可以提前拿出来再关掉。其他烤箱可以先预热5分钟,放进去鱼以后再烤15分钟。鱼有大小,时间温度可以适当延长或者缩短。几次一烤就有经验了。
步骤9,烤好以后取出烤盘,记得带上手套,防止烫伤。
步骤10,美味柠檬烤鲳鱼就做好了
步骤11,完全烤出来的汤汁,真的非常鲜美!
春季减肥,边吃边瘦香椿炒豆腐的做法
香椿炒豆腐菜品,食材简单,营养丰富。主食材有豆腐、香椿、植物油等,制作也不需要太多佐料,香鲜可口。具有减肥、美容、预防骨质疏松等作用。
材料:
香椿100g,豆腐120g,盐适量,花生油适量,生姜适量,干辣椒适量,
春季减肥,边吃边瘦香椿炒豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,备好香椿、豆腐。
步骤2,豆腐切块,焯水。
步骤3,香椿焯水1分钟左右,切段。
步骤4,姜切片,干辣椒切段。
步骤5,油热爆香姜、辣椒。
步骤6,放入豆腐翻匀,加入少许调料水、盐炒匀。
步骤7,加入香椿炒匀(锅中忘拍了)出锅。
步骤8,不用加太多种佐料,就已经是香鲜可口了。
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