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薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。在这炎炎夏日,让我们一起“清凉一夏”!
材料:
红豆一杯,薏米一杯,冰糖适量,清水适量,
祛湿健脾——红豆薏米浆的做法的做法步骤:
步骤1,红豆薏米准备好。
步骤2,洗净,清水浸泡1晚。如果天气太热可以放在冰箱冷藏里泡。
步骤3,第二天早晨,把泡豆子的水倒掉,再洗下,放入豆浆机中,加入足量的清水。
步骤4,选择五谷豆浆档,20分钟后,豆浆就磨好了。
步骤5,加入冰糖搅匀,即可食用。喜欢喝细滑的,可以过滤下。
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健脾祛湿红豆薏米糖水
食材明细:
主料::红豆200g,薏米50g,
辅料::冰片糖1片,
健脾祛湿红豆薏米糖水的做法步骤:
1.红豆洗净泡水,大约泡5个小时
2.红豆泡好后,再泡半小时薏米
3.砂锅放满水,水要放多一些大约一比八的比例,先把薏米煮大约20分钟后放进泡好的红豆
4.水烧开后5分钟就关火盖好盖子焖20分钟
5.焖了20分钟后继续开火烧开5分钟关火接着焖
6.这样的步骤大约3次,这是第二次开火之前的情况
7.最后第3次开火之前把冰片糖放进去,烧开糖溶化后关火,焖20分钟
8.一片冰片糖足够甜了
9.第3次焖煮后豆也够烂了,就把盖子打开放凉后放冰箱冷藏
10.冷藏后更好吃
祛湿健脾的红豆薏米水
食材明细:
主料::薏米一把,
辅料::红豆一把--2把,
配料::水适量,
祛湿健脾的红豆薏米水的做法步骤:
1.红豆
2.薏米 红豆和薏米基本没什么比例,一比一或二比一。我一般一样抓一把。
3.二者提前浸泡几个小时。然后放水(水量我都自己看着来)上锅煮半个小时左右即可
4.盛出,喝吧
小贴士:
这是祛湿的。所以一定不能放大米里面!!!
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