食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的红豆牛奶沙冰有颜值的实力派的做法,仅供参考,欢迎阅读。
而对于女士,醇香甜蜜的红豆牛奶冰就是不二之选。红豆和牛奶的香甜组合,在艳阳高照的夏日午后,保证能给你和家人带来清凉畅快的快乐时光。
材料:
牛奶200毫升,红豆100克,炼乳适量,白糖少量,
红豆牛奶沙冰有颜值的实力派的做法的做法步骤:
步骤1,红豆清洗干净,放水里泡6小时以上,水不用过多,莫过红豆表面就好!泡水的红豆可以减少煮的时间。
步骤2,牛奶用保鲜膜盖上好,放冰箱冷冻2~3小时。
步骤3,泡水的红豆,添加适量清水放电饭锅里,按下煮豆键,静静等待即可。
步骤4,红豆煮软烂,口感更佳!
步骤5,冰冻过的牛奶从冰箱取出,用勺子或料理机捣碎,添加适量炼乳、白糖或蜂蜜。
步骤6,淋上煮烂的红豆,完成!
步骤7,成品
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蛋白糖有颜值的实力派的做法
材料:
鸡蛋清30g,糖粉20g,玉米淀粉3g,奶粉4g,柠檬汁几滴,色素少许,
蛋白糖有颜值的实力派的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,蛋清放入无油无水的容器中,滴几滴柠檬汁,白砂糖分三次加入(和戚风打蛋白一样),打至提起打蛋器有小尖角即可
步骤3,打好的蛋白中加入少许色素(不加也可以)
步骤4,用打蛋器低速搅打均匀
步骤5,筛入玉米淀粉和奶粉,快去翻拌均匀
步骤6,翻拌好的蛋白霜装入裱花袋中,烤盘上铺一层油纸,挤到烤盘中
步骤7,烤箱上管100度,下管90度,预约五分钟,烘烤50分钟
步骤8,出炉后立刻密封保存,不然受潮了就软了
步骤9,入口即化,小孩子的最爱
步骤10,吃到停不下来了
颜值实力派,烤大蒜的做法
先看这图?!真的是大蒜...那个,好些姑娘嗤之以鼻的家伙~你的眼里,它...是不是这样的?!啊啊啊~不是我一个人觉得这家伙美得跟朵花儿一样啵!!!那天拍它,说真的,是停不下来好嘛~根本不用凹造型,这货自带颜值诶,我就直接在烤盘里拍的...当然,也有原因是因为...还没怎么拍,我就把这两头蒜消灭了!!!没错~你没看错~是两头蒜!两头!两——蒜!!!啧啧啧,我知道,一个女孩纸~还是一个臭美的女生说这样的“经历”...是尴尬的,但是...是真的超出我预计的好吃诶。它有多好?它有浓烈的蒜臭,味辛辣~但大蒜营养丰富,且具有强大的杀菌能力,能消灭侵入体内的病菌。(它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍~平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。)当然,这些都是度娘有的~我最直观的感觉...排毒,一级棒~~~!!!ps:提醒大家,任何食物都要有节制不能过量啊~根据您自身体质适量食用。
材料:
大蒜2头,盐、油适量,(可选)孜然、迷迭香、黑胡椒适量,,
颜值实力派,烤大蒜的做法的做法步骤:
步骤1,不用洗,把外面那层皮去掉
步骤2,然后刀直接把头切下~
步骤3,然后...刷油,我用的橄榄油~撒盐,我用的海盐~撒黑胡椒,我还撒了孜然~有撒了一把迷迭香...之前看到过文章说国外烤食物很爱用迷迭香...我吃的时候还沾了辣椒面捏
步骤4,烤箱预热180度,上下火~送入烤45分钟~
肉松拔丝蛋糕有颜值的实力派的做法
拔丝蛋糕是网红美食呦,所以也自己做做看,里面加了肉松最好也是自己做的才更美味呢。外面买的未必吃着放心的,就肉松来说很多都不是纯肉松嘞,那还是自己做吧,也很简单的。
材料:
肉松60g,鸡蛋4个,低筋粉80g,泡打粉1g,黄油10g,牛奶+炼乳60g+10g,玉米油25g,香草精1g,朗姆酒2g,细砂糖45g,柠檬汁1g,,
肉松拔丝蛋糕有颜值的实力派的做法的做法步骤:
步骤1,准备所需用料,称量好待用。
步骤2,牛奶里加融化黄油、炼乳、玉米油搅打均匀。
步骤3,筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤4,十字搅拌法至无颗粒。加朗姆酒,后蛋法加入四颗蛋黄搅匀。
步骤5,蛋白里加柠檬汁,分三次加细砂糖打到八分发,加香草精打匀。
步骤6,蛋黄糊里加肉松翻拌均匀。
步骤7,蛋黄糊里分次加打发蛋白拌匀。
步骤8,最后倒入剩余蛋白发泡里拌匀即可。
步骤9,准备蛋糕纸托,纸托里刷油。
步骤10,烤箱180度预热10分钟,放入装入7分满的蛋糕糊。
步骤11170,度焙烤30分钟左右,期间根据上色情况调整温度。
步骤12,烤制完成后刷融化黄油,这样蛋糕会更润。
步骤13,撕开看看吧,拔丝蛋糕就OK了!
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