食材在我们生活中随处可见,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材情有独钟呢?小编特意收集和整理了迷迭香:红烧豆腐的做法,希望能帮助到你,请收藏。
每次工作完都会饥肠辘辘饿得两眼发黑脑子里饿得只剩下求生的本能一路小跑到餐馆时,看着服务员满脸洋溢着幸福与温暖端着一碗热腾腾的豆腐从你身边经过时,好像你那时空虚空白的大脑瞬间开满无数花朵,凉风拂面,万里白云蓝天,整个人瘫倒在酥软的草地和花丛中慢慢闭上眼睡去。然而,当其他客人把豆腐送进嘴里再配上一口粒粒分明,芳香四溢的珍珠般的白米饭时,你只能意淫着豆腐的香嫩入味和米饭的甘甜爽口充分的混合在口腔里的那份快感时,心毫无防备的碎了。
材料:
北豆腐1块,葱2根,蚝油1勺,生抽1勺,
迷迭香:红烧豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,北豆腐、蚝油、生抽、葱等备料
步骤2,葱切葱花
步骤3,豆腐切块
步骤4,豆腐块热水焯水去豆腥味,盛出备用
步骤5,锅中热油,倒入豆腐块翻炒至两面金黄
步骤6,接着倒入生抽、蚝油和少许水
步骤7,盖上锅盖焖5分钟
步骤8,盛盘,撒上葱花,开吃!
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迷迭香美食| 红烧鲫鱼的做法
新的一年又要到了,送上一款红烧鲫鱼,祝大家年年有余!
材料:
鲫鱼2条,小葱3根,姜1小块,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,盐1茶匙,,
迷迭香美食| 红烧鲫鱼的做法的做法步骤:
步骤1,鲫鱼、葱、姜、料酒、生抽、老抽等备料
步骤2,姜切片,葱切段
步骤3,鱼身用刀划开
步骤4,用姜片擦一下空锅
步骤5,锅中倒入少许油,油烧热后放入鱼
步骤6,待鱼两面都稍稍煎至金黄,放入姜片和葱段
步骤7,之后陆续倒入料酒、生抽、老抽
步骤8,再倒入没过鱼身的开水,小火焖20 分钟,放入盐
步骤9,大火收汁儿
步骤10,好吃的红烧鲫鱼就出锅喽
迷迭香美食| 红烧带鱼的做法
还没上桌配白饭就被消灭干净了的红烧带鱼,味道简直不能更赞。
材料:
带鱼1条,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,陈醋1勺,八角3个,葱1根,姜1小块,蒜2瓣,糖1茶匙,盐1茶匙,,
迷迭香美食| 红烧带鱼的做法的做法步骤:
步骤1,带鱼、料酒、生抽、老抽、陈醋等备料
步骤2,姜切丝、切片,蒜切片,葱切段
步骤3,姜丝、料酒将带鱼腌半个小时
步骤4,锅中热油,放入腌好的带鱼炸至两面金黄
步骤5,将带鱼煎到表面金黄后盛出备用
步骤6,倒出锅中的油,留一小部分底油,倒入姜蒜爆炒
步骤7,姜蒜爆香后,再倒入葱段
步骤8,接着放入刚刚煎好的带鱼
步骤9,然后再倒入生抽、老抽、糖、醋、八角
步骤10,再倒入与带鱼齐高的开水小火煮10分钟
步骤11,大火收汁
步骤12,饭还没上桌,带鱼就没了
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