任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材了解很多吧?为此,小编特意呈上“奶香蔓越莓饼干美的绅士烤箱的做法”,不妨参考一下。希望你喜欢!
在烘焙中,蔓越莓总是很百搭的,平时没事儿就会用朗姆酒腌渍上一些,随时想用的时候都能很方便的拿来就用~材料:低筋面粉250g,黄油110g,糖粉100g,蛋液50g,酒渍蔓越莓80g参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#
材料:
低筋面粉250g,黄油110g,糖粉100g,蛋液50g,酒渍蔓越莓80g,,
奶香蔓越莓饼干美的绅士烤箱的做法的做法步骤:
步骤1,黄油在室温下软化后加入糖粉
步骤2,先手动搅散混合均匀
步骤3,然后开启电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
步骤4,分次加入蛋液
步骤5,搅打均匀
步骤6,筛入低筋面粉
步骤7,混合拌匀
步骤8,加入沥干的酒渍蔓越莓
步骤9,混合拌匀
步骤10,隔保鲜膜,将面团装入饼干模具中压实,送入冰箱中冷冻约30分钟
步骤11,冻硬后,切成厚度约4mm的片状
步骤12,依次摆放入烤盘中
步骤13,送入预热好的烤箱中层,180度约20分钟
步骤14,出炉晾凉后密封保存
步骤15,成品图
步骤16,成品图
步骤17,成品图
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#美的绅士烤箱#蔓越梅桃酥饼的做法
最近爱上美的绅士烤箱,每天都在折腾好吃的。桃酥做了好多次。这次的这个方子量最合适。按原方子@静默成诗做的。不过我减少了10克糖。然后加了蔓越梅和黑芝麻做装饰。做出来的桃酥特别好吃。最爱蔓越梅这酸甜解腻的口味。还有美的烤箱烤出来的完美色泽。色泽漂亮口感酥脆。酥得掉渣渣。哈哈参与活动:
材料:
玉米油100g,白糖70g,鸡蛋1个,低筋面粉200g,泡打粉2.5g,小苏打1g,
#美的绅士烤箱#蔓越梅桃酥饼的做法的做法步骤:
步骤1,先称好油。倒入干净的不锈钢盆中
步骤2,再将白糖倒入油中。打入一个鸡蛋
步骤3,用硅胶刀搅拌均匀
步骤4,将低粉,泡打粉,小苏打。一起过筛。
步骤5,过筛后的粉倒入搅拌均匀的油液中(步骤3)再放入切碎的蔓越梅
步骤6,用硅胶拌刀搅拌均匀。不要过度搅拌起劲了。只要拌匀就可以了
步骤7,这时,准备烤盘,垫上油纸。然后去洗干净双手。将面团揉成一个个小圆球放在烤盘上。留出空隙位
步骤8,用叉子按在面团上,压扁。成型
步骤9,撒上黑芝麻做装饰。有些的放了白芝麻。不过烤出来颜色不明显。没黑芝麻漂亮
步骤10,烤箱160度22分钟。预热2分钟,到显示器20:00的时候放入中层。
步骤11,美美的。。。开吃了。酥得掉渣渣。。
步骤12,我最爱的蔓越梅馅
酥香小饼干美的绅士烤箱的做法
如果让我选择蛋糕,我会毫不犹豫地选择戚风;假若让我说出最爱的小点心,我会脱口而出,当然是桃酥。桃酥的方子,省略刷蛋液的步骤,用月饼模具凹一个喜欢的造型,成就这款酥香的小饼干。参与活动:
材料:
低粉200g,细砂糖80g,玉米油100g,土鸡蛋1个,无铝泡打粉2.5g,小苏打1.25g,
酥香小饼干美的绅士烤箱的做法的做法步骤:
步骤1,先把低筋面粉、泡打粉和小苏打混合均匀并过筛一次备用。
步骤2,玉米油、鸡蛋、糖放一起,用蛋抽打匀。
步骤3,把1中混合并过筛的粉类倒入2中。
步骤4,用手和成面团,不要过度揉,以免面团起筋。
步骤5,烤盘垫上油布,把面团分成若干大小均匀的小剂子。
步骤6,取一小块保鲜膜,覆盖在小剂子上,用月饼模压上去,压成带花纹的生坯。烤箱180度预热。我用的是50g的月饼模。
步骤7,烤箱中层,160度,20分钟左右。请根据自己的烤箱脾气来调整温度和时间哦!
步骤8,成品图。
红糖燕麦饼干美的绅士烤箱的做法
健康的燕麦片,加入饼干中,再放入红糖调味,低脂、健康、美味!参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#
材料:
黄油63克,红糖25克,鸡蛋液42克,燕麦片25克,苏打粉1克,低粉80克,
红糖燕麦饼干美的绅士烤箱的做法的做法步骤:
步骤1,撰写制作步骤
步骤2,将主料中的食材放入容器中混合,打发至呈绒毛状。
步骤3,分次加入鸡蛋液拌匀。
步骤4,将小苏打粉加入容器中拌匀
步骤5,将低粉和燕麦片加入面糊
步骤6,以压拌折叠的方式拌匀成面团,常温松弛15分钟
步骤7,将松弛好的面团分割成20克一个的剂子
步骤8,将每个剂子搓圆,在燕麦片中打个滚,均匀的粘上燕麦片(装饰用麦片不在食谱含量内)
步骤9,排入烤盘,用手掌将其压成约一厘米厚的圆片
步骤10,放入烤箱,160度,烤约20分钟即可
步骤11,香喷喷的饼干出炉了。
莓味佳肴 奶香蔓越莓饼干条的做法
参与活动:#“莓味佳肴”美国蔓越莓菜谱征集活动#
材料:
低筋面粉105g,奶粉15g,糖粉45g,蛋液15g,黄油72g,蔓越莓干30g,
莓味佳肴 奶香蔓越莓饼干条的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,黄油放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅
步骤3,分2次倒入蛋液,打发至蓬松
步骤4,将过筛的低筋面粉和奶粉加入到黄油中
步骤5,搅拌成面团,然后加入切碎的蔓越莓干拌匀
步骤6,用保鲜膜盖住擀成长方形面团放入冰箱冷冻1小时后取出,撕开保鲜膜切成长条,放在垫有油纸的烤盘上
步骤7,放入预热好的烤箱上下火160度,烤20分钟左右
步骤8,烤至金黄
蔓越莓麻薯面包美的烤箱菜谱的做法
麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品。外脆内糯,趁热吃口感最好,冷吃也不会硬,韧劲十足。
材料:
麻薯预拌粉200g,高筋面粉30g,奶粉25g,黄油40g,鸡蛋1个,糖粉15g,盐1g,水80g,蔓越莓干30g,,
蔓越莓麻薯面包美的烤箱菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备。
步骤2,除黄油,蔓越莓干以外的材料放入搅拌桶。
步骤3,蔓越莓干切碎。
步骤4,将面粉等搅拌9分钟后,加入室温软化的黄油。
步骤5,黄油充分揉进面团后,加入蔓越莓干继续搅拌。
步骤6,将蔓越莓干与面团揉均匀,静置20分钟。
步骤7,将面团分割成20g/个,揉成小球,放入烤盘。
步骤8,烤箱预热160-170度,上下火,20分钟左右。
步骤9,表面微微上色,出炉。
蔓越莓饼干的做法
女孩子都爱吃甜美的饼干
材料:
低筋面粉115g,黄油75g,蛋液15ml,糖粉60g,蔓越莓干35g,,
蔓越莓饼干的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,黄油室内软化,搅拌。不需要打发。
步骤3,加入糖粉。
步骤4,搅拌好,加入一大勺蛋液,15ml。搅拌均匀。
步骤5,加入低筋粉,用搅拌刀搅拌均匀。
步骤6,加入蔓越莓干,揉成面团。整成长方体~然后放入冰箱冷藏或冷冻。时间不需要太长,硬实一些方便切就可以。注意看小贴士!!
步骤7,取出来后切片,注意厚度最好一致,方便烤制。烤盘上放上油纸。烤箱180-190度预热,放入中层,烘焙15-20分钟。到15分钟后,注意观察,因为每家烤箱功率不同。
步骤8,成品~
酥香蔓越莓饼干的做法
美美的享受酥香蔓越莓饼干+一杯咖啡。
材料:
无盐黄油75g,糖粉35g,蛋液20ml,蔓越莓干65g,低筋面粉115g,,
酥香蔓越莓饼干的做法的做法步骤:
步骤1,材料合照
步骤2,首先黄油软化和糖粉混合
步骤3,混合好的效果,接下来蛋液(就是蛋液混合)倒入混合
步骤4,接下来再倒入蔓越莓干
步骤5,混合后的蔓越莓干
步骤6,接下来筛入面粉,过筛面粉比较细腻
步骤7,最后一步,把混合好的面放在保鲜膜上柔成长条柱,放入冰箱冷冻一小时,拿岀来切成片。
步骤8,入考箱160度15分钟,如果想吃焦点可多考几分钟,
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