食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材情有独钟呢?为此,你可能需要看看“快手培根虾扯蛋的做法”,希望能对你有所帮助,请收藏。
巧用杯子蛋糕六连模可以做出很多美味哦,之前我还做过土司杯子三明治也非常好吃。感兴趣的可以自己搜索一下。参与活动:#六月鲜菜谱征集活动#
材料:
大虾12只,培根6片,鹌鹑蛋12只,马苏里拉芝士60克,黑胡椒适量,盐适量,料酒适量,,
快手培根虾扯蛋的做法的做法步骤:
步骤1,大虾去黑线,收拾干净,用黑胡椒盐料酒腌制半个小时,一个小时更好。不怕麻烦的去头剥皮。(我超级怕麻烦,哈哈。不去皮烤完,脆脆的,也不错哦)
步骤2,模具涂油(不涂也没啥,培根烤的时候会出油),西葫芦切六片,放入模具内。
步骤3,放入培根和大虾,最好虾头朝上,我这不太好。尾巴烤完会很干。
步骤4,每份打入两个鹌鹑蛋或者一个鸡蛋
步骤5,撒马苏里拉芝士,不用等最后五分钟。
步骤6170,度,15到20分钟,按自己烤箱调整
步骤7,出炉啦!!timetoeat
步骤8,这个是放蒜的,也非常好吃,喜欢的试试!
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虾扯蛋
食材明细:
主料::鲜虾3个,鸡蛋4个,青椒20g,芹菜20g,红椒适量,
辅料::老干妈适量,大葱适量,
虾扯蛋的做法步骤:
1.鸡蛋下锅,煎成荷包蛋、每个荷包蛋分切成四块
2.虾清理干净,去虾线
3.油锅下芹菜、青红椒、老干妈豆豉酱爆香
4.荷包蛋和虾一起下锅爆炒
5.两分钟后,起锅。这里不需要另外加盐,因为老干妈豆豉酱已经有足够的盐了
虾扯蛋的做法
阿涛今天要跑越野赛了,突然有点紧张,倒不是担心会不会跑崩,而是担心跑完会掉多少肌肉,毕竟肌肉都是时间汗水加鸡蛋牛肉真金白银堆出来的,掉了真的好可惜。所以有人批评我:撸铁增肌,马拉松和越野掉肌肉,阿涛你两头搞,啥都没捞着,还一天到晚患得患失,干嘛呢?其实我也就是吐槽一下,但真正投入进去了,我并不在乎结果,享受过程才是最重要的。可不管你采取怎样的运动方式,吃都是永恒不变的主题,高蛋白是运动表现的有力保障,如果你也厌倦了水煮鸡胸肉,不如试试虾扯蛋,担心蛋黄脂肪太多,也可以不放蛋黄哦!
材料:
基围虾6条,鸡蛋6个,生姜1片,料酒5g,生抽15g,,
虾扯蛋的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜基围虾去头去虾线去壳,尾巴上的壳要保留下来,这样蒸出来的效果比较好看。
步骤2,姜片切粒,加料酒生抽将虾腌10分钟。
步骤3,鸡蛋气门端凿开一个小洞。
步骤4,先倒出鸡蛋液。
步骤5,边缘修剪整齐。
步骤6,往蛋壳里倒回鸡蛋液,约7成满,这里不要全部倒满了,因为一会还要放虾。
步骤7,放入基围虾,虾尾露出。
步骤8,放入蒸笼,水烧开后,中火蒸9分钟。
步骤9,出锅后每一个虾扯蛋都淋少许生抽。
步骤10,很认真的虾扯蛋就做好了。
日食记 | 虾扯蛋的做法
通红的虾尾吊着金黄完整的鹌鹑蛋,光看样子就很想尝一口。外层面糊略酥脆,虾弹弹的很是鲜美,蛋滑滑嫩嫩充满了生命力,咬一口下去,混合了四五种口感,嚼劲中透着柔软,又酥又鲜美,吃上了就停不下来。来尝尝鲜~
材料:
低筋粉50g,基围虾适量,鹌鹑蛋适量,泡打粉1.5g,澄粉8g,盐一小勺,沙拉酱适量,海苔粉适量,
日食记 | 虾扯蛋的做法的做法步骤:
步骤150,g低筋粉、1.5g泡打粉、8g澄粉和一小勺盐,加入85g清水搅拌至无颗粒,静置半小时。
步骤2,新鲜略小的基围虾去头去壳,保留尾巴连接虾肉备用。*注:买不到小的基围虾,也可用刀切去前面头部处虾肉使其变小些。
步骤3,先将模具放到机器中,选择中火加热,用刷子刷上油,倒入面糊,面糊占模具三分之一。
步骤4,各放上一个处理好的虾,露出虾尾,再分别打入1个鹌鹑蛋,调整虾尾巴使其立起来,盖上锅盖焖3-5分钟至熟。
步骤5,待蛋黄和蛋白凝固时出锅,挤上沙拉酱、撒上适量海苔粉。
步骤6,虾扯蛋完成!
感谢您阅读“97美食网”的《快手培根虾扯蛋的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了虾的做法专题,希望您能喜欢!