食材是组成各种美食的基本原料的统称,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材在美食文化中占据重要位置,对于食材你知道的有哪些呢?以下是小编精心收集整理的花样冬瓜 太太乐鲜鸡汁中式的做法,带给大家。仅供你在工作和学习中参考。
小朋友最近很喜欢玩造型,虽然我造型一直都是很差。但是未来满足小朋友还是要尝试。很简单的一道菜,放了一点太太乐鲜鸡汁,味道鲜甜美味。
材料:
冬瓜250g,鹌鹑蛋6个,西兰花20g,太太乐鲜鸡汁15g,枸杞12颗,淀粉水少许,
花样冬瓜 太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤:
步骤1,鹌鹑蛋用自来水冲洗干净表皮,西兰花淡盐水浸泡5分钟后冲洗干净
步骤2,冬瓜去皮切菱状,皮不要扔掉。留少许作为花径
步骤3,切好的冬瓜摆入盆内,上面放枸杞、冬瓜皮摆设。上锅蒸20分钟(根据冬瓜厚度来掌握时间)
步骤4,另外取一个锅加水放入鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用
步骤5,西兰花焯水之后备用,我特意多做点西兰花。加少许太太乐鲜鸡汁凉拌也很美味哦
步骤6,蒸好的冬瓜取出,分别摆放准备好的西兰花、鹌鹑蛋
步骤7,取一个干净的锅,放少许水煮开后加入太太乐鲜鸡汁、淀粉勾芡
步骤8,把汁浇到盘内
步骤9,太美味了
步骤10,冬瓜晶莹剔透,包裹美味的鸡汁
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材料:
莲藕300g,太太乐鲜鸡汁5g,葱1根,姜两片,大蒜4瓣,盐1g,芝麻油1汤匙,,
鲜鸡汁拌莲藕太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备食材,莲藕去皮。
步骤2,莲藕切薄片,烧一锅开水然后汆烫一分钟
步骤3,莲藕捞出后过冷水浸泡
步骤4,葱姜蒜辣椒切碎
步骤5,泡过冷水的藕再用冷开水过一遍沥干水分,把葱姜蒜末加入,调入1g的盐
步骤65,g太太乐鲜鸡汁和1汤匙的芝麻油拌匀即可。
步骤7,拌好后装盘撒上小米辣点缀(家里有娃没敢直接拌辣椒,可以吃辣的直接和葱姜碎一起凉拌,辣辣的口感更好。)
步骤8,美味
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材料:
小青菜250g,鸡汁1勺,
鸡汁小青菜太太乐鲜鸡汁(中式)的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备好
步骤2,烧开一锅水
步骤3,放入小青菜烫熟取出
步骤4,取另一锅,放少许清水,加入一勺鸡汁,煮沸
步骤5,放入青菜拌一下入味
步骤6,取出摆盘浇汁即可
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