食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?由此,有请你读一下以下的“开胃香辣的腊肉炒荷兰豆的做法”,更多相关信息请继续关注本网站。
现在又是荷兰豆的季节,加上刚刚过年的腊肉,绝对的美味。如果喜欢吃辣椒的还可以加一点辣椒,更开胃。
材料:
荷兰豆150克,腊肉50克,盐适量,油适量,辣椒粉适量,,
开胃香辣的腊肉炒荷兰豆的做法的做法步骤:
步骤1,准备好150克荷兰豆;
步骤2,去蒂和二边丝,洗干净;
步骤3,捞起洌干水;
步骤4,腊肉切薄片;
步骤5,到一点有,放入腊肉,小火煎,有透明状,油也煎出来即可;
步骤6,加入荷兰豆,爆炒;(想开胃的,加一点辣椒)
步骤7,加适量的盐,适量的水,炒熟即可;
步骤8,香辣开胃的腊肉炒荷兰豆出锅
97Msw.com相关知识
腊肉荷兰豆的做法
材料:
荷兰豆,腊肉,油适量,盐适量,味精适量,白糖适量,海鲜酱油适量,,
腊肉荷兰豆的做法的做法步骤:
步骤1,腊肉洗净切片、荷兰豆洗净、蒜切末备用
步骤2,锅里油热后倒入一腊肉和一半的蒜翻炒几下
步骤3,放入荷兰豆,加盐和海鲜酱油调味翻炒均匀,再放入剩余的蒜末炒熟,
步骤4,加味精和少量白糖翻炒出锅
荷兰豆尖椒炒腊肉的做法
老公不喜欢吃荷兰豆,我又想让他吃。当炒成这样,他就吃了。
材料:
腊肉适量吧,荷兰豆300g?,尖椒1个,青蒜3-4根,油盐鸡精适量,,
荷兰豆尖椒炒腊肉的做法的做法步骤:
步骤1,腊肉我先用水煮了一下,其实还应该再煮煮,着急就捞出来了。还有一小块五花腊肉,拍照的时候它已经入锅了。呵呵。
步骤2,锅中放油,放入肥的腊肉煸炒至肥肉发干,扔两片姜进去去腥。
步骤3,放入瘦的腊肉。其实只放瘦肉也可以。随意啊,呵呵。炒熟一点,放尖椒。
步骤4,我是把尖椒和荷兰豆一起放了,为了好看放了两根红色朝天椒。其实先炒炒尖椒再放荷兰豆可能更好一些。
步骤5,放荷兰豆。煸炒片刻。
步骤6,最后快熟了放青蒜,炒至断生。放少许盐。因为腊肉已经有咸味了,所以盐要少放,最好先尝尝味道再放。
步骤7,搞定!出锅前习惯性撒点蒜末。
步骤8,成品图。为了美美的……
荷兰豆炒腊肉(1)
食材明细:
主料::腊肉适量,荷兰豆适量,
辅料::辣椒适量,生姜适量,蒜适量,
配料::甜酒汁适量,油适量,盐适量,鸡精适量,
荷兰豆炒腊肉的做法步骤:
1.首先把腊肉和荷兰豆放入烧开的热水锅里,烫一下,这是为了保证腊肉松软易切,荷兰豆需要灼一下更新鲜更好入味
2.主料切好,备盘
3.配菜一起切好
4.锅里放入适量的油,把腊肉放进去炒
5.再把荷兰豆放入翻炒,单独放点盐,因为腊肉之前是放了盐的
6.把配料放入来回翻炒,之后把甜酒汁倒入焖几秒钟,添点鸡精和葱就可以出锅了
7.神仙美味,你也可以哦,简单下饭
荷兰豆腊肉炒山药
食材明细:
主料::山药1段,荷兰豆适量,腊肉适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
荷兰豆腊肉炒山药的做法步骤:
1.食材:山药。
2.荷兰豆(已摘洗)。
3.腊肉。
4.将山药洗净、去皮。
5.放在案板上切成片,待用。
6.将腊肉放在案板上切成片,待用。
7.随后,已摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯一下,捞出。
8.烧锅倒油烧热,下入腊肉切好的翻炒翻炒。
9.接着,合入切好的山药,加一些清水翻炒翻炒。
10.然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
11.最后,加点盐、鸡精。
12.调味炒匀,即可。
荷兰豆木耳炒腊肉
食材明细:
主料::荷兰豆250g,木耳适量,腊肉适量,
辅料::蒜适量,油适量,酱油适量,姜适量,
荷兰豆木耳炒腊肉的做法步骤:
1.木耳泡发,用开水焯3分钟,腊肉切片 蒜切沫 姜切丝。
2.锅中放油和姜丝和腊肉。
3.放入荷兰豆翻炒。
4.放入蒜和酱油翻炒。
5.放入木耳。
6.成品图。
香辣腊肉炒荷兰豆精品菜谱挑战赛的做法
腊肉一直是我想挑战的一款菜。经过特殊工艺腌制过的猪肉,口感已经发生了很大变化,也不很油腻,今天就挑战一下这款有地域风情的腊肉吧。
材料:
荷兰豆200克,腊肉150克,干辣椒丝适量,葱白一段,蒜两个,生抽半勺,盐适量,,
香辣腊肉炒荷兰豆精品菜谱挑战赛的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:荷兰豆,腊肉
步骤2,腊肉用温水泡30分钟,用温水清洗干净表面的杂质。
步骤3,放在锅内隔水蒸20分钟,或者煮20分钟,这样可以让腊肉的不那么咸。
步骤4,荷兰豆去除筋,蒜瓣切片备用
步骤5,葱丝,辣椒丝,蒜片等备用
步骤6,锅内倒入少许,油热放入葱,姜,蒜,辣椒丝煸炒
步骤7,放入切成薄片的腊肉,煸炒至出油,透亮,加入花椒粉,千万别加盐
步骤8,继续翻炒,加入荷兰豆,倒入适量生抽,翻炒均匀,荷兰豆炒熟,出锅
步骤9,成品图
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