食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材,你对食材是怎么样看待的呢?也许下面的“豌豆溜豆腐的做法”正合你意!希望能帮助到你,请收藏。
材料:
豆腐一块,豌豆,肉末,盐,土豆淀粉,,
豌豆溜豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐一块,切成三厘米见方的小块。
步骤2,豌豆剥去外皮,清洗干净。
步骤3,锅里加油烧热,然后下肉末煸炒至变色。
步骤4,下豌豆继续煸炒,炒至豌豆的表皮发皱。
步骤5,下豆腐,然后加小半碗水烧开,加适量盐调味。
步骤6,取一小碗,加土豆淀粉,再加水搅匀,然后倒进锅里,顺一个方向搅动至粘稠。
97msw.cOm延伸阅读
豌豆豆腐的做法
材料:
石膏豆腐1块,豌豆,肥瘦猪肉,姜蒜,
豌豆豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,买来石膏豆腐切块
步骤2,放入热油锅关小火
步骤3,煎至两面金黄
步骤4,盛出备用
步骤5,倒入少许油姜蒜放入肉末
步骤6,倒入少许料酒香醋和生抽
步骤7,倒入豌豆翻炒加入少许水
步骤8,最后加入豆腐翻炒时不要太用力
步骤9,出锅啦
豌豆肉末豆腐的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
豆腐250g,豌豆50g,猪肉末100g,盐适量,酱油适量,生抽适量,葱姜少许,黄酒少许,鸡粉少许,胡椒粉少许,生粉适量,香油适量,
豌豆肉末豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,豌豆去皮洗净。
步骤2,葱姜切末备用。
步骤3,将豆腐和豌豆放入烧开的油盐水中飞水,然后过冷水备用。
步骤4,热锅凉油煸炒肉末至熟放入葱姜黄酒煸香,再加入生抽。
步骤5,跟着放入豌豆和豆腐同煮,加入调味料。
步骤6,焖煮4—5分钟至豆腐入味勾芡,淋入香油出盘即可。
食材大全《豌豆溜豆腐的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了溜豆腐专题,希望您能喜欢!