中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大,哪些食材让你印象深刻?请阅读由小编为你编辑的超级方便的电饭锅整颗番茄饭的做法,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
超级方便,独居必备。参与活动:#全民赛西红柿炒鸡蛋#
材料:
米饭适量,番茄1颗,玉米1个,胡萝卜1个,土豆2个,火腿肠1个,豌豆适量,花生油适量,盐1勺,,
超级方便的电饭锅整颗番茄饭的做法的做法步骤:
步骤1,材料合影
步骤2,处理材料:胡萝卜和土豆去皮切丁,火腿肠切丁,取下玉米粒和豌豆。
步骤3,电饭锅内放入少许花生油,等油热后放入土豆、胡萝卜和火腿肠,加入适量盐翻炒一下,然后盖上盖子焖2分钟。
步骤4,打开电饭锅,加入大米、玉米和豌豆,再加入适量水搅拌均匀,番茄去蒂后整颗放在上面。PS:这里水要比平时煮饭少加一点,因为番茄有很多汁。
步骤5,按下电饭锅的标准煮饭按钮,就可以坐等美食出锅了。
步骤6,等电饭锅开关自动跳了再焖五分钟再打开锅盖,揭掉番茄皮。
步骤7,把番茄戳碎和米饭拌起来
步骤8,配上点辣椒酱,味道很不错哟。
步骤9,来个特写✌️
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电饭锅懒人饭
食材明细:
主料::番茄1个,米饭正常适量,甜玉米粒适当,广式腊肠适量,香菇适量,青豆适量,
辅料::香麻油个人口感定,生抽适量,盐根据个人口味,
电饭锅懒人饭的做法步骤:
1.很简单的 番茄过热水易去皮
2.洗米 正常煮饭水量 加少许盐(可待煮好后调味)香麻油少许 再摆上配食材
3.正常煮饭时间 煮好后 加生抽 盐调味 根据自己口感来
小贴士:
口感还蛮小清新的 适合小盆友 不油腻 营养搭配 搭配的小食材可根据自己喜好选择
电饭锅煲仔饭的做法
材料:
午餐肉100g,土豆1个,小白菜10片,酱油适量,盐适量,油适量,
电饭锅煲仔饭的做法的做法步骤:
步骤1,将土豆和午餐肉切粒,白菜切碎
步骤2,电饭锅里放点油,把土豆和午餐肉放进去爆一下,热了之后,把洗好的米倒进电饭锅里,放适量的水,不用没过食材,盖上盖子,像煮饭那样,等到电饭锅差不多跳闸,把菜放进去,再盖上盖子,再次跳闸就ok了
步骤3,简单又美味的饭就做好啦
电饭锅杂蔬饭
食材明细:
主料::大米适量,
辅料::猪肉适量,茄子适量,豆角适量,土豆适量,小米椒适量,蒜蓉适量,花椒粉适量,
电饭锅杂蔬饭的做法步骤:
1.准备材料
2.油热下去小米椒和蒜蓉煸炒出香味
3.放入提前腌制好的猪肉煸炒,放适量花椒粉
4.所有食材依次放入煸炒,放适量生抽,炒三分钟左右即可。
5.炒好的食材放入电饭锅里,连同淘好的大米一同放入,放入适量水末过食材,加入盐,老抽,调到煮饭档,关盖煮制。
6.煮的过程中翻动两次,以免糊锅。
小贴士:
食材最好炒一下,更能激发其原有的香味,米和菜等比例放入。所有食材都可以根据自己喜好变化,肉品可以换成鸡肉、牛肉、火腿等等。
新手-超级简单电饭锅版叉烧肉的做法
材料:
猪肉适量,李锦记叉烧酱2汤匙,白糖2汤匙,酱油2汤匙,白酒2汤匙,油适量,姜切片,蒜头整颗拍碎,
新手-超级简单电饭锅版叉烧肉的做法的做法步骤:
步骤1,把肉肉腌上叉烧酱.酱油.白糖.白酒.两个小时以上!
步骤2,电饭锅放入姜片蒜头垫底!肉肉放上去,剩余的汁一起淋上!最后添点儿油在肉肉上。按上煮饭键
步骤3,闻到香味后记得把肉肉翻身!然后电饭锅跳到保温键即可!
电饭锅蛋糕的做法
做了这个蛋糕,孩子说妈妈给你一个赞。味道很好。又很健康。参与活动:
材料:
低筋面粉100g,玉米油45g,核桃奶50g,鸡蛋4个,白糖80g,,
电饭锅蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,蛋清蛋黄分离。
步骤2,把蛋黄搅散。
步骤3,把核桃奶倒入搅散的蛋黄里,搅到混合在一起。
步骤4,在蛋黄里放入20g糖(没有计量称就弄一大勺)搅到没有颗粒。
步骤5,用筛网筛入低筋面粉,上下快速翻拌,不能搅,变成面糊的状态。
步骤6,在蛋黄糊里加入玉米油,继续翻拌,变成油面混合的糊。
步骤7,蛋黄糊弄好放在一边,开始打蛋清。
步骤8,用打蛋器快速打成大泡的状态第一次加糖,要加20g,继续打。
步骤9,打成小泡的时候加第二次糖也是20g,要有点耐心打成湿性泡的时候加第三次糖最后的20g加进去。
步骤10,继续打,打到提起打蛋器蛋清挂在上面是一条线,筷子插在里面不会倒,基本就打成功了。
步骤11,把三分之一的蛋清放入蛋黄糊里,上下翻拌让它们混合在一起。
步骤12,再把剩下的蛋清倒入二分之一,继续翻拌,切拌。
步骤13,把最后的蛋白倒入蛋黄糊里,充分的翻拌,变成稀稀的糊。
步骤14,稀糊倒入电饭锅里,颠簸几下电饭锅以便排出气泡,放入内胆里按下蛋糕键,等待成品吧。没有蛋糕键的就要先把电饭锅预热一下,再倒入蛋糕糊,按煮饭键等跳到保温键时用毛巾堵住排气口,再按下煮饭键20分钟。就出锅了
步骤15,趁热把电饭锅倒叩,稍等一会完整的蛋糕就出炉了。
步骤16,暄暄软软,一点也不比蛋糕店里的差。
电饭锅绿豆汤苏泊尔电饭锅的做法
此道绿豆汤,在我们这里是一种糖水,叫做“绿豆沙”,因为绿豆煮开了花,吃起来沙沙口感,炎热夏天来一碗甜甜的、冰镇的绿豆汤,舒畅~手上没有高压锅的话,用电饭锅煮绿豆汤也是不错的,可以用自带煮汤、煮粥功能制作这道绿豆汤。来自果壳小组植物学家史军老师的科普,绿豆汤并不是神奇的食物,作为消暑饮品,是因为:夏天,我们容易出汗,这时不仅丢失了水分,还有各种宝贵的矿物质。而绿豆汤中富含钾、钠、钙等各种矿物质,可以迅速补充体液和流失的矿物质。其实,在夏天喝绿豆汤跟我们剧烈运动后,最好补充带盐分的饮料是一样的道理。
材料:
绿豆1杯,冰片糖94克,沸水1壶,,
电饭锅绿豆汤苏泊尔电饭锅的做法的做法步骤:
步骤1,食材称取、准备:量取1杯绿豆干品,清洗、放冷藏浸泡过夜。
步骤2,冷藏浸泡好的绿豆取出,换水、清洗、滤干水分,煮一壶沸水备用。
步骤3,绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。
步骤4,倒入沸水,至煮饭水位线“5”。
步骤5,盖盖,接上电源,选择煮汤功能。
步骤6,烹饪程序完成,开锅放凉,可以稍微不烫嘴就吃,或者冰镇后再吃。
步骤7,来一碗~最好是冰镇的~
电饭锅啤酒卤蛋的做法
学生党的我偷偷在寝室做给室友吃的参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
鸡蛋10个,啤酒一听300ml,老抽两勺,生抽两勺,盐一勺,白糖2/3勺,干辣椒三个,,
电饭锅啤酒卤蛋的做法的做法步骤:
步骤1,首先咩~我们要把材料准备好哦
步骤2,脱掉煮熟的蛋蛋的壳~╮(╯▽╰)╭友情提示放冷水泡一下和你好脱哦
步骤3,用刀在每个蛋蛋的表面均匀滑四刀喽,更好入味你懂的!放进配好的调料的里,注意哦!一滴水都不用呢!用电饭锅煮到汁消失,静静地等待吧!
步骤4,喔!是不是赞呢\(≧▽≦)/
电饭锅版蛋糕的做法
第一次用电饭锅做蛋糕是自己瞎琢磨着做的,没有比例,没有配方,所以做的一塌糊涂。这次是在豆果上看到了“拾味爸爸”做的电饭锅版蛋糕,有视频介绍,有文字介绍,有具体的食材用量,对于新手的我来说,真的是超级棒,马上尝试,做的特别成功。感谢“拾味爸爸”的配方。
材料:
蛋糕粉85g,细砂糖80g,纯牛奶40g,色拉油40g,鸡蛋5个,白醋4-5滴,
电饭锅版蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材。
步骤2,蛋黄蛋清分离(蛋黄有一个散黄了,不影响)。
步骤3,蛋黄中加入30g细砂糖。
步骤4,把细砂糖和蛋黄搅拌至细砂糖融化。
步骤5,加入纯牛奶、色拉油和蛋糕粉。
步骤6,采用翻拌和切拌的方法使所有的食材混合均匀。
步骤7,蛋清中分三次加入50g细砂糖,这是第一次加入。
步骤8,用电动打蛋器打发至泡沫比较大。
步骤9,第二次加入白砂糖
步骤10,打发至提起打蛋器,能看到打蛋盆里的尖角软塌塌的下垂,打蛋器上的尖角保留时间较长。
步骤11,第三次加入细砂糖,加入4-5滴白醋(原配方是加入几滴柠檬汁,家里没有柠檬,所以用白醋代替)。
步骤12,打发至能看到打蛋盆里的尖角竖立不弯,打蛋器上的尖角也是呈倒三角不弯的。
步骤13,来一张近图看看。
步骤14,电饭锅内胆刷一层油,煮饭模式预热5分钟。
步骤15,打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,还是用翻拌和切拌的方式,让蛋白和蛋黄糊充分的融合。(如图是第二次加入)
步骤16,这是第三次加入蛋白。
步骤17,这是混合好的蛋糕糊。
步骤18,把混合好的蛋糊倒入电饭煲里面。
步骤19,案板上铺抹布轻震几下。
步骤20,用湿毛巾盖住电饭锅的出气口,开启煮饭模式,我的电饭煲从开始启动到保温一共是1个小时,然后再焖20分钟。
步骤21,打开电饭煲,尽快脱模。
步骤22,成品。
步骤23,来一张美照。
步骤24,凉了以后切开看看,组织细腻,尝一口,绵软香甜,味道好极了。
步骤25,来一块吧!
电饭锅焖鸡腿的做法
最近做了好几次电饭锅鸡腿,省事便利,一键傻瓜操作。最主要的是超级好吃,多汁!滑嫩!入味!我一个人吃三个没问题,保你一吃就爱上。
材料:
鸡腿3个,腌肉料1包,老抽半勺,葱1根,
电饭锅焖鸡腿的做法的做法步骤:
步骤1,鸡腿洗净,用竹签在肉上扎孔,放入清水浸泡2个小时去血水,如果有时间尽可能的多泡会儿,期间多换几次水。
步骤2,鸡腿放入腌肉料抓匀,再加两勺水,我买的腌肉料颜色比较淡,我又加了半勺老抽上色,腌上的鸡腿装入保鲜袋,尽量腌制一晚,最少也要2-3小时。
步骤3,电饭锅里铺入葱丝
步骤4,把腌好的鸡腿连同腌料汤一起放在电饭锅里
步骤5,按下煮饭键
步骤6,自动跳闸就可以吃了
步骤7,成品
步骤8,成品
简易电饭锅蛋糕。的做法
因为做这个电饭锅蛋糕时,我是初次接触,所以很多东西的量都是随手到的,例如白糖,那时候我也没有称,所以当我说适量的用料时,大家就要酌情的放噢。因为我自己放多少我也不会知道呢。
材料:
低筋面粉120ml,鸡蛋4个,牛奶70ml,黄油,白糖,,
简易电饭锅蛋糕。的做法的做法步骤:
步骤1,蛋黄和蛋清要分离
步骤2,往蛋清里加适量白糖,开始打发蛋清。
步骤3,打到白泡泡后再加入适量白糖再继续打蛋清,直至打成奶油拉起的小尖角不会弯垂就行了。
步骤4,蛋黄里放入牛奶、白糖搅拌均匀。
步骤5,把面粉筛入蛋黄液里,搅拌均匀。
步骤6,过筛的面粉可分多次筛入。
步骤7,把打发的蛋清分2、3次加入搅拌好的面糊中打发蛋清加入后就上下左右的搅就可以了。
步骤8,在锅里放入融化的黄油按煮饭键等跳到保温就可以把面糊倒入锅里了,拿起来磕一下,把气体磕出去,然后放进锅里按煮饭键。
步骤9,用湿毛巾捂住排气的地方。按下煮饭键后过一会就会跳到保温,等一会儿再按煮饭键不一会又会跳到保温。(跳到保温后要过几分钟才能再按得下煮饭键。)一直如此循环,直至熟
步骤10,拿出来很松软就是我的粘锅了,
步骤11,我的粘锅了。但好吃。(第一次粘锅估计是油不够)
步骤12,成功完整的。煮好后把蛋糕倒扣就好让蛋糕脱落了。
步骤13,刚刚烤好的。
步骤14,等稍微凉一点就不会粘锅了。
步骤15,底皮。做好后记住倒扣。留缝。等凉。
步骤16,蛋清要打发成硬发性这样的噢。拉起尖尖小山角不弯垂。
步骤17,最好脱的一次,估计放的油够多
步骤18,这样就是留缝倒扣。(昨天做蛋糕专门拍的,太多人问了。)蛋糕做好后就可以抹奶油装饰了。
步骤191,月7日最新电饭锅奶油蛋糕成品。
步骤20,担心很多朋友不知道怎么样才算硬发性,补个图。这样才是硬发性噢。短而尖。要打到硬发性。
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