食材品类非常的丰富,地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材,你有哪些见解呢?以下是小编收集整理的“白菜海兔炖冻豆腐的做法”,感谢您的参阅。
消脂减肥的冻豆腐和白菜、海兔一起炖,鲜美可口
材料:
冻豆腐500克,盐适量,酱油适量,肉20克,十三香适量,蒜三瓣,白菜300克,海兔7、8个,葱花适量,,
白菜海兔炖冻豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,白菜切片
步骤2,熟海兔
步骤3,冻豆腐挤干水分
步骤4,葱花、蒜片、肉片备好
步骤5,热锅冷油,放入葱花蒜片爆香,加入肉片,十三香翻炒
步骤6,先放白菜炒软,放入冻豆腐,加入盐,鸡精,加入少许水,炖白菜,冻豆腐八分熟入味
步骤7,放入海兔,翻炒至熟
步骤8,盛盘。咸鲜适口的白菜海兔炖冻豆腐出锅了!
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冻豆腐炖白菜的做法
小时候最讨厌这道菜,吃饭时要是有这道菜气的饭都不吃了,只是姥爷和爸爸最喜欢,现在身在外地别离故乡为人妻为人母了,偶尔想起往事做一道最最家常的菜。
材料:
冻豆腐500克,白菜300克,油适量,五香粉适量,盐适量,鸡精适量,
冻豆腐炖白菜的做法的做法步骤:
步骤1,切点葱花备用
步骤2,冻豆腐切块
步骤3,白菜切长丝
步骤4,热锅凉油待油温7成热把葱花翻找几下
步骤5,把食材放入锅内翻炒几下
步骤6,一次加入五香粉少许盐
步骤7,加水添汤
步骤8,最后出锅加点少许鸡精
冻豆腐炖白菜
食材明细:
主料::白菜250g,冻豆腐200g,肥肉膘1块,
辅料::酱油1勺,蚝油1勺,盐0.5勺,大蒜2瓣,大葱适量,花椒粒适量,
冻豆腐炖白菜的做法步骤:
1.白菜、肥肉膘、大蒜、大葱切片,冻豆腐准备好
2.锅中放少量油,加入肥肉膘和花椒粒煸炒
3.将肥肉膘煸黄
4.下入白菜翻炒
5.加入葱和蒜继续煸炒至白菜变软
6.加入水,没过白菜
7.加入盐、蚝油、酱油调料
8.加入冻豆腐
9.炖约15分钟即可
10.连汤带菜都有了,冬天吃很舒服?
感谢您阅读“97美食网”的《白菜海兔炖冻豆腐的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白菜炖冻豆腐专题,希望您能喜欢!