只有正常的食材才能有正宗的美食,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究,想必你对食材很感兴趣吧?为此,小编从网络上精心整理了《苏泊尔智能电饭煲胡萝卜牛肉饭的做法》,更多相关信息请继续关注本网站。
一直很喜欢这款智能电饭煲,无论用它焖饭还是煲汤都是那么得心应手。今天用它做的牛肉焖饭更是易如反掌。按我的做法试试,牛肉~嫩而鲜,米饭~弹而香。
材料:
牛肉250g,长粒香米一小碗,胡萝卜1根,豌豆50g,蒜3瓣,姜4片,香葱40g,,
苏泊尔智能电饭煲胡萝卜牛肉饭的做法的做法步骤:
步骤1,牛肉一块儿,香米一碗,胡萝卜一根,姜4片,蒜三瓣儿,香葱40克(熬葱油用)
步骤2,牛肉切成一厘米见方的小块儿,加入一勺料酒,一勺酱油,适量黑胡椒粉,两勺淀粉用手反复揉搓至无多余的水份。腌制15分钟。
步骤3,胡萝卜切方丁
步骤4,锅内烧热适量多的油,下香葱炸,葱变干黄捞出去只要葱油备用。
步骤5,锅里留一部分葱油烧至四成热下腌好的牛肉,中火煸炒牛肉。
步骤6,姜蒜下锅一起炒,加入半勺白糖,调入生抽。
步骤7,加入没过牛肉的水,烧开转小火。
步骤8,汁收的差不多这时牛肉已经七分熟、加入盐,胡萝卜丁,豌豆翻炒匀关火。
步骤9,大米投洗干净加平时焖米饭的水量。
步骤10,炒好的牛肉装在提前放好的米饭材料上面。启动香弹煮功能键、接下来你就爽歪歪啦。
步骤11,程序结束加两勺事先熬的葱油将饭拌匀即可。
步骤12,牛肉嫩嫩的,米饭弹弹的。
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苏泊尔豪华智能电饭煲青蟹粥的做法
这个季节是青蟹最肥美的时候,鲜活的螃蟹烹饪好了,揭开蟹盖,扑鼻的香味愈浓,那雪白的、肥得都往外挤的蟹肉散发着无穷的魅力。咬一口,鲜美的蟹肉竟然带有一丝甜味,更别提那鲜美满肚的蟹膏,所以在收到苏泊尔试用电饭煲时,我想到的第一个菜谱就是做一顿美味的青蟹粥,家常又美味。
材料:
青蟹一只600g,鲜虾仁100g,干瑶柱50g,葱100g,姜4-5片,白胡椒粉1-2克,梗米100g,糯米60g,水1500g,盐少许,黄酒少许,,
苏泊尔豪华智能电饭煲青蟹粥的做法的做法步骤:
步骤1,活的青蟹用筷子插眼睛或嘴巴,待它慢慢瘫死后、剖开,去腮,洗净;大螯也用刀背斩碎。
步骤2,海虾去壳,去泥肠,洗净后用黄酒少许腌制一会
步骤3,瑶柱用冷水泡发1-2小时
步骤4,葱姜洗净,切片
步骤5,梗米加糯米,洗净加水,苏泊尔豪华智能电饭煲开启煮粥模式,显示需要1小时30分钟,先煮白米粥。
步骤620,分钟后,放入泡发好的瑶柱。
步骤71,小时后,加入虾仁和青蟹,葱姜
步骤8,煮粥模式完成后,加盐和胡椒粉,拌匀即可食用。
步骤9,盛出来的粥,美味可口。
苏泊尔智能电饭煲乌鸡香菇红枣汤的做法
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,而胆固醇和脂肪含量却很低,是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、妇女均可食用,体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人更宜食用。配上几粒红枣、小香菇,不但营养丰富,更能提高人的免疫力,行气血。乌鸡熬汤滋补效果非常好,可将骨头斩断,文火慢炖。苏泊尔智能电饭煲有单独的“煲汤”功能,用它煲出来的汤不但清洌,而且汤鲜味美,营养慢慢释放出来。
材料:
乌鸡半只,小香菇一把,红枣数枚,枸杞数粒,大葱一段,鲜姜三片,当归两片,盐适量,
苏泊尔智能电饭煲乌鸡香菇红枣汤的做法的做法步骤:
步骤1,乌鸡一只,去内脏、杂毛,清洗干净
步骤2,用厨房剪将其剪成小块,然后清水清洗两遍,去除多余的血水
步骤3,半只乌鸡、红枣、小香菇、枸杞、大葱段、鲜姜片、当归准备妥当
步骤4,先将乌鸡入电饭煲内胆中,再放入小香菇、红枣
步骤5,将葱段、姜片、枸杞放入锅中
步骤6,加入适量的清水,盖上盖子,启动“煲汤”程序
步骤7,时间默认2小时
步骤8,出锅前根据口味加入盐,搅拌均匀
步骤9,汤鲜肉嫩,营养丰富,口味清淡
步骤10,红枣补气血,面包红润
步骤11,乌鸡肉,补充多种营养素,强身健体
苏泊尔球釜智能电饭煲香菇土豆肉丁焖饭的做法
一款既简单又美味的饭菜,只需要用炒锅稍稍炒一下,然后用电饭煲像平时煮饭那样煮就可以了,既不用弄得满身油烟,也不费时间。方法很简单,味道却不简单哦,可以说是很美味。软糯的土豆,香滑的香菇,带着酱香味的米饭,简直就是绝配。
材料:
大米200g,土豆2个,胡萝卜半个,泡发小香菇15个,洋葱半个,豆瓣酱适量,色拉油适量,生抽适量,白糖1勺,盐适量,小葱适量,,
苏泊尔球釜智能电饭煲香菇土豆肉丁焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备所有材料;
步骤2,将大米洗净,用水浸泡半小时;
步骤3,分别将土豆、香菇、胡萝卜、洋葱、小葱切丁备用;
步骤4,热锅倒入色拉油,放入洋葱丁煸炒一下;
步骤5,放入肉丁煸炒一下;
步骤6,放入切好的土豆、香菇、胡萝卜;
步骤7,加入适量生抽、白糖,盐翻炒一下;
步骤8,土豆炒至半熟时,加入泡好的大米,加入适量豆瓣酱(小伙伴们也可根据自己口味加其他酱料)。
步骤9,一分钟后将所有食材倒入电饭锅;
步骤10,加比平时做相同量大米少一点的水(如果大米没有提前泡就加和平时一样多的水);
步骤11,电饭煲插上电源,按“香弹煮”键,再按“开始”键就开始工作啦~
步骤12,饭煮好以后,可以用饭勺搅拌一下,然后盖好,再焖十分钟;
步骤13,用饭勺盛出饭,撒点葱花在饭上面,即可食用!
步骤14,成品1
步骤15,成品2
胡萝卜玉米牛肉饭
食材明细:
主料::大米3杯,牛肉110克,胡萝卜35克,玉米35克,
辅料::姜2片,香葱3根,精盐少许,食用油半汤匙,生抽酱油1汤匙,
胡萝卜玉米牛肉饭的做法步骤:
1.准备好牛肉,选择的是牛柳肉段,切好,加入姜片、葱末、食用油、少许精盐、生抽拌匀,腌一腌至入味。
2.准备好胡萝卜丁、玉米丁,蔬菜搭配可随意,蔬菜用量可根据大米的用量来定。
3.将米盒装好,臻米脱糖养生煲在煮饭过程中,所过滤出来的米汤会流入米盒。
4.电饭煲有内胆、甑子、大滤网、小滤肉,大滤网可直接用于内胆中,小滤网用于甑子中。直接用大胆内、放上大滤网,可以多蒸米饭量。
5.将淘好的大米放于滤网上,再放上玉米粒、胡萝卜米,牛肉,加入清水,水清用量刚好沫于表层,水位线不超于米平面的1CM。
6.盖好锅盖,通电之后,屏上显示出菜单,选择“蒸饭”档。屏闪结束后即可进入煮饭状态。
7.22分钟后米饭即可成熟。会进入保温状态。是不是很快呢。
8.米饭做好之后,多余的米汤、盐分、淀粉,都会过滤至米汤盒子里了。
9.米饭经过煮、滤、蒸,米饭粒粒分明,软香可口,荤素搭配,有肉有饭的主食,你想不想来一碗呢?
小贴士:
米饭爽口,香软不腻人。喜欢就试试吧。
智能电饭煲版蛋糕
食材明细:
主料::鸡蛋4,面粉少量,牛奶一小杯,
辅料::白糖适量,
智能电饭煲版蛋糕的做法步骤:
1.准备好要做蛋糕的食材鸡蛋蛋清蛋黄分开放在两个碗里切忌,要无油无水 且蛋清不许有蛋黄面粉过筛,防止大颗粒
2.蛋黄里放一勺白糖 搅匀
3.放牛奶 搅匀
4.牛奶和白糖 融化在蛋黄里 搅匀后的样子,这个暂时先放在一边,等待最后和蛋清融合
5.开始打蛋白,先在蛋清加几滴白醋,好方便打发蛋白
6.打到有白色泡泡 放一勺白糖继续打
7.打到有细密白色泡泡 在放一勺白糖 接着打,筒子们,想吃健康蛋糕就别怕累,我打 打 打 ,打得我手酸呀
8.打到这个程度就差不多了,8过,接着打,打到倒扣都掉不下来
9.打得都成固体了,为自己骄傲,艾玛,为了一口吃的
10.把一半打发的蛋清和蛋黄混合均匀,一定不要画圈哦,要上下搅拌
11.把剩下的蛋清和蛋黄糊糊搅拌在一起
12.充分混合后的样子
13.智能电饭锅预热五分钟,锅里擦油,把面糊到进去,震一下气泡,然后按标准煮饭键
14.智能电饭锅预热五分钟,锅里擦油,把面糊到进去,震一下气泡,然后按标准煮饭键
15.电饭锅煮饭大约十分钟 按成保温,用湿毛巾堵住出气口 保温二十分钟,再按煮饭键,十分钟,堵住出气口,保温二十分钟,开锅,开吃,我这个由于第一次做,老师打开锅盖看看,所以发起来的蛋糕一遇到冷气就回缩了,要是不掀起锅盖效果会更好
16.做好的样子
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