俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,你是食材达人吗?小编现在推荐你阅读一下葱姜蟹的做法,可能你会喜欢,欢迎分享。
材料:
花蟹,葱,姜,辣椒,淀粉,盐,酱油,,
葱姜蟹的做法的做法步骤:
步骤1,螃蟹洗干净掰开
步骤2,姜葱辣椒切丝
步骤3,放油姜爆香后放入螃蟹
步骤4,酱油胡椒淀粉水勾芡
步骤5,将酱料倒入锅中翻炒
步骤6,葱姜辣椒放入锅中爆炒
步骤7,在锅中焖五分钟
步骤8,即可
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葱姜炒蟹的做法
材料:
梭子蟹4个,生抽2汤勺,糖两茶勺,黄酒适量,葱、姜适量,,
葱姜炒蟹的做法的做法步骤:
步骤1,梭子蟹洗净,切块
步骤2,起油锅,油热后,放入葱姜爆香。
步骤3,放入梭子蟹,翻炒两下,放入适量黄酒,翻炒几下,放生抽,再翻炒,盖锅焖一下,放入糖,再翻炒几下,就好了。
葱姜炒蟹(梭子蟹)的做法
小朋友爱吃,外面歺厅怕是死蟹,自己做确保食材鲜活,卫生放心!
材料:
梭子蟹2只,葱适量,姜适量,蒜瓣4-5个,料酒适量,生抽适量,盐适量,糖少许,
葱姜炒蟹(梭子蟹)的做法的做法步骤:
步骤1,洗净去肚肺污物,蟹壳蟹腿等刷洗干净
步骤2,斩件备好
步骤3,葱姜蒜洗净切好备用
步骤4,油热后下蟹翻炒,微红后下葱姜蒜翻炒至熟
步骤5,烹入料酒、盐,少许糖提鲜,加少量生抽,翻炒均匀即可出锅摆盘了
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