中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材,美食文化才有根,相信你对食材并不陌生吧?小编特别为你收集的“蟹肉沙拉的做法”,但愿对你的学习工作带来帮助。
对帝王蟹一直垂怜已久,马上过年了,一横心,从#浩润恒远微店#订了一套海鲜硬货。好吃的帝王蟹,无需多做调味加工,即鲜甜可口。拌上色拉与水果搭配也真是味道不错的一道菜。参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#
材料:
帝王蟹腿250G,芝麻菜适量,豆苗适量,土司片2片,大蒜2瓣,千岛酱2大勺,番茄酱1勺,黑胡椒粉适量,白葡萄酒5ML,辣根酱3克,tabasco辣椒酱适量,,
蟹肉沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,大蒜拍碎,同其它辅料拌匀
步骤2,蟹脚用剪刀加开取出蟹肉
步骤3,土司面包切条,放入烤箱160度烤5-8分钟
步骤4,芝麻菜和豆苗混合,置于摆放好的面包棒上。然后放上芒果粒
步骤5,最后把蟹肉放到最上方,淋上步骤一的辣根酱。
步骤6,新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
97Msw.com相关知识
牛油果蟹肉沙拉
食材明细:
主料::牛油果1个,蟹肉100g,柠檬汁1-2勺,洋葱碎1勺,橄榄油1勺,葱末少许,
辅料::盐少许,
牛油果蟹肉沙拉的做法步骤:
1.蟹肉里加入橄榄油,适量盐等
2.再加入柠檬汁半勺,洋葱碎,葱末等搅拌均匀
3.牛油果切半
4.去皮,去核以后切薄片,装盘时首先把又圈圈的牛油果一片放在底下
5.上面放一勺刚搅拌好的蟹肉,然后再放一片没有圈圈的牛油果片放在上面
6.最后再放上一勺蟹肉,我写的分量能做出3-4个。注意的是因为牛油果容易变色,完成后再洒一些柠檬汁在上面来防止它变色哦~~
【蟹肉棒沙拉酱寿司】
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::蛋皮适量,胡萝卜适量,蟹肉棒适量,肉松适量,黄瓜适量,紫菜适量,
配料::苹果醋适量,
【蟹肉棒沙拉酱寿司】的做法步骤:
1.以一斤米为例,称好倒入电饭煲。
2.把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。
3.蒸好的米饭。
4.把米饭弄松散,稍微晾凉。
5.加海天苹果醋。
6.一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。
7.把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。
8.冰冻蟹肉棒适量。
9.冷水下锅,煮开煮熟待用。
10.黄瓜半根,去籽切条。
11.红萝卜切条。
12.煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜,这样胡萝卜的那股味道就不重了,因为有的人吃不来,不煎也是可以的。
13.鸡蛋一个。
14.打散后,煎成一张蛋饼。
15.肉松适量。
16.一张紫菜,放适量米饭,手指蘸冷开水,把米饭稍微摁压结实,涂一层沙拉酱。
17.放上所有准备好的配料。
18.卷寿司,第一下要包紧实。
19.摁压成正方形。
20.刀蘸冷开水,切小块即可。
食材大全《蟹肉沙拉的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了双瓜蟹肉棒沙拉专题,希望您能喜欢!